Babas Anatolische Küche
Kirchhuchtinger Landstraße 232, 28259 Bremen
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Combinación Mezze
Tadina Bakacaktik
3 Mezze a elegir
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Kafana Göre Takıl
6 Mezze a elegir
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Masayı Donat
9 Mezze a elegir
estimación≈ 1350 kcal90 g de carbohidratospesado 40
Baba´ya sorarsan
12 Mezze a elegir
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Mezze
Pilakivegan
Alubias blancas gigantes en salsa de tomate
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Hummusvegan
Humus — Puré de garbanzos con pasta de sésamo, toque de limón
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Antep Ezmesivegan
Puré de tomates, pimientos, cebollas y chile
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cacıkvegetarian
Yogur fresco con ajo y pepino
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zeytinvegan
Aceitunas verdes y negras
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Beyaz Peynirvegetarian
Queso de oveja con aceitunas y cebollino
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Karışık Kızartmavegan
Verduras salteadas con salsa de tomate
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Babamın Peynir Ezmesivegetarian
Variedad de quesos blandos con nueces, hierbas frescas y aceitunas picadas
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kısırvegan
Ensalada de bulgur turca con hierbas frescas
estimación≈ 190 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 69
Yaprak Sarmasıvegetarian
Hojas de parra rellenas sobre yogur
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Rokalı Haydarivegetarian
Puré de yogur con queso de oveja, rúcula y cebollas rojas
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kızarmış Suçuk
Salchicha de ajo a la parrilla con salsa de tomate
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yoğurtlu Pancarvegetarian
Puré de garbanzos con remolacha en salsa de yogur con ajo y nueces
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sigara Börekvegetarian
Rollitos crujientes de masa filo rellenos de queso de oveja y perejil
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratos
Icli Köfte
Albóndigas de bulgur rellenas de carne picada
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patlican Ezmevegetarian
Crema de berenjenas asadas, yogur y ajo
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pastırmalı Hurma
Dátiles rellenos de queso crema de cabra, envueltos en pastrami de ternera turco
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Şakşukavegan
Guiso turco de berenjena con pimientos, calabacín, patatas y zanahorias en salsa de tomate y ajo
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladas
Kiz Isteme
Fino filete de pechuga de pollo sobre cama de ensalada y cebolletas, con aliño de miel y mostaza
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dağ Salatasıvegan
Ensalada de tomates, pimientos, cebollas, perejil y nueces, con aliño de miel y mostaza
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Beyaz Fırınvegetarian
Queso de oveja horneado en horno de barro con ensaladas de temporada y aliño de limón
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Çoban Salatasıvegetarian
Tomates en cubos con pimientos, pepinos, cebolletas, perejil y queso feta, con aliño de limón
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas
Mercimekvegan
Sopa de lentejas rojas al estilo anatolio
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Domates Çorbasıvegetarian
Sopa de tomate con kaymak (crema espesa)
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Principales - Picada (Ternera / Cordero)
Adana Kebap
Brocheta de carne picada a la parrilla con tomates y pimientos, con yogur y Antep Ezmesi
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Adana Yoğurtlu
Brocheta de carne picada cubierta de yogur y hierbas, sobre trozos de pan con salsa picante
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Babas Köfte
Albóndigas turcas a la parrilla con tomates y pimientos, con yogur y Antep Ezmesi
estimación≈ 520 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Beyaz Peynir'li Köfte
Albóndigas turcas rellenas de queso suave al horno, con salsa de tomate y hierbas frescas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Principales - Cordero
Yoğurtlu Kuzu Şiş
Brocheta de cordero con tomate y pimiento asados sobre pan plano, servida con yogur
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Kuzu File
Filete de cordero (200g) a la parrilla con verduras al horno de barro, servido con yogur
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Kuzu Pirzola
Chuletas de cordero a la parrilla con tomates y pimientos
estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Kuzu Tandır
Pierna de cordero estofada con patatas, tomates, pimientos y cebollas al horno de barro
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Çoban Kavurma
Cordero salteado con pimientos, cebollas, tomates, ajo y hierbas frescas
estimación≈ 490 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos Principales - Aves
Tavuk Külbastı
Pechuga de pollo especiada a la parrilla con tomates y pimientos, con Antep Ezmesi
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Tavuk Saç Kebab
Tiras de pollo salteadas con verduras picantes y ajo
estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tavuk Şiş
Brocheta de pollo con tomates y pimientos con salsa de tomate picante
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Principales - Ternera y Buey
Dana Şiş
Brochetas de ternera con tomates y pimientos, servidas con Antep Ezmesