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La Vache sur le Toit - Braine-l'Alleud, Grand Route

Grand Route 262, 1428 Braine-l'Alleud

Cerrado ahora · abre 19:00

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Populaire Foie Gras En Terrine
con confit de cebollas al Lambrusco
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de salmón ahumado
Carpaccio De Saumon Fumé
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas salvajes argentinas a la plancha
Gambas Sauvage D'Argentine À La Plancha
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Croquetas Santa Monica
Croquettes Santa Monica — Chorizo picante, cheddar y mozzarella (2 ud)
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de 3 quesosvegetarian
Croquettes 3 Fromages — Parmesano, emmental y mozzarella (2 ud, vegetariano)
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas Rossini
Croquettes Rossini — Tartufata, parmesano y foie gras (2 ud)
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas del Mar del Norte
Croquettes Mer Du Nord — Gambas grises del Mar del Norte, cebollino, tomate fresco y seco (2 ud)
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada
Ensalada de salmón
Salade de saumon — Salmón ahumado, huevo, tomates semicofitados
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada César
Salade César — Pollo, parmesano, huevo, crotones o anchoas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Principal
Italian Burger
Pan flaguette, aceitunas, ternera Charolais, jamón de Parma, tomate fresco, mozzarella, verduras grilladas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Rossini Burger
Pan cramelin, ternera Charolais, jamón Serrano, bechamel de trufa, foie gras y tomates grillados
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Penne de salmón ahumado y parmesano
Penne Saumon Fumé & Parmesan
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Penne de ave, tartufata y albahaca
Penne À La Volaille, Tartufata & Basilic
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Parrilla - Entraña de ternera
Grillade - Onglet De Boeuf
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parrilla - Entrecôte
Grillade - Entrecôte
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parrilla - Contrafilete
Grillade - Faux-filet - Conte-filet
estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parrilla - Baby Top
Grillade - Baby Top
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parrilla - Obus de ternera
Grillade - Obus De Boeuf
estimación≈ 560 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parrilla - Emincé de ave
Grillade - Emincé De Volaille
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parrilla - Solomillo de ternera puro
Grillade - Filet Pur De Boeuf
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Grillade - Salmón
Grillade - Saumon — Salmón a la plancha al punto sobre verduras, pesto verde
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de Salmón
Tartare Au Saumon
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar Italiano
Tartare Italien
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar del Chef
Tartare Du Chef
estimación≈ 460 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de Foie Gras
Tartare Au Foie Gras
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mezze de Tartar
mezze deTartare
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
Mousse au Chocolat
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Crème Brûlée
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Moelleux Au Chokotoff
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Dame-Blanche
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 20
Nathabelle De La Patronne
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Copa de Speculoos Baileys
Coupe Spéculoos Baileys
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratospesado 21
Tiramisú de Nutella
Tiramisu Au Nutella
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratospesado 23

¿Esta carta sigue siendo correcta?

18veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano en la carta. Puedes pedir las Croquettes 3 Fromages como entrante. No hay platos principales vegetarianos.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

75dia
scoreestimación

Parrilla y tartares franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones proteicas bajas en carbohidratos. Las carnes a la parrilla y los tartares son adecuados.

22 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Grand Route 262, 1428 Braine-l'Alleud
Horario
luncerrado
mar12:00–14:30, 19:00–21:30
mié12:00–14:30, 19:00–21:30
jue12:00–14:30, 19:00–21:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–21:30
Contacto
+3223853650
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavachesurletoit.be/nl
Ficha
completitud 67 %, confianza 85 %

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