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Brasserie Chopin

Bredabaan 296, 2930 Brasschaat

Cerrado ahora

Belgian
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ESPECIALIDADES DE CARNE DE LA CASA
Filete de cordero
Lamsfilet
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PLATOS DE PESCADO
Scampi’s Chopin
champiñones, tomate, curry, nata
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scampi’s Diable
picante
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi al ajo
Scampi’s look
estimación≈ 540 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scampi con manzanas y salsa de curry
Scampi’s met appeltjes & currysaus
estimación≈ 610 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Lenguados (3 ud)
Sliptongen (3st) — con ensalada fresca y salsa de mantequilla
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sartén de pescado ‘Chopin’
Vispannetje ‘Chopin’ — deliciosamente gratinado
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de bacalao con crema de puerros
Kabeljouwfilet met preiroom
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Patatas fritas o croquetas
Frietjes of kroketjes – Rijst – Puree inbegrepen — Arroz - Puré incluidos
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
COMPLEMENTOS
Salsas
Béarnaise, Rocquefort, peper, curry, archiducsaus — Béarnaise, Rocquefort, pimienta, curry, salsa archiduc
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixtavegetarian
Sla mixte — con un plato principal
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras de temporada calientesvegetarian
Warme seizoensgroenten — con un plato principal
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas de endiviasvegetarian
Witloof salades
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Extra patatas fritas, croquetas, arroz o puré
Extra frietjes, kroketten, rijst of puree
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Gratinadovegetarian
Gratin
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra mayonesa o ketchup
Extra mayonaise of ketchup
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS AL WOK
Tiras de pollo picantes salteadas
Roergebakken pittige kip in reepjes
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmón frito con ramilletes de brócoli crujientes
Gebakken zalm met knapperige brocolliroosjes
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Wok vegetarianovegetarian
Vegetarische wokschotel — arroz
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Wok de scampi tailandés
Thaise wok scampi — arroz
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
ENSALADAS
Ensalada de granja con queso de cabra caliente y bacon
Hoevesalade met warm geitekaasje en spekjes
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de tartar con guarnición
Tartare schotel met zijn garnituur
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dúo hawaiano de pollo y piña
Hawaiïaans duet van kip en ananas
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
HELADOS
Helado infantil Pipo
Kinderijsje pipo — Helado de chocolate + vainilla
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Coupe Vanille
Una hermosa copa rellena de helado de vainilla
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Coupe Café Glacé
Helado de moca bañado con café recién hecho
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Coupe Advocaat
Coupe advokaat — Copa tradicional con licor de advocaat, helado de vainilla y salsa de chocolate
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Coupe Brésilienne
Helado de vainilla y moca con salsa de moca y frutos secos
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Coupe Dame Blanche
El postre más disfrutado de todos los tiempos
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Coupe Dame Noir
La versión de chocolate de la Dame Blanche
estimación≈ 430 kcal40 g de carbohidratospesado 35
GOFRES DE BRUSELAS
Con azúcarvegetarian
Met suiker
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 42
Con fruta frescavegetarian
Met vers fruit
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Con cerezas calientesvegetarian
Met warme krieken
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratospesado 35
Supl. nata montadavegetarian
Suppl. Slagroom
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Supl. helado de vainillavegetarian
Suppl. Vanilleijs
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
PANCAKES
Tortita (1 ud.)vegetarian
Pannenkoek 1st.
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Con azúcar, sirope o mermelada (2 uds.)vegetarian
Met suiker, stroop of confituur, 2st.
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratospesado 39
Con helado de vainilla y salsa de chocolate (2 uds.)vegetarian
Met vanilleroomijs en chocoladesaus, 2st
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratospesado 44
Con helado de chocolate y salsa de chocolate (2 uds.)vegetarian
Met chocoladeroomijs en chocoladesaus, 2st
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratospesado 38
Con helado de vainilla y cerezas calientes (2 uds.)vegetarian
Met vanilleroomijs en warme krieken, 2st
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratospesado 44
Con manzanas 1ºvegetarian
Met appeltjes 1st
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Con Grand Marnier 1ºvegetarian
Met grand marnier 1st
estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratospesado 32
SALA DE TÉ
Wiener Apfelstrudel calientevegetarian
Wiener Apfelstrudel warm
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 43
Crème Bruléevegetarian
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Sabayonvegetarian
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Clásicos belgas y wok vegetariano

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato de wok vegetariano con arroz como plato principal. Las demás opciones vegetarianas son gofres de Bruselas, panqueques y guarniciones como el gratinado.

20 platos vegetarianos y 0 veganos de 42

77dia
scoreestimación

Clásicos belgas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos. Puedes sustituir las guarniciones almidonadas por verduras de temporada.

19 aptos para diabéticos · 45 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bredabaan 296, 2930 Brasschaat
Horario
lun—
marcerrado
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
Keuken geopend vanaf 11:00 uur. Maandag open vanaf 09:00. Donderdag, Vrijdag, Zaterdag, Zondag open vanaf 11:00
Contacto
+3236514410
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-chopin.be/
Ficha
completitud 67 %, confianza 84 %

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