Il blu
Ostertorsteinweg 27, 28203 Bremen
Cerrado ahora · abre jue 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú del Día
Zuppa del giorno
6.30
Zuppa del giorno- Kürbis-Creme-Suppe — Crema de calabaza
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Zuppa del giorno
7.80
Zuppa del giorno- Kürbis-Creme-Suppe — Crema de calabaza
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta del giorno 1vegetarian
10.90
Pasta del giorno 1 Gefüllte Tortellini mit Ricotta & Spinat — Tortellini rellenos de ricotta y espinacas con salsa de mantequilla y salvia
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Pasta del giorno 2
11.90
Pasta del giorno 2 Penne mit Rinderstreifen — Penne con tiras de ternera y salsa gorgonzola
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Carne del giorno
13.90
Carne del giorno Gegrilltes Kassler mit Blumenkohl, Kartoffelpüree & Sojajus — Kassler a la parrilla con coliflor, puré de patatas y jugo de soja
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pesce del giornopescatarian
13.90
Pesce del giorno Zanderfilet mit grünen Bohnen, Kartoffeln, weißen Zwiebeln & Zitronensauce — Filete de lucio con judías verdes, patatas, cebollas blancas y salsa de limón
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Insalata del giornopescatarian
9.80
Insalata del giorno Blattsalat mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Paprika & Zwiebeln — Ensalada de hoja con atún, tomates, pepinos, pimientos y cebollas
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pizza del giorno
9.80
Pizza del giorno Margherita mit scharfer Salami & Oliven — Margherita con salami picante y aceitunas
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Sopa
Sopa de tomate
6.30
Tomatensuppe — Pequeña 6,30 | Grande 7,80
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pescadopescatarian
9.80
Fischsuppe — Deliciosa sopa de pescado y mariscos
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sopa del día
6.30
Tagessuppe — Sopas estacionales que cambian semanalmente
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasti
Antipasti Mediterraneovegan
12.20
Vegano - berenjena, calabacín, pimiento, champiñones, aceitunas verdes y tomates secos
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bruschettavegan
8.90
Vegano - dados de tomate marinados con ajo, albahaca y cebollas sobre pan rústico
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Bruschetta Guanciale
9.60
Lonchas de careta de cerdo sobre pan con ajo
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Parmigiana di Melanzanevegan
12.90
Vegano - berenjena al horno con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 420 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 71
Vitello Tonnato
15.90
Ternera rosa con crema de atún, alcaparras y rúcula
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Manzo
17.80
Carpaccio de solomillo de ternera con aceite de oliva, limón, ajo, rúcula y Grana Padano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla del Tirol del Sur
17.80
Südtiroler Platte — Variedad de quesos y embutidos con nueces, uvas y mostaza de higos
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Parma
15.80
Jamón de Parma | rúcula | Grana Padano
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Polpopescatarian
14.90
Carpaccio de pulpo con aceite de limón, rúcula y tomates cherry
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carciofi frittivegan
15.90
vegano - Alcachofas fritas con tomates secos y menta
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de remolachavegan
10.20
Rote Beete Carpaccio — vegano - Remolacha, nueces - opcionalmente con queso de cabra caramelizado
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Variedad para Dos
33.30
Variation für Zwei — una selección colorida de nuestros entrantes fríos
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada
Insalata Capresevegetarian
9.90
vegetariano - Tomates con mozzarella y albahaca
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lulus Salatvegetarian
15.40
vegetariano - mezcla de lechugas, queso de cabra caramelizado, frutas mixtas, nueces, piñones y yogur-maracuyá
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Il Blu Salatvegetarian
18.20
Feta, pimiento, pepino y piñones tostados - opcionalmente con aliño de yogur-maracuyá o vinagreta Il Blu
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Insalata di Manzo
18.80
Mezcla de lechugas con tomates cherry, cebollas rojas, pimiento, pepino, tiras de solomillo de ternera y vinagreta Il Blu
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Insalata piccolovegan
6.20
vegano - mezcla de lechugas con tomates cherry, cebollas rojas, pimiento, pepino y vinagreta Il Blu
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Mistapescatarian
14.10
mezcla de lechugas, atún, pimiento, cebollas, dados de feta, tomates cherry, maíz, pepino y vinagreta Il Blu
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pizza
Margheritavegetarian
9.50
vegetariano
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Salami
10.50
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 68
Napolipescatarian
11.50
Alcaparras | anchoas
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
Tonno e Cipollapescatarian
12.90
Atún | cebollas
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Prosciutto e Funghi
12.90
Champiñones | jamón cocido
estimación≈ 940 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 74
Diavolo
12.90
salami picante | aceitunas negras
estimación≈ 1020 kcal110 g de carbohidratos
Quattro Stagioni
14.80
jamón cocido | champiñones frescos | alcachofas | aceitunas negras
estimación≈ 980 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Quattro Formaggiovegetarian
14.80
vegetariano - Mozzarella | Gorgonzola | Grana Padano | queso de cabra
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Vegetarianovegetarian
13.90
vegetariano - Berenjena | calabacín | pimiento
estimación≈ 880 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 77
Il Bluvegetarian
14.90
vegetariano - Mozzarella de Búfala | espinacas | cebollas | tomates cherry | pesto de perejil
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 75
Pina
15.80
Salsiccia | salami picante | champiñones frescos | setas | pesto de perejil
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
Il Calzone
14.80
vegetariano - jamón cocido, alcachofas, setas, con pesto de perejil
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Ape Maiavegetarian
13.40
vegetariano - queso de cabra, miel, nueces
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Elena
15.80
queso de cabra, higos secos, jamón serrano de Parma, piñones
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Pasta y Risotto
Aglio Olio e Peperoncinovegetarian
12.90
vegetariano - ajo, aceite de oliva, chile, Grana Padano
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Penne all’arrabiatavegan
13.90
vegano - ajo, tomates, chile, cebollas
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratos
Pasta Petersilienpestovegetarian
13.90
vegetariano - tomates cherry caramelizados
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratos
Bolognese
15.90
carne picada de ternera, Grana Padano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Carbonara
15.90
Carbonara clásica con guanciale, yema de huevo y Grana Padano
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
La Speciale
15.90
salsiccia, tomates cherry, rúcula, Grana Padano
estimación≈ 760 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Puttanescapescatarian
14.80
salsa de tomate, alcaparras, cebollas, anchoas, aceitunas negras
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Allo Scoglio
18.90
pasta negra en salsa de vino blanco ligeramente picante con gambas, pulpo, almejas y mejillones
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta Chef
18.90
tiras de ternera y setas en salsa de tomate y vino tinto con tomates cherry frescos
estimación≈ 740 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Pasta di Manzo
18.90
salsa gorgonzola con tiras de ternera y setas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Frutti di Mare
16.50
mariscos, gambas
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto alla Pescatore
18.90
risotto de mariscos
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto del Boscovegetarian
17.90
vegetariano - risotto de calabacín y setas
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Pescado y Carne
Filete de salmón
27.90
Lachsfilet
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tiger Prawns
25.90
5 piezas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato de pescado
69.70
Fischplatte — para 2 o más personas - selección de pescados, dos gambas tigre y pulpo sobre ensalada mixta
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratos
Saltimbocca de lomo de ternera
25.90
Saltimbocca vom Kalbsrücken
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak
31.90
200 g
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte
32.80
200 g
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato de parrilla
72.20
Grillplatte — para 2 personas o más - selección de carnes con dos guarniciones a elegir
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Surf & Turf
39.90
Rumpsteak con dos gambas, salsa de Calvados, patatas al romero y verduras
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
Tiramisú di Nonna Casa
8.00
receta de la abuela de Cerdeña desde hace más de 70 años
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Crème Brûlée
7.30
con salsa de caramelo
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Panna Cotta
5.80
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Cheesecake
5.70
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Pastel de almendrasgluten_free
4.50
Mandelkuchen glutenfrei — sin gluten
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Variedad de postres para dos
18.50
Dessert-Variation für Zwei — selección de pequeños dulces
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratospesado 34
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
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Platos italianos para todos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay muchas opciones vegetarianas como la Pizza Ape Maia y el Risotto del Bosco. Los clientes veganos pueden elegir Bruschetta o Penne all’arrabiata. Las personas que comen carne también encuentran platos adecuados.
19 platos vegetarianos y 7 veganos de 70
81dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y entrantes ligeros. Los platos de carne y pescado son adecuados para una alimentación consciente de los carbohidratos.
28 aptos para diabéticos · 70 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Ostertorsteinweg 27, 28203 Bremen
- Horario
- lun11:30–23:00mar11:30–23:00mié11:30–23:00jue11:30–23:00vie11:30–23:00sáb13:00–23:00domcerrado
- Contacto
- +4942142788277
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilblu-bremen.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %