Het Wachthuisje
Ruiterijschool 10, 2930 Brasschaat
Abierto ahora · hasta 15:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Broodjes
Gezond
3.80
Healthy sandwich
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Hesp
3.30
Ham sandwich
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Jonge kaasvegetarian
3.30
Young cheese sandwich
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Oude kaasvegetarian
4.00
Aged cheese sandwich
estimación≈ 330 kcal30 g de carbohidratos
Kaas & hesp
3.70
Cheese and ham sandwich
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Spek
4.70
Bacon sandwich
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Brievegetarian
4.00
Brie sandwich
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Preparé
3.70
Preparé sandwich
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
Martino
4.00
Martino sandwich
estimación≈ 330 kcal30 g de carbohidratos
Vleessla (huisgemaakt)
4.00
Meat salad sandwich
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Tonijnsla (huisgemaakt)pescatarian
4.00
Tuna salad sandwich
estimación≈ 370 kcal32 g de carbohidratos
Tonijntinopescatarian
4.60
Tonijntino sandwich
estimación≈ 390 kcal32 g de carbohidratos
Eiersla (huisgemaakt)vegetarian
3.80
Egg salad sandwich
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos
Serranoham
4.50
Serrano ham sandwich
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Rosbief
4.50
Roast beef sandwich
estimación≈ 270 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Gerookte zalmpescatarian
5.00
Smoked salmon sandwich
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos
Gegrilde kip
4.60
Grilled chicken sandwich
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Kip-curry (huisgemaakt)
4.70
Chicken curry sandwich
estimación≈ 370 kcal32 g de carbohidratos
Grijze garnaalsla (huisgemaakt)pescatarian
Grey shrimp salad sandwich
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Krabslapescatarian
4.70
Crab salad sandwich
estimación≈ 370 kcal32 g de carbohidratos
Scampi diabolopescatarian
5.20
Scampi diabolo sandwich
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Omelet natuurvegetarian
4.50
Plain omelette sandwich
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Spek & ei
5.30
Bacon and egg sandwich
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Boulet
4.80
Meatball sandwich
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Mexicano
6.00
Mexicano sandwich
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Specialiteiten Broodjes
Admiraalvegetarian
6.00
Admiraal sandwich — Paprikatapenade, mozzarella, zongedroogde tomaten, parmesan, rucola
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Marie-Louisepescatarian
6.00
Marie-Louise sandwich — Roomkaas, gerookte zalm, radijsjes, bieslook, rucola
estimación≈ 420 kcal36 g de carbohidratos
Luitenant Coppens
6.00
Luitenant Coppens sandwich — Huisgemaakt kip-curry, ananas, wortelen
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratos
Cadetvegetarian
6.00
Cadet sandwich — Roomkaas, peper, radijsjes, cresson, komkommer, bieslookvinaigrette
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratos
Chefvegetarian
6.00
Chef sandwich — Brie, walnoten, honing, ruccola, rozijntjes
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratos
Commandant
6.00
Commandant sandwich — Brie, walnoten, honing, spek, appel, rucola
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Sergeant
6.00
Sergeant sandwich — Geitenkaas, appel, spek, honing, rucola, rozijntjes
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratos
Bom
6.00
Bom sandwich — Preparé, ui, augurk, pepersaus, jonge sla
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Bom tonijnpescatarian
6.00
Bom tuna sandwich — Tonijnsla, ui, augurk, pepersaus, jonge sla
estimación≈ 490 kcal38 g de carbohidratos
Generaal
6.00
Generaal sandwich — Carpaccio, mayonaise, parmesan, rucola
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos
Majoor
6.00
Majoor sandwich — Serranoham, mozzarella, tomaten, pesto, parmesan, rucola
estimación≈ 530 kcal38 g de carbohidratos
Tank
6.00
Tank sandwich — Rosbief, zongedroogde tomaten, pesto, parmesan, rucola
estimación≈ 510 kcal36 g de carbohidratos
Officiervegetarian
6.00
Officier sandwich — Mozzarella, tomaten, pesto, rucola
estimación≈ 460 kcal36 g de carbohidratos
Kanon
6.00
Kanon sandwich — Kip, paprikatapenade, cresson
estimación≈ 440 kcal38 g de carbohidratos
Gamel
6.00
Gamel sandwich — Kip, zongedroogde tomaten, caesardressing, parmesan, rucola
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Kolonel
6.00
Kolonel sandwich — Vitello tonnato: kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes, rucola
