Come Back Bistrot
Rue Stalingrad 2, 38300 Bourgoin-Jallieu
Cerrado ahora · abre 09:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes / Tablas
Surtido de Charcutería
29.00
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE — Noir de Bigorre
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Jamón Curado
22.00
PLANCHE DE JAMBON CRU — Noir de Bigorre
estimación≈ 420 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de Quesosvegetarian
13.00
ASSORTIMENT DE FROMAGES (L) — Ferme de Montgay
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tuétano
9.00
OS À MŒLLE (M, FC) — Cebolla roja, cebolla frita, ajo, perejil, mostaza antigua
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tenders de Pollo Crispy
10.00
TENDERS POULET CRISPY (G, O)
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo Mayonesa Come Back
8.00
ŒUF MAYONNAISE DU COME BACK (O, M, FC) — Bacon, avellanas y cebollas fritas
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
200g de Wagyu Australiano
38.00
200G DE WAGYU AUSTRALIEN — Ferme Blackmore
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Frituras de Joëlspescatarian
9.00
FRITURES DE JOËLS (P)
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brillat Savarin de Trufa Caserovegetarian
9.00
BRILLÂT SAVARIN TRUFFE MAISON
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croque Monsieur
12.00
CROQUE MONSIEUR (L,G,)
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Tabla Mixta de Wagyu y Picanha
32.00
PLANCHE MIXTE WAGYU ET PICANHA
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mini Wrap
9.00
MINI WRAP (O, M) — Pollo, crudités, cebolla roja, mayonesa
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Chorizo a la Plancha
9.00
CHORIZO GRILLE
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nems Caserospescatarian
9.00
NEMS MAISON — Gambas
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Ensalada César
10.00
SALADE CÉSAR (G, L, M, O) — Lechuga, pollo empanado, salsa césar, lascas de parmesano, tomates, bacon y huevo poché
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada César
15.00
SALADE CÉSAR (G, L, M, O) — Lechuga, pollo empanado, salsa césar, lascas de parmesano, tomates, bacon y huevo poché
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Bergère
10.00
SALADE BERGÈRE (G, L, M, O) — Lechuga, queso de cabra empanado, tomates, cebolla roja cruda, bacon y huevo duro
estimación≈ 520 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Bergère
15.00
SALADE BERGÈRE (G, L, M, O) — Lechuga, queso de cabra empanado, tomates, cebolla roja cruda, bacon y huevo duro
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de Tomates de Coloresvegetarian
18.00
TARTARE TOMATES COULEURS (L, FC) — Tartar de tomates antiguos, burrata, pesto
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Platos Principales
Pasta con Vin Jaune y Morillasvegetarian
16.50
PÂTES AU VIN JAUNE ET MORILLES (L)
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasta al Limón, Gambas, Calabacínpescatarian
16.00
PÂTES CITRON, CREVETTES, COURGETTES (L,G,P)
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Tartar de Ternera Ahumada
21.00
TARTARE DE BŒUF FUMÉ (M, FC, O) — Preparado con cebollas rojas, perejil, mostaza antigua, encurtidos, cebollas fritas, avellanas y huevo confitado.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Bagel de Salmón Ahumadopescatarian
20.00
BAGEL AU SAUMON FUME DU FUMOIR FRANCAIS (P,M,G,L) — Salmón ahumado, queso crema, eneldo, pepino, aguacate, tomates, coleslaw. Servido con patatas fritas y ensalada.
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Bavette d'Aloyau
75.00
BAVETTE D’ALOYAU (L) — Bavette de aprox. 1kg para 2 personas servido con patatas baby, salsa de morillas y ensalada.
estimación≈ 1400 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollito Cocinado a Baja Temperatura
23.00
COQUELET CUIT BASE TEMPÉRATURE (G,O,L) — Con tomates cherry confitados, mini verduras y dados estilo arancini.
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpaccio de Lomo Especiado con Virutas de Parmesano
24.00
CARPACCIO DE FAUX FILET ÉPICÉ COPEAUX DE PARMESAN (M,L) — Servido con patatas fritas y ensalada.
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Tartar de Aguacate, Gambas y Mangopescatarian
21.00
TARTARE AVOCAT CREVETTES MANGUES (P) — Servido con patatas fritas y ensalada.
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70
Ribs de Black Angus
29.00
Ribs cocinados a baja temperatura, acompañados de maíz en varias texturas y jugo de carne.
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Ofertas Especiales
Muslos de Rana Ilimitados
27.00
cuisses de grenouilles à volonté, gratin dauphinois — Con gratin dauphinois - jueves de semanas impares.
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Bavette Ilimitada
35.00
bavette à volonté — Jueves de semanas pares.
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú Brunch
29.90
menu brunch — Domingos de 9:30 a 11:30, dulce y salado.
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 41
Postres
Baba au Rhum
11.00
BABA AU RHUM, SERVI AVEC FRUITS FRAIS — Servido con frutas frescas.
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Fondant de Chocolate
8.00
FONDANT AU CHOCOLAT SERVI AVEC UNE BOULE DE GLACE VANILLE ET UN COULIS DE FRUIT ROUGE — Servido con una bola de helado de vainilla y coulis de frutos rojos.
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Postre Signature
12.00
DESSERT SIGNATURE
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Brioche Perdue Relleno de Nutella
9.00
BRIOCHE PERDUE FARCIE AU NUTELLA, GLACE VANILLE, CHANTILLY — Con helado de vainilla y nata montada.
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Crème Brûlée
8.00
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Café Gourmand
8.50
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Ensalada de Frutas Frescasvegan, vegetarian
6.00
SALADE DE FRUITS FRAIS
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Eventos Permanentes
Ranas Ilimitadas
27.00
Grenouilles à volonté — Acompañadas de un delicioso gratin casero.
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
EL BRUNCH TODOS LOS DOMINGOS
29.90
LE BRUNCH TOUS LES DIMANCHES — dulce y salado, casero
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
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Bistró francés con tablas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las tablas de carne y queso tienen pocos carbohidratos.
21 aptos para diabéticos · 41 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Stalingrad 2, 38300 Bourgoin-Jallieu
- Horario
- lun—mar09:00–15:00mié09:00–15:00, 18:00–23:00jue09:00–15:00, 18:00–23:00vie09:00–15:00, 18:00–23:00sáb09:00–15:00, 18:00–23:00dom09:00–14:00Le dimanche brunch de 9h30 à 11h30
- Contacto
- +33474932052
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comeback38.com/
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