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Restaurant La Trattoria - Bourgoin-Jallieu, La Maladière, Zac Secteur Ladriere, Mnt de la Ladrière Lieu-dit

Avenue du Parc de la Ladrière 5, 38300 Bourgoin Jallieu

Cerrado ahora · abre lun 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PIZZAS
Margheritavegetarian
11.90
Salsa de tomate, mozzarella, orégano
estimación≈ 800 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Romana
12.90
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, orégano
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Roma
13.90
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 67
Reine
14.50
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones frescos
estimación≈ 920 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 70
Bolognaise
14.90
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada de vacuno y cerdo, cebollas
estimación≈ 980 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 68
Royale
15.50
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones frescos, huevo
estimación≈ 1000 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 67
Calzone
15.50
Servido con ensalada verde, salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, huevo
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 65
Pepperoni
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, Nduja, pepperoni
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratos
Provençalevegetarian
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, pimientos, stracciatella
estimación≈ 880 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 77
Pizza Burger
16.50
Salsa de tomate, mozzarella, ternera, pancetta, cebollas, cheddar
estimación≈ 1150 kcal100 g de carbohidratos
Diavola
16.90
Mozzarella, Nduja, salchicha italiana picante, spianata, pepperoni
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Calabraise
16.90
Salsa de tomate, mozzarella, spianata, salchicha italiana, pimientos, huevo
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 65
Montagnard
17.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, reblochon, patatas
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Cabrivegetarian
15.90
Mozzarella, queso de cabra, miel, nueces, tiras de calabacín
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
4 Formaggivegetarian
16.50
4 fromages — Mozzarella, gorgonzola, queso de cabra, reblochon
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Indienne
16.50
Mozzarella, gorgonzola, pollo marinado, curry, pimientos
estimación≈ 980 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 68
Forestière
16.90
Mozzarella, salsa de boletus, champiñones de París, pollo marinado
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Savoyarde
16.90
Mozzarella, patatas, pancetta, cebollas, reblochon
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Parme
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, post-cocción: jamón italiano, lascas de Parmigiano, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 71
Rustico
16.00
Salsa de tomate, mozzarella, post-cocción: jamón cocido italiano con finas hierbas, Parmigiano curado, tomates confitados, rúcula
estimación≈ 920 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 70
Mortadella
16.50
Base de pesto, mozzarella, después del horno: Mortadella Fiocchi, Parmigiano curado, tomates confitados, rúcula
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
Végévegetarian
16.50
Salsa de tomate, mozzarella, después del horno: berenjenas marinadas a la parrilla, corazones de alcachofa, pimientos, rúcula
estimación≈ 920 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 75
Tartufo
17.50
Crema de trufa, mozzarella, después del horno: tartar de trufa negra, jamón blanco a la trufa, rúcula
estimación≈ 1080 kcal92 g de carbohidratos
Polpettine
17.50
Salsa de tomate, mozzarella, albóndigas de ternera sazonadas, cebollas, después del horno: Pecorino, stracciatella, rúcula
estimación≈ 1250 kcal98 g de carbohidratos
Italienne
17.50
Salsa de tomate, mozzarella, después del horno: burrata cremosa, pesto, jamón italiano, Parmigiano curado, rúcula
estimación≈ 1180 kcal96 g de carbohidratospesado 44
Salmonepescatarian
17.50
Mozzarella, después del horno: salmón ahumado, stracciatella, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 1050 kcal94 g de carbohidratos
OTROS
Mozzarella Burrata Al Forna
12.90
Burrata fundente con pesto, envuelta en jamón italiano y masa de pizza horneada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Patatas con albóndigas italianas
13.90
Frites de boulettes de viande Italienne aux 3 fromages — Con 3 quesos
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Stromboli 3 Quesosvegetarian
14.50
Stromboli 3 Fromages — Stromboli (como plato o para compartir)
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Stromboli Jamón, mozzarella
14.50
Stromboli Jambon, mozzarella — Stromboli (como plato o para compartir)
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Stromboli Trufa, mozzarellavegetarian
14.50
Stromboli A la Truffe, mozzarella — Stromboli (como plato o para compartir)
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Trilogía de Arancini
15.90
TRILOGIE D’ARANCINI — Sobre ensalada verde: Arancini de jamón y mozzarella, de ragú y de gorgonzola
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Antipasti
23.90
Berenjenas marinadas a la parrilla, corazones de alcachofa braseados, tomates confitados, burrata cremosa, salmón
estimación≈ 850 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Tabla
23.90
Planche — Stracciatella, mortadela, jamón italiano, jamón a las finas hierbas, focaccia, salchicha italiana, brochetas de pollo
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Chèvre chaudvegetarian
16.50
Ensalada, tomates cherry, empanadilla de queso de cabra/mozzarella, miel, nueces, cebollas rojas
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
César
16.90
Ensalada, tomates cherry, tiras de pollo empanadas con corn flakes, pancetta grillada, crotones de focaccia, Parmigiano
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Burratavegetarian
17.90
Ensalada, burrata cremosa, berenjenas marinadas a la parrilla, corazones de alcachofa braseados, tomates cherry, cebollas
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Nordiquepescatarian
17.90
Ensalada, salmón ahumado con stracciatella, tomates cherry, pepino, cebollas rojas, almendras laminadas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Italienne
17.90
Ensalada, burrata cremosa, tomates secos, jamón italiano tierno, lascas de Parmigiano
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tagliatelle Bolognaise
Tagliatelles Bolognaise — Salsa de tomate, carne picada de ternera y cerdo, cebollas
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

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Dirección
Avenue du Parc de la Ladrière 5, 38300 Bourgoin Jallieu
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:30
sáb12:00–14:00, 19:00–22:30
domcerrado
Contacto
+32474433114
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latrattoriabourgoin.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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