Au Bureau Bourg-en-Bresse
4 Boulevard Irène Joliot-Curie, 01000 Bourg-en-Bresse
horario aún desconocido
bar food
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PARA PICAR
Onion Ringsvegetarian
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Calamares a la romana
Beignets de calamar à la romaine
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de Boursinvegetarian
Beignets au Boursin — Queso Boursin rebozado
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheesy jalapeñosvegetarian
estimación≈ 350 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken wings
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Donuts de queso de cabravegetarian
Donuts de Chèvre
estimación≈ 390 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas crujientes
Crispy crevettes
estimación≈ 340 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fuet
Fuet (saucisson)
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
TABLAS
Flam' gratinée
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Chicken tacos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Cheesy briochevegetarian
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Cheesy Plattervegetarian
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de Finger Food
Assortiment de Finger Food
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Tabla de embutidos y quesos
Planche de Charcuterie et de Fromages
estimación≈ 780 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
FLAMMEKUECHES
Flam' de Mr. Seguin
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Flam' Dolce Vita
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Flam' du Soleil
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
ENSALADAS
Queen Victoriavegetarian
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caesar crispy chicken
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Caesar crispy chicken Veggivegetarian
estimación≈ 510 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Crousti'Chèvrevegetarian
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de gambas crujientespescatarian
Salade Crevettes Crunchy
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Périgourdine
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sugerencia Local
Suggestion Locale — Pregunte al camarero
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratos
LOS IMPRESCINDIBLES (SIN GUARNICIÓN)
Asian fried chicken
Asian fried chiecken
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fish & Chipspescatarian
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Croque Monsieur du Pub
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Cordon bleu du Pub
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chicken pie
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Lomo de salmónpescatarian
Pavé de saumon
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MÁS QUESO (SIN GUARNICIÓN)
L'inimitable Mac & Cheesevegetarian
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Welsh Royal
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Welsh Royal con jamón
Welsh Royal Supp jambon
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Camembert asadovegetarian
Camembert rôti
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
HAMBURGUESAS (SIN GUARNICIÓN)
Cheeseburger
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Cheeseburger Veggievegetarian
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Fish Burgerpescatarian
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Fish burger Veggievegetarian
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Original Au Bureau Burger
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Original Au Bureau Burger Veggievegetarian
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Chicken Avocado Burger
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Chicken Avocado Burger Veggievegetarian
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 66
Very spicy Burger de Ternera
Very spicy Burger Boeuf
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratos
Very spicy Burger de Pollo
Very spicy Burger Poulet
estimación≈ 590 kcal34 g de carbohidratos
Very spicy Burger Veggievegetarian
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Pull Pork Burger
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratos
Pull Pork Burger Veggievegetarian
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos
Black Pepper Burger
estimación≈ 640 kcal33 g de carbohidratos
Black Pepper Burger veggievegetarian
estimación≈ 540 kcal44 g de carbohidratos
Burger Chaource
estimación≈ 710 kcal34 g de carbohidratos
Burger Chaource Veggievegetarian
estimación≈ 630 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65
Royal Potatoes
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Royal Potatoes Veggievegetarian
estimación≈ 660 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
RINCÓN DEL CARNICERO
Steak à cheval Au Bureau
patatas fritas, mesclun
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera marinado
Carpaccio de bœuf mariné — patatas fritas, rúcula
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Brocheta de pato
Brochette de canard — patatas fritas, mesclun
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Tartar de ternera
Tartare de bœuf — patatas fritas, mesclun
estimación≈ 840 kcal60 g de carbohidratos
Entrecôte
patatas fritas, mesclun
estimación≈ 920 kcal64 g de carbohidratos
Bavette d'Aloyau
patatas fritas, mesclun
estimación≈ 890 kcal64 g de carbohidratos
Ribs du Pub
patatas fritas, mesclun
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
GUARNICIONES Y ACOMPAÑAMIENTOS
Pan
Pain
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Patatas fritasvegetarian
Frites
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Puré de patatasvegetarian
Purée
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Patatas asadasvegetarian
Pommes de terre rôties
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Arrozvegan, vegetarian
Riz
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Judías verdes con perejilvegan, vegetarian
Haricots vers persillés
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras mediterráneasvegan, vegetarian
Légumes mediterranéens
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladavegetarian
Salade
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES DE AUTOR
Crème brûlée
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Red Cheesecakevegetarian
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
The Hot Cookievegetarian
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Lemon twistvegetarian
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Crumble de frutos rojosvegetarian
Crumble aux fruits rouges
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Moelleux au chocolatvegetarian
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Pain perdu By Au Bureauvegetarian
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Crepe de azúcarvegetarian
Crêpe au sucre
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Crepe de chocolatevegetarian
Crêpe au chocolat
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Crêpe Au Bureauvegetarian
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Café ou thé Gourmand
Pregunte al responsable del servicio
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 34
COPAS HELADAS
Café Liégeoisvegetarian
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 37
Chocolat Liégeoisvegetarian
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Dame Blanchevegetarian
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Sundae by Au Bureauvegetarian
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Fruity Partyvegetarian
estimación≈ 320 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Sweet Mémoriesvegetarian
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Crazy Nuttyvegetarian
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Copa a elegir 2 bolasvegetarian
Coupe à composer 2 boules
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Copa a elegir 3 bolasvegetarian
Coupe à composer 3 boules
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
HELADOS Y SORBETES
Caramelo fleur de selvegetarian
Caramel fleur de sel
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Vainillavegetarian
Vanille
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Chocolate negrovegetarian
Chocolat noir
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Cafévegetarian
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Nutty chocolate avellanavegetarian
Nutty chocolat noisette
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Estilo sundae vainilla-caramelo-cacahuetesvegetarian
Façon sundae vanille-caramel-cacahuètes
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de limavegan, vegetarian
Sorbet citron vert
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de albaricoquevegan, vegetarian
Sorbet abricot
estimación≈ 160 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de fresavegan, vegetarian
Sorbet fraise
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Sorbete de frambuesavegan, vegetarian
Sorbet framboise
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
MENÚ BIG BOSS (SIN GUARNICIÓN)
MENU BIG BOSS
Mac & Cheese, Fish & Chips, Salade Queen Victoria, Cheeseburger, bebida a elección
estimación≈ 2800 kcal320 g de carbohidratospesado 27
MENÚ P'TIT BOSS (SIN GUARNICIÓN)
MENU P'TIT BOSS
Cheeseburger, hamburguesa de pollo, jamón blanco, pescado rebozado, crepe de azúcar, bola de helado, helado Push'Up
estimación≈ 1800 kcal210 g de carbohidratospesado 33
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Opciones de bar food bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales proteicos y guarniciones de verduras bajas en carbohidratos. Las patatas fritas se pueden sustituir fácilmente.
24 aptos para diabéticos · 100 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 4 Boulevard Irène Joliot-Curie, 01000 Bourg-en-Bresse
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33456880021
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie/au-bureau-bourg-en-bresse?y_source=1_MTA4ODEyNTk5OS01NTktbG9jYXRpb24ud2Vic2l0ZQ%3D%3D
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