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Le Jardin d'Edouard

Route de Barjols 120, 83149 Bras

Cerrado ahora · abre 12:00

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ofertas para llevar
Pollo asado (1,4 kg)
18.90
Poulet rôti de 1,4 KG — Acompañado de 1 kg de patatas al horno cocinadas en el jugo del pollo
estimación≈ 3200 kcal180 g de carbohidratospesado 44
Plato de brunch salado y dulce
15.00
Plateau brunch salé & sucré à partager ou pas... — Para compartir o no... Solo para llevar
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 31
Piezas saladas
Navette de jamón cocido y mantequilla
2.15
Navette jambon blanc, beurre
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Club de salmón ahumadopescatarian
2.50
Club saumon fumé au citron et fromage de chèvre frais — Con limón y queso de cabra fresco
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Guacamole de aguacate
2.20
Guacamole d'avocat en verrine et petites crevettes marinés — En vasito con gambas pequeñas marinadas
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Wrap de atúnpescatarian
1.15
Wrap au thon, mayonnaise maison et crudités — Con mayonesa casera y verduras frescas
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Tartelettevegetarian
2.15
Tartelette épinards, chèvre, miel ou champignons — De espinacas, queso de cabra, miel o champiñones
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hojaldre enrolladovegetarian
1.95
Feuilletté roulé aux tomates cerises confites à l'huile d'olive — Con tomates cherry confitados en aceite de oliva
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratos
Brocheta de melón y jamón serrano
2.60
Brochette de melon et jambon cru ( juin, juillet, août ) — Junio, julio, agosto
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de pepinovegetarian
1.80
Salade de concombre, olives noires et fêta — Con aceitunas negras y feta
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Piezas dulces
Brownie de chocolate negrovegetarian
2.05
Brownie au chocolat noir et crème anglaise à la vanille — Con crema inglesa de vainilla
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Bizcocho de limón intensovegetarian
1.80
Cake au citron intense et chantilly à la vanille — Con nata montada de vainilla
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Sopa de frutos rojosvegan, vegetarian
2.10
Soupe de fruits rouges à la menthe — Con menta
estimación≈ 140 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolatevegetarian
1.70
Mousse au chocolat noir OU lait et crumble de cacao amer — Negro o con leche y crumble de cacao amargo
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Mousse de frutos rojosvegetarian
1.95
Mousse au fruits rouges, coulis et fruits rouges frais — Con coulis y frutos rojos frescos
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Menús
Entrante, Plato y Postre
36.00
Entrée, Plat et Dessert
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 43
Entrante, Plato, Quesos y Postre
44.00
Entrée, Plat, Fromages et Dessert
estimación≈ 1700 kcal130 g de carbohidratospesado 33
Menú infantil
12.00
Menu enfant jusqu'à 11 ans — Hasta los 11 años
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos
También disponible
Pollo asado (1,4 kg)
18.90
poulet rôti de 1,400KG accompagné d'1kg de pommes de terre rôties au four — Acompañado de 1 kg de patatas asadas al horno
estimación≈ 3200 kcal180 g de carbohidratospesado 44
ENTRANTES
Accras de lucio caseros
Accras de brochet maison, pickels de chou rouge — Encurtidos de col lombarda, salsa de yogur con hierbas y chile rojo
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crema y caviar de berenjenavegan, vegetarian
Crème et caviar d’aubergines confites — Berenjena confitada, polvo de aceitunas negras
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Burrata 100gvegetarian
Burrata 100gr — Tomate antiguo confitado con miel, agua de tomate y vinagreta de lavanda
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS
Cromesquis de cerdo deshilachado
Cromesquis d’araignée de porc effilochée — Marinado barbacoa y zumo de piña, risotto de fregola al parmesano
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Navajas, mejillones y patatas baby en ensaladapescatarian
Couteaux, moules et pomme de terre grenaille en salade — Confit de hinojo con uvas negras y emulsión de jugo marinière al azafrán
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tartine de pan de campovegetarian
Tartine de pain de campagne — Crema de queso de cabra, antipasti y huevo perfecto
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Persillade de ternera Angus 280g
Persille de boeuf Angus (origine Irlande) 280 g — Salsa de mostaza antigua, patatas fritas caseras y ensalada verde
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
POSTRES
Sablé bretón y manzana confitada en mantequillavegetarian
Sablé breton et pomme confite au beurre — Mousse de vainilla y caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Higo de dos maneras y ganache de chocolate negrovegetarian
La figue en deux façons et ganache au chocolat noir — Crumble natural y helado de miel
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Limón escarchadovegan, vegetarian
Citron jaune givré garni d’un sorbet maison au citron intense — Relleno de sorbete casero de limón intenso
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Otros
Tabla de quesos a la cartavegetarian
11.00
Planche de fromages à la carte — Quesería "Chez Spedo"
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aïoli provenzal casero
18.50
Aïoli provençale maison — Todos los viernes al mediodía, reserva antes de las 11:30
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El plato principal es una tartine de pan de campo con crema de queso de cabra, antipasti y huevo perfecto. Hay piezas saladas como tartaletas de espinacas y ensalada de pepino con feta. La crema de berenjenas es vegana.

15 platos vegetarianos y 3 veganos de 32

60dia
scoreestimación

Platos franceses y opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios aperitivos fríos bajos en carbohidratos. Los platos principales suelen incluir patatas o pan.

11 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route de Barjols 120, 83149 Bras
Horario
lun—
mar19:30–20:45
mié12:00–13:30, 19:30–20:45
jue12:00–13:30, 19:30–20:45
vie12:00–13:30, 19:30–20:45
sáb12:00–13:30, 19:30–20:45
dom12:00–13:30
Du mardi soir au dimanche midi
Contacto
+33984230263 lejardindedouard@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lejardindedouard.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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