LAYA - Breda, Nieuwe Ginnekenstraat
Nieuwe Ginnekenstraat 20C, 4811 NR Breda
Abierto ahora · hasta 21:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
BOCADOS
Samosa Vegetarianavegetarian
4.50
Vegetarische Samosa — Empanadilla frita con relleno sabroso de patatas, guisantes y zanahorias, servida con salsa de menta
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Chicken Rolls
5.00
Rollitos ceilaneses crujientes rellenos de patata y pollo, servidos con salsa de chile
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
Goat Rolls
5.50
Rollitos ceilaneses crujientes rellenos de patata y carne de cabra, servidos con salsa de chile
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos
Rollitos Vegetarianosvegetarian
4.50
Vegetarische Rolls — Rollitos ceilaneses crujientes rellenos de patata, soja y guisantes, servidos con salsa de chile
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos
Chicken 65
9.00
Filete de pollo crujiente en un marinado ligeramente picante, servido con salsa de menta
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Medhu Vadaivegetarian
4.00
Dónut de lentejas crujiente y suave servido con sambal de coco casero y chutney de tomate
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sambar Vadaivegetarian
6.50
Dónut de lentejas crujiente y suave, servido en sambar: curry de lentejas del sur de la India con verduras
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Chicken Devil
10.00
Contramuslo de pollo tierno en salsa dulce y picante
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lamb Tikka
12.00
Cordero tierno marinado en yogur y especias al tandoor, servido con chutney de cilantro y salsa de menta
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chili Paneervegetarian
10.00
Queso indio en salsa dulce y picante con verduras
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gobi Manchurianvegetarian
9.00
Coliflor crujiente en una salsa indo-china ligeramente picante
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Cesta de Pan de Laya
9.50
Laya’s Broodmandje — Selección de nuestros panes caseros con diversos dips
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
FIRMAS
Ensalada Thali Chicken Tikka
14.00
Thali Chicken Tikka Salade — Ensalada india fresca con tierno filete de pollo al tandoor
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mesa de Arroz Sri Lankesavegetarian
16.00
Sri Lankaanse rijsttafel — Con cinco currys vegetarianos, rasam, raita, papadum, chile y paayasum
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
Masala Dosavegetarian
14.50
Crepe salado crujiente relleno de patata, servido con sambar, sambal de coco y chutney de tomate casero
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Naanwich de Laya
12.50
Laya’s Naanwich — Naan tierno al tandoor relleno de chicken tikka, salsa de ajo y ensalada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Paneer Butter Masalavegetarian
15.00
Queso indio en curry cremoso del norte de la India con anacardos y verduras
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cheese Parathavegetarian
13.50
Paratha relleno de queso, servido con tres currys vegetarianos y un curry de carne
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
SRI LANKA
Idlivegetarian
8.50
Pasteles de arroz al vapor servidos con sambar, sambal de coco y chutney de tomate
estimación≈ 320 kcal50 g de carbohidratos
Ghee Dosavegetarian
9.00
Crepe salado crujiente con mantequilla clarificada, servido con sambar, sambal de coco y chutney de tomate
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratos
PLATOS DE ARROZ
Non-Veg Thali
18.50
Mesa de arroz ceilandesa con dos currys vegetarianos y elección de curry de carne (pollo, cabra, butter chicken)
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Fried Rice
17.00
Arroz frito con curry de pollo o cabra, curry de berenjena, pollo tandoori, huevo y raita
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Chicken Biryani
17.00
Arroz basmati especiado con pollo tierno, servido con pieza de pollo tandoori, huevo y raita
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 74
Lamb Biryani
19.00
Arroz basmati especiado con cordero tierno, servido con pieza de pollo tandoori, huevo y raita
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Prawn Biryani
19.00
Arroz basmati especiado con gambas jugosas, servido con pieza de pollo tandoori, huevo y raita
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 75
CURRYS
Aloo Channa Masalavegetarian
12.50
Curry cremoso de patata y garbanzos
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 76
Aloo Gobi Masalavegetarian
13.00
Curry cremoso de patata y coliflor
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Palak Paneervegetarian
15.00
Queso indio suave en un curry cremoso de espinacas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Butter Chicken
15.50
Trozos de pechuga de pollo tiernos, cocinados a fuego lento en una salsa cremosa, suave y mantecosa
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chicken Tikka Masala
17.00
Pechuga de pollo marinada al tandoor en una salsa ligeramente picante con verduras
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lamb Madras
18.00
Cordero cocinado a fuego lento en un curry rico, especiado y picante
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Prawn Tikka Masala
19.00
Gambas marinadas al tandoor en una salsa ligeramente picante con verduras
estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
KOTHU ROTI
Veg Kothuvegetarian
10.50
Paratha cortado, salteado con verduras y chile, servido con un curry vegetariano
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Chicken Kothu
14.50
Paratha cortado, salteado con curry de pollo, huevo, verduras y chile, servido con curry de pollo
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Goat Kothu
16.50
Paratha cortado, salteado con curry de cabra, huevo, verduras y chile, servido con curry de cabra
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
TANDOOR
Tandoori Chicken
18.50
Pollo tierno marinado en yogur y especias, asado al tandoor sobre una cama de verduras
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tandoori Gambas
19.50
Tandoori Gamba’s — Gambas marinadas al tandoor en plato caliente con verduras, salsa de menta, raita y limón
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POSTRE
Amma’s Kesarivegetarian
7.00
Budín de sémola caliente tradicional con anacardos, servido con salsa de mango y helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 39
Gulab Jamunvegetarian
6.00
Bolas suaves de masa de leche bañadas en un almíbar de azúcar con cardamomo
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Kulfivegetarian
7.00
Helado casero de pistacho con cardamomo
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz Basmativegetarian
4.50
Basmati Rijst
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Parathavegetarian
3.00
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Naanvegetarian
3.50
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
Naan de ajovegetarian
4.00
Garlic Naan
estimación≈ 330 kcal40 g de carbohidratos
Chapativegetarian
3.00
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raitavegetarian
2.00
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de tomatevegetarian
2.00
Tomatensalsa
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lime Picklevegetarian
2.00
estimación≈ 45 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chutney de mangovegetarian
2.00
Mango Chutney
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Papadumvegetarian
2.00
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de chile LAYA’S
3.00
LAYA’S Chili Boter
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Curry de pollo
4.50
Chicken Curry
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Curry de cabra
5.50
Goat Curry
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
¿Esta carta sigue siendo correcta?
92veggie
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Platos indios y ceilaneses
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la mesa de arroz sri lankesa, Masala Dosa y Palak Paneer. Hay opciones cárnicas como el Chicken Tikka Masala para mesas mixtas.
29 platos vegetarianos y 0 veganos de 53
75dia
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Opciones bajas en carbohidratos indias y ceilanesas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos currys ricos en proteínas y opciones tandoori. Muchos platos principales tienen un índice glucémico bajo.
23 aptos para diabéticos · 53 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Nieuwe Ginnekenstraat 20C, 4811 NR Breda
- Horario
- luncerradomarcerradomié11:00–21:00jue11:00–21:00vie11:00–21:00sáb11:00–21:00dom11:00–21:00Afhalen van wo–zo t/m 20:00. Gesloten van 17 augustus tot en met 1 september
- Contacto
- +31765714715 info@layabreda.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), layabreda.nl
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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