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Kapiteinvegan, vegetarian
6.00
Kapitein hummus sandwich — Hummus: gegrilde groenten, avocado & rucola (vegan)
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Soldaat
6.00
Soldaat sandwich — Preparé, groene pesto, parmesan, ui, rucola
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Panini
Panini kip
6.90
Chicken panini — Kip, caesardressing, tomaten, parmesan
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos
Panini spek
6.90
Bacon panini — Spek, mozzarella, tomaten, pesto
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Panini serranoham
6.90
Serrano ham panini — Serranoham, mozzarella, zongedroogde tomaten, pesto
estimación≈ 640 kcal44 g de carbohidratos
Panini zalmpescatarian
6.90
Salmon panini — Zalm, ui, tomaten, roomkaas
estimación≈ 580 kcal46 g de carbohidratos
Panini brie
6.90
Brie panini — Brie, spek, honing, walnoten, rucola
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
Panini boulet
6.90
Meatball panini — Boulet, mozzarella, BBQ-saus
estimación≈ 690 kcal52 g de carbohidratos
Panini kip BBQ
6.90
BBQ chicken panini — Kip, roomkaas, tomaten, BBQ-saus
estimación≈ 630 kcal50 g de carbohidratos
Salades
Veggievegetarian
9.00
Veggie Salad — Paprikatapenade, mozzarella, parmesan, rucola, zongedroogde tomaten
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kip
11.00
Chicken Salad — Kip, paprika, hummus, avocado
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Zalm
12.50
Salmon Salad — Roomkaas, komkommer, radijsjes, bieslook, zalm, pijpajuin, rucola
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Monsieur
12.00
Monsieur Salad
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Madame (spiegelei)vegetarian
15.50
Madame Salad
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hawaï (ananas)
13.50
Hawaii Salad
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Bolognaise
15.50
Bolognese Salad
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Madame Bolognaise
17.00
Madame Bolognese Salad
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Het Wachthuisje
17.00
Het Wachthuisje Salad — Kaas, hesp, geitenkaas, tomaten
estimación≈ 560 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Italienne
17.00
Italian Salad — Serranoham, mozzarella, tomaten, pesto
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade geitenkaas
20.00
Goat Cheese Salad — Spek, appel, honing, rozijntjes, geitenkaas
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratos
Salade kip hawaï
18.50
Hawaii Chicken Salad — Gegrilde kip, ananas, komkommer, tomaat, wortel & homemade currydressing
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 78
Salade kip & spek
19.50
Chicken and Bacon Salad — Appel, avocado, komkommer, tomaat& honing mosterddressing
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade zalm
21.00
Salmon Salad — Avocado, radijsjes, zongedroogde tomaten, gerookte zalm, bieslookvinaigrette
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caesarsalade
17.50
Caesar Salad — Kip, ansjovis, parmesan, caeserdressing
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burratasaladevegetarian
21.00
Burrata Salad — Burrata, tomaatjes, pesto, rucola, mango
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Quinoa kip
18.50
Chicken Quinoa Salad — Kip, avocado, tomaten, komkommer, munt, bieslookvinaigrette
estimación≈ 460 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Quinoa fetavegetarian
17.00
Feta Quinoa Salad — Feta, paprika, courgette, lente ui, hummus, bieslookvinaigrette
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Quinoa halloumivegetarian
19.00
Halloumi Quinoa Salad — Halloumi, avocado, granaatappel,tomaatjes, yoghurtdressing
estimación≈ 490 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Quinoa gegrilde groentenvegan
18.00
Grilled Vegetable Quinoa Salad — Gegrilde groenten, avocado, hummus, yoghurtdressing (vegan)
estimación≈ 410 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Warme Gerechten & Soepen
Uit het vuistje
7.00
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Spaghetti bolognaise
18.00
Spaghetti Bolognese
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Kinderspaghetti
12.50
Kids Spaghetti
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta carbonara (zonder room)
20.00
Pasta Carbonara
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Pasta pestovegetarian
17.50
met gegrilde groenten & parmesan
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Verse dagsoep
9.00
Daily Soup
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soep zonder brood
4.00
Soup without bread
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Soep met brood
5.00
Soup with bread
