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Sardis

Kapelsesteenweg 406, 2930 Brasschaat

Cerrado ahora · abre 18:30

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Chianina Dry Aged
28.00
Dry aged Chianina / stracchino / tomaat confit / pistache — stracchino, tomate confitada, pistacho
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Crudo de lubina
28.00
Crudo zeebaars / limoen / groene appel / komkommer — lima, manzana verde, pepino
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de ternera
26.00
Beef tartaar / garnaal / toast / bagna cauda — gamba, tostada, bagna cauda
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Stracciatellavegetarian
23.00
Stracciatella / perzik / basilicum / amandel — melocotón, albahaca, almendra
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rigatoni
33.00
Rigatoni / kalfs ragu / doperwten / pecorino sardo — ragú de ternera, guisantes, pecorino sardo
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Paccheri carbonara
43.00
Paccheri carbonara / kreeft / bisque — bogavante, bisque
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Dorada royal
42.00
Dorade royal / kaffir limoen emulsie / spitskool / zeekraal — emulsión de lima kaffir, col moruna, salicornia
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecot Xavoria madurado 21 días
44.00
21 dagen gerijpte entrecote Xavoria / barolo - balsamico jus — jus de barolo y balsámico
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Zabaglione
16.00
Zabaglione ( minimum 2 personen ) — mínimo 2 personas, marsala, vainilla
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Selección de 3 quesos italianosvegetarian
18.00
Selectie van 3 Italiaanse kazen van Meesteraffineur Van Tricht — del Maestro Affineur Van Tricht
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Espuma de mascarponevegetarian
16.00
Espuma mascarpone / amandelcrumble / espresso — crumble de almendras, espresso
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 37
Gelato fior di lattevegetarian
16.00
Fior di late gelato / aardbeien / balsamico / munt — fresas, balsámico, menta
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Gelato de vainillavegetarian
16.00
Vanille gelato / chocolade espuma / crème chantilly — espuma de chocolate, crème chantilly
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratospesado 29
Menú business lunch
39.00
Business lunch menu ( voorgerecht & hoofdgerecht ) — entrante y plato principal, según inspiración del día
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir stracciatella con melocotón como entrante. No hay plato principal vegetariano. La selección de quesos y postres como el gelato fior di latte son vegetarianos.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

72dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los pescados y carnes son opciones adecuadas.

7 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kapelsesteenweg 406, 2930 Brasschaat
Horario
luncerrado
mar18:30–20:00
mié18:30–20:00
jue12:00–13:00, 18:30–20:00
vie12:00–13:00, 18:30–20:00
sáb18:30–20:00
domcerrado
Openingsuren keuken
Contacto
+3236442811 ristorantesardis159@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantesardis.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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