Moeder Agnes
Olifantstraat 6, 9660 Brakel
Cerrado ahora · abre jue 12:00
bar foodBelgian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Postre
Chocolate, caramelo, nueces pecanas
7.00
Chocolade, karamel, pecannootjes
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Menú 1
Aperitivos del chef
Hapjes van de chef — hígado de pollo, reducción de vinagre de frambuesa y Oporto, beicon
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa o sorbete
Soep of sorbet
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de pato
Eendenborst — salsa de sidra de manzana, patatas baby
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trío de speculoos
Trio van speculoos
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Menú 2
Bacalao al estilo japonés
Kabeljauw op zijn Japanese
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gallina guinea
Parelhoen — salsa Boursin
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mousse de chocolate
Chocolademousse — frutos secos
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Menú 3
Scampi diabolique
Scampi's diabolique
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tournedos de lubina
Tournedos van zeebaars — salsa de crema de azafrán
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Crème brûlée
Crème brulée
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Menú All In
Menú All In
87.00
menu All In — menú de 5 platos, Prosecco, 1/2 botella de vino, 1/2 L de agua, café o té incluidos
estimación≈ 3200 kcal250 g de carbohidratospesado 21
Copa de Prosecco rosato
Coupe Prosecco rosato — pétalos de rosa de Damasco, variaciones de salmón
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Skrei al estilo japonés
Skrei op Japanse wijze — Dashi y hierbas frescas
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sorbete de fruta de la pasión Pornstar
Passievruchten sorbet Pornstar
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Ternera Simmenthal
Runds Simmenthal — jugo de hierbas, patata y calabaza
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postre de San Valentín
Valentijnsdessert
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Domingo 12 de mayo
Domingo 12 de mayo 12:30
60.00
Zondag 12 mei 12u30 — agradecimientos exclusivos
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Espárragos al estilo flamenco
Asperges op Vlaamse wijze — gambas grises de Zeebrugge
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Consomé
Consommé met lentegroentjes — con verduras primaverales
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Medallón de ternera
Kalf medaillon — jus de hierbas del huerto
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fresas
Aardbeien — merengue, menta
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Menú de Pascua
Menú de Pascua
Paasmenu — Domingo 20 de abril de 2025 a las 12h
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Aperitivos del Chef
Aperitief hapjes van de Chef
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Asperges à la flamande
gambas grises, mantequilla de granja
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Consomé ligero
Lichte consommé — verduras de primavera
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pluma Ibérica a la parrilla
Gegrilde pluma Iberico — jus especiado con hierbas del huerto
estimación≈ 550 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Copa de fresas
Coupe aarbeien — sorbete, helado, fresas frescas
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Ensalada con queso de cabra
Salade met geitenkaas, spek, coulis van rode vruchten — beicon, coulis de frutos rojos
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de la casa
Slaatje van het huis — salmón ahumado, queso Orval, gambas, jamón, tomates, parmesano...
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de queso (3)
Kaaskroketten (3) — parmesano, limón
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de gambas (3)
Garnaalkroketten (3) — gambas grises, limón
estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratos
Scampis salteados
Gebakken scampi's — tomates secos, parmesano, aceite de oliva
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato noruego
Noorse schotel met gerookte zalm, ansjovis, garnalen, bieslook — salmón ahumado, anchoas, gambas, cebollino
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate relleno
Gevulde tomaat met grijze Zeebrugse garnalen — gambas grises de Zeebrugge
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato americain casero
Huisgemaakte americainschotel — cebolla, alcaparras, yema de huevo
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta de solomillo de cerdo
Brochette met Varkenshaasje
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete a la parrilla
Gegrilde steak
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Côte à l’os
2 pers. +/- 1 kg
estimación≈ 2800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Entrecôte Rib-eye irlandés
Entrecôte Ierse Rib-eye — +/- 330 g
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampis del Chef
Scampi’s van de Chef — verduras de temporada salteadas, salsa de nata
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scampis en mantequilla de ajo
Scampi’s in lookboter
estimación≈ 480 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato noruego
Noorse schotel — salmón ahumado, anchoas, gambas
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomate relleno de gambas grises, ensalada
Gevulde tomaat met grijze garnalen, salade
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Croquetas de gambas (3), ensalada, gambas grises y limón
Garnaalkroketten (3), salade, grijze garnalen en citroen
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de salmón
Zalmsteak — reducción cremosa de vino blanco, verduras
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Croque Monsieur
salsa boloñesa, lechuga
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti Bolognaise
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Ciabatta con jamón ahumado
Ciabatta met gerookte hesp
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Toast kannibaal
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Ciabatta con salmón ahumado
Ciabatta met gerookte zalm
estimación≈ 440 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Américain préparé
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espaguetis para niños
Kinderspaghetti
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Frikandel
1 ud. / 2 uds.
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croque vuijst
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Dos croquetas de queso, patatas fritas
Twee kaaskroketten, frieten
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Dos croquetas de gambas, patatas fritas
Twee garnaalkroketten, frieten
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Brocheta infantil o filete infantil, patatas fritas
Kinder brochette of Kinder steak, frieten
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Dame blanche con chocolate caliente
Dame blanche met warme chocolade
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 23
Coupe Advocaat
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Coupe brésilienne
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Banana split
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos
Madre Agnes
Moeder Agnes met verse vruchten — con frutas frescas
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Coupe sorbetvegan
estimación≈ 200 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Helado para niños
Kinderijsje
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Sorbete para niñosvegan
Kinder sorbet
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Profiteroles
Soesjes, warme chocoladesaus — con salsa de chocolate caliente
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Gofre Mikado
Wafel Mikado
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Plato de salmón ahumado
Bord met gerookte zalm
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi del Chef
Scampi's (6st.) van de Chef, seizoen gebonden — 6 piezas, de temporada
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de aperitivos
Aperitief bord
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tabla de quesos
Kaasschotel
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de chorizos
Chorizoschotel
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aceitunasvegan
Olijven
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritasvegan
Chips
estimación≈ 540 kcal50 g de carbohidratos
Fórmulas de San Valentín
Crema de perifollovegetarian
Kervelroomsoep
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieiras salteadas
Gebakken Sint Jacobsnootjes, salade — con ensalada
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi al estilo italiano
Scampi's op zijn Italiaans
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Stoofvlees con Quintine
Stoofvlees met Quintine
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Moelleux de chocolate
Chocolademoelleux
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Tarta de pera caliente
Warme perentaart, vanilleijs — con helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 35
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Comida de bar belga baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Hay una gran selección de carnes a la parrilla y mariscos.
48 aptos para diabéticos · 85 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Olifantstraat 6, 9660 Brakel
- Horario
- lun12:00–14:00, 18:00–21:30marcerradomiécerradojue12:00–14:00, 18:00–21:30vie12:00–14:00, 18:00–21:30sáb12:00–14:00, 18:00–21:30dom12:00–14:00, 18:00–21:30Eetcafé open Thursday to Monday. Gastronomic restaurant open on reservation (min 6 persons) Friday evening, Saturday, and Sunday lunch
- Contacto
- +3255424343 info@moederagnes.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moederagnes.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 83 %