La Côte Bleue
Av. Louis Tudesq, 34140 Bouzigues
horario aún desconocido
Frenchseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros Entrantes
6 Ostras de Bouziguespescatarian
12.00
Les 6 Huîtres de Bouzigues
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Chantillypescatarian
17.00
Les Huîtres Chantilly, Vinaigre de Vin rouge, Croquant de pomme — con vinagre de vino tinto y manzana crujiente
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones gratinadospescatarian
18.00
Les Moules gratinées au beurre d’ail — con mantequilla de ajo
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crema de Calabacín con Wasabivegetarian
21.00
Crémeux de Courgette au Wasabi, mozzarella, pignons de pin — con mozzarella y piñones
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mejillones a la marinerapescatarian
21.00
Moule façon marinière
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de Pescadopescatarian
22.00
La Soupe de Poissons, sa rouille et ses croûtons — con rouille y croutons
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tataki de Atúnpescatarian
25.00
Tataki de Thon, Câpres et Tomates confites, Pistou Basilic — con alcaparras, tomates confitados y pistou de albahaca
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras salteado
26.00
Le Foie gras poêlé, Cerises et oignons caramélisés — con cerezas y cebollas caramelizadas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos (según disponibilidad)
Filete de Lubinapescatarian
32.00
Le Filet de Loup, Poivron confit, sauce chorizo — con pimiento confitado y salsa de chorizo
estimación≈ 520 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ravioles abiertos de Gambaspescatarian
34.00
Ravioles ouvertes de Gambas, Champignons et poireaux, bisque de crustacés — con setas, puerros y bisque de crustáceos
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lenguado a la Plancha o Meunièrepescatarian
40.00
La Sole Grillée ou Meunière
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guiso de pescado y patatapescatarian
37.00
La Bouille de poissons et pomme de terre, rouille et croûtons — con rouille y croutons
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Ave de cocción lenta
32.00
La Volaille cuisson lente, aubergines grillées et fumées sauce champignons — con berenjenas asadas y ahumadas con salsa de setas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Panceta de cerdo a baja temperatura
29.00
La poitrine de cochon cuite à basse température, mousseline de pomme de terre, condiments vierge aux cacahuètes et sauce moutarde à l’ancienne — con mousseline de patata, condimento virgen de cacahuetes y salsa mostaza antigua
estimación≈ 720 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestros Postres
Helado/sorbete
3.00
Glace/sorbet (1 Boule, 2 Boules, 3 Boules) chantilly — 1, 2 o 3 bolas con nata montada
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Higo pochado en vino tintovegetarian
11.00
Figue pochée au vin rouge, et son sorbet — con sorbete
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Tarta de Frambuesa y Chocolatevegetarian
11.00
Tartelette Framboise, Chocolat et son sorbet — con sorbete
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Albaricoquevegetarian
11.00
Abricot, Sarriette, fromage blanc, sorbet romarin — con tomillo, queso blanco y sorbete de romero
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratos
Estilo Pavlovavegetarian
11.00
Comme une Pavlova, Fruits rouges, sorbet framboise — con frutos rojos y sorbete de frambuesa
estimación≈ 380 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Postre del día
10.00
Dessert du jour
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Tabla de quesosvegetarian
12.00
L’assiette de Fromages
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú 37€
6 Ostras de Bouziguespescatarian
37.00
Les 6 Huêtres de Bouzigues
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Crema de calabacínvegetarian
37.00
Crémeux de Courgettes, Wasabi, Mozzarella, Pignons de Pin — con wasabi, mozzarella y piñones
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mejillones gratinadospescatarian
37.00
Moules Gratinées au Beurre d’ail — con mantequilla de ajo
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pescadopescatarian
37.00
La Soupe de Poisson, sa rouille et ses croûtons — con rouille y croutons
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Filete de lubinapescatarian
37.00
Le Filet de Loup, Poivrons confits, sauce Chorizo — con pimientos confitados y salsa de chorizo
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Panceta de cerdo
37.00
Poitrine de Cochon, mousseline de pommes de terre, sucrine croquante, sauce moutarde à l’ancienne — con mousseline de patata, sucrine crujiente y salsa de mostaza antigua
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Manzanavegetarian
37.00
Pomme Fruit, Noix, Caramel beurre salé, Glace Tonka — con nueces, caramelo de mantequilla salada y helado de tonka
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 33
2 bolas de helado/sorbete
37.00
2 Boules de glace/ sorbet
estimación≈ 300 kcal38 g de carbohidratospesado 39
Panna Cotta de verbenavegetarian
37.00
La Panna Cotta Verveine, Pêche confite et son sorbet — con melocotón confitado y sorbete
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Postre del día
37.00
Dessert du jour
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Menú 59€
Amuse Bouche
59.00
estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras Chantillypescatarian
59.00
Les Huêtres Chantilly, vinaigre de Vin rouge, Croquant de pomme — con vinagre de vino tinto y manzana crujiente
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de atúnpescatarian
59.00
Tataki de Thon, Cêpres et Tomates Confites, Pistou Basilic — con setas, tomates confitados y pistou de albahaca
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras sellado
59.00
Le Foie gras poîlée, ananas et oignons caramélisés — con piña y cebollas caramelizadas
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guiso de pescadopescatarian
59.00
La Bouille de poissons, et pomme de terre, rouille et croûtons — con patata, rouille y croutons
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Ravioles abiertos de gambaspescatarian
59.00
Ravioles ouvertes de gambas, Champignons et poireaux bisque de crustacés — con setas, puerros y bisque de crustáceos
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ave cocción lenta
59.00
Volaille Cuisson lente, aubergines grillées et fumées sauce aux champignons — con berenjenas asadas y ahumadas con salsa de setas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tabla de quesosvegetarian
7.00
Assiette de Fromages
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Higo pochado en vino tintovegetarian
59.00
Figue pochée au vin rouge, et son sorbet — con sorbete
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratospesado 39
Tartelette Framboisevegetarian
59.00
Tartelette Framboise, chocolat et son sorbet — con chocolate y sorbete
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Mignardisesvegetarian
59.00
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Menú Infantil 15€
Plato pequeño de Charcutería O Gambas (3)
15.00
Petite assiette de Charcuterie OU Crevettes (3)
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de pescado del día O Hamburguesa
15.00
Filet de poisson du jour OU Steack haché, avec frites — con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
1 Bola de helado / Sorbete
15.00
1 Boule de glace / Sorbet
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratos
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Pescados y carnes franceses
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos con pescado y carne. Los platos principales generalmente contienen pocos azúcares.
30 aptos para diabéticos · 45 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Av. Louis Tudesq, 34140 Bouzigues
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33467783142
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-cote-bleue.fr/