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Spiegeleitjes / omelet / roerei (3 eitjes)vegetarian
9.00
Eggs (Fried/Omelette/Scrambled)
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boerenomelet
15.00
Farmer's Omelette
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Toppings
Extra gegrilde groentjesvegan
3.50
Extra Grilled Vegetables
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Extra avocadovegan
3.50
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Extra tomaatjes, komkommer of wortelvegan
0.80
Extra Vegetables
estimación≈ 30 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra geraspte kaasvegetarian
2.00
Extra Grated Cheese
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra fetavegetarian
3.00
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra zalm
5.00
Extra Salmon
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Extra hesp
2.50
Extra Ham
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra spek
3.50
Extra Bacon
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Individuele gerechten
Croissant of chocoladebroodjevegetarian
3.00
Croissant or Chocolate Pastry
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Croissant & confituurvegetarian
4.50
Croissant with Jam
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Croissant met kaas of hesp
6.50
Croissant with Cheese or Ham
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yoghurt vers fruit granolavegetarian
10.50
Yogurt with Fruit and Granola
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Pancakes, vers fruit , slagroom, & maple siroopvegetarian
14.00
Pancakes with Fruit and Cream
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos
Zacht gekookt eitje & soldaatjesvegetarian
5.50
Soft Boiled Egg and Soldiers — boerenboterham geroosterd
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Avocado, hummus, spiegeleitjesvegetarian
14.00
Avocado, Hummus and Fried Eggs
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Avocado, hummus, spiegeleitjes & spek
17.00
Avocado, Hummus, Fried Eggs and Bacon
estimación≈ 800 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Avocado, roereitjes, spek, kaas & tomaatjes
17.00
Avocado, Scrambled Eggs, Bacon, Cheese and Tomato
estimación≈ 750 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Gerookte zalm, avocado & roereitjes
17.50
Smoked Salmon, Avocado and Scrambled Eggs
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Feta, granaatappel, avocado & spiegeleitjesvegetarian
16.50
Feta, Pomegranate, Avocado and Fried Eggs
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Kip, spek, gegrilde groenten, hummus & avocado
17.50
Chicken, Bacon, Grilled Vegetables, Hummus and Avocado
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Avocado, hummus & gegrilde groentenvegan
16.00
Avocado, hummus & grilled vegetables
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Vitello tonnato & avocado
17.00
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Burrata, pesto, serranoham, zongedroogde tomaten, mango & avocado
17.00
Burrata, pesto, serrano ham, sun-dried tomatoes, mango & avocado
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Bakkerij
Homemade broodpudding
5.00
Homemade bread pudding
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Frangipane
3.90
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Rijsttaartje
3.00
Rice tart
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Appelflap
3.00
Apple turnover
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Muffin
3.00
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Curryrol
3.00
Curry roll
estimación≈ 290 kcal32 g de carbohidratos
Curryrol special
4.50
Curry roll special
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
Curryrol bickysaus & bickyajuin
4.80
Curry roll with bicky sauce & onions
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Ontbijtvergadering
Assortiment mini-koffiekoekjes
1.50
Assorted mini coffee cookies
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Mini yoghurt met fruit & granolavegetarian
4.00
Mini yoghurt with fruit & granola
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 73
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Ensaladas proteicas y platos de huevo
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Las ensaladas y los platos de huevo son muy adecuados.
38 aptos para diabéticos · 113 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Ruiterijschool 10, 2930 Brasschaat
- Horario
- lun09:00–15:00mar09:00–15:00mié09:00–15:00jue09:00–15:00vie09:00–15:00sábcerradodomcerradoWeekend & feestdagen gesloten.
- Contacto
- +3232963234 hetwachthuisje@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetwachthuisje.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %