Shiro Sushi Bar

Veldstraat 1, 8450 Bredene

Cerrado ahora · abre 17:00

Japanesesushi€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPA

Sopa Misovegan

5.50

Miso soep — Sopa japonesa hecha con miso y caldo dashi; con tofu y habas edamame

estimación≈ 85 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

ENSALADAS

Ensalada de colvegetarian

5.50

Salade kool — Col cruda finamente picada con aderezo de ensalada (mayonesa)

estimación≈ 160 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada wakamevegan

5.50

Salade wakame (foto) — Ensalada de algas

estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Edamamevegan

5.50

Habas de soja verdes japonesas

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Maguro butsupescatarian

8.00

Atún marinado con salsa de ajo

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

ROLLITOS DE PRIMAVERA (4 ud.)

Rollito de primavera de pollo

7.50

Spring roll kip

estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

GYOZA (6 ud.)

Gyoza de pollo

7.50

Gyoza kip — Dumplings fritos

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

YAKITORI

Yakitori de pollo (5 ud.)

8.50

Yakitori kip (5 st.) — Brocheta de pollo japonesa con salsa teriyaki. Servido con una pequeña porción de arroz y ensalada wakame

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73

TEMPURA

Ebi fry (4 ud.)pescatarian

7.00

Ebi fry (4 st.) (foto)

estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Veggie fryvegan, vegetarian

6.50

Veggie fry (groenten) — Verduras

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mix frypescatarian

7.00

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

MENÚS SHIRO SUSHI

SHIRO 1 (9 ud.)pescatarian

11.00

SHIRO 1 (9 st.) — 3 ud. Nigiri | 6 ud. IO salmón aguacate

estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69

SHIRO 2 (14 ud.)pescatarian

14.00

SHIRO 2 (14 st.) — 6 ud. Nigiri | 8 ud. Verdemaki salmón, aguacate

estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

NAGASAKI COMBO (20 ud.)pescatarian

22.00

NAGASAKI COMBO (20 st.) — 6 ud. IO cangrejo | 6 ud. Kamikaze salmón | 6 ud. IO salmón picante

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77

VEGGIE COMBO (22 ud.)vegan, vegetarian

18.00

VEGGIE COMBO (22 st.) — 6 ud. Yashai maki | 8 ud. IO wakame, pepino | 8 ud. Hoso veg

estimación≈ 580 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70

URAMAKI COMBO (24 ud.)pescatarian

20.00

URAMAKI COMBO (24 st.) — Rolls inside out de salmón, atún y cangrejo; con pepino y aguacate

estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74

SUNRISE COMBO (24 ud.)pescatarian

28.00

SUNRISE COMBO (24 st.) — 6 ud. Nigiri | 6 ud. IO cangrejo | 6 ud. Kamikaze salmón | 6 ud. IO salmón picante

estimación≈ 880 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 72

STAR COMBO (28 ud.)pescatarian

34.00

STAR COMBO (28 st.) — 3 ud. Nigiri | 9 ud. Sashimi | 6 ud. IO cangrejo | 4 ud. IO salmón picante | 6 ud. Kamikaze salmón

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 81

SUKI COMBO (34 ud.)pescatarian

36.00

estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73

HAPPY COMBO (42 ud.)pescatarian

45.00

estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratos

FULL MOON COMBO (57 pzs.)pescatarian

56.00

estimación≈ 3200 kcal280 g de carbohidratospesado 33

NIGIRI (2 ud.)

Salmónpescatarian

4.50

Zalm

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Atúnpescatarian

4.50

Tonijn

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

Scampi (Ebi)pescatarian

4.50

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Cangrejo (Surimi)pescatarian

4.50

Krab (Surimi)

estimación≈ 130 kcal17 g de carbohidratos

Anguila (Unagi)pescatarian

4.50

Paling (Unagi)

estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratos

HOSO MAKI (8 ud.)

Hoso salmónpescatarian

6.00

Hoso zalm

estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos

Hoso atúnpescatarian

6.00

Hoso tonijn

estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratos

Hoso scampipescatarian

6.00

estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos

Hoso cangrejopescatarian

6.00

Hoso krab

estimación≈ 230 kcal34 g de carbohidratos

Hoso aguacatevegan, vegetarian

5.50

Hoso avocado

estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos

Hoso pepinovegan, vegetarian

5.50

Hoso komkommer

estimación≈ 190 kcal30 g de carbohidratos

Hoso tamago (huevo)vegetarian

5.50

Hoso tamago (ei)

estimación≈ 230 kcal34 g de carbohidratos

Hoso batatavegan, vegetarian

5.50

Hoso zoete aardappel

estimación≈ 250 kcal38 g de carbohidratos

HAND ROLL (1 ud.)

Hand roll salmónpescatarian

5.50

Hand roll zalm

estimación≈ 240 kcal35 g de carbohidratos

Hand roll atúnpescatarian

5.50

Hand roll tonijn

estimación≈ 230 kcal35 g de carbohidratos

Hand roll cangrejopescatarian

5.50

Hand roll krab

estimación≈ 250 kcal37 g de carbohidratos

Hand roll vegetarianovegan, vegetarian

5.50

Hand roll vegetarisch

estimación≈ 210 kcal33 g de carbohidratos

INSIDE OUT (IO) ROLL (8 ud.)

Salmón, aguacate, pepinopescatarian

7.50

Zalm, avocado, komkommer

estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68

Atún, aguacate, pepinopescatarian

7.50

Tonijn, avocado, komkommer

estimación≈ 370 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68

Cangrejo, aguacate, pepinopescatarian

7.50

Krab, avocado, komkommer

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Unagi, aguacate, pepinopescatarian

7.50

Unagi, avocado, komkommer

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos

Scampi (ebi fry), aguacate, pepinopescatarian

7.50

Scampi (ebi fry), avocado, komkommer

estimación≈ 390 kcal38 g de carbohidratos

Vegetarianovegan, vegetarian

7.00

Vegetarisch (zoete aardappel, avocado, komkommer) — Batata, aguacate, pepino

estimación≈ 340 kcal45 g de carbohidratos

Salmón picante, aguacate, pepinopescatarian

8.00

Pikante zalm, avocado, komkommer

estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratos

Atún picante, aguacate, pepinopescatarian

8.00

Pikante tonijn, avocado, komkommer

estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos

Crunch Cali Rollpescatarian

8.00

Crunch cali roll (getopt met gebakken uien) — Cubierto con cebolla frita

estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratos

Crunch Salmon Rollpescatarian

8.00

Crunch zalm roll (getopt met gebakken uien) — Cubierto con cebolla frita

estimación≈ 430 kcal42 g de carbohidratos

Pollo teriyaki, aguacate, pepino

7.00

Kip teriyaki, avocado, komkommer

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

Verdemaki Salmón, aguacatepescatarian

7.00

Verdemaki zalm, avocado (rijstpapier) — Papel de arroz

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

SASHIMI (6 ud.)

Mix

9.00

Mix (zalm & tonijn) — Salmón y atún

estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

FUTO MAKI (6 ud.)

California

8.00

Cangrejo, tamago (huevo), aguacate, pepino, lechuga, mayonesa

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Kamikaze Salmón

8.00

Kamikaze zalm — Salmón, aguacate, tempura, mayonesa picante

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Kamikaze Atún

8.00

Kamikaze tonijn — Atún, aguacate, tempura, mayonesa picante

estimación≈ 470 kcal42 g de carbohidratos

Tempura Maki

8.00

Ebi fry (scampi crujiente), aguacate, pepino, mayonesa picante

estimación≈ 490 kcal42 g de carbohidratos

Crazy Horse

8.00

Salmón, aguacate, pepino, tamago (huevo), lechuga, masago (huevas)

estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73

Yashai Maki (VEGETARIANO)vegetarian

8.00

Yashai maki (VEGETARISCH) — Aguacate, pepino, oshinko (rábano), lechuga, batata

estimación≈ 360 kcal50 g de carbohidratos

SHIRO SUSHI SPECIAL ROLLS

Dragon Eye (8 ud.)

11.00

Dragon eye (8 st.) - Gefrituurd — Frito — Salmón, cangrejo, aguacate, tamago (huevo)

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos

Futo Tempura Salmón (12 ud.)

13.00

Futo tempura zalm (12 st.) - Gefrituurd — Frito — Salmón, aguacate, tamago, masago

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos

Futo Tempura Scampi (12 ud.)

13.00

Futo tempura scampi (12 st.) - Gefrituurd — Frito — Scampi, aguacate, tamago, masago

estimación≈ 660 kcal65 g de carbohidratos

Futo tempura mix (12 ud.)

13.00

Futo tempura mix (12 st.) - Gefrituurd — Frito — Mezcla de salmón y atún, aguacate, tamago, masago

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67

Futo tempura veg (12 ud.)

13.00

Futo tempura veg (12 st.) - Gefrituurd — Frito — Batata, aguacate, tamago

estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72

Dragon roll (8 ud.)

12.00

Dragon roll (8 st.) — Atún picante cubierto con salmón

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Green dragon roll (8 ud.)

13.00

Green dragon roll (8 st.) — Salmón O atún picante, cubierto con aguacate

estimación≈ 460 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Rainbow roll (8 ud.)

13.00

Rainbow roll (8 st.) — Langostinos crujientes picantes, cubiertos con salmón y atún

estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Dynamite roll (8 ud.)

13.00

Dynamite roll (8 st.) — Unagi, pepino cubierto con masago

estimación≈ 490 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Forest roll (8 ud.)

13.00

Forest roll (8 st.) — Salmón y aguacate, cubierto con wakame (ensalada de algas)

estimación≈ 440 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Fire dragon roll (8 ud.)

13.00

Fire dragon roll (8 st.) - Geflambeerd — Flameado — Atún picante, cubierto con salmón flameado

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

POKE BOWL

Scampi (ebi fry)

12.00

Con arroz blanco y verduras

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

Pollo

12.00

Kip — Con arroz blanco y verduras

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

Vegetariano (batata)vegetarian

11.00

Vegetarisch (zoete aardappel) — Con arroz blanco y verduras

estimación≈ 540 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70

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Diversas opciones de sushi vegetariano

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Hay un Veggie Combo con Yashai maki y Hoso veg. También puedes elegir sopa de miso, veggie fry y un poke bowl vegetariano con batata.

14 platos vegetarianos y 10 veganos de 71

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Práctico

Dirección: Veldstraat 1, 8450 Bredene
Horario: lun17:00–22:00
marcerrado
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom17:00–22:00
Contacto: +3259370644
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shirosushibar.be/
Ficha: completitud 83 %, confianza 85 %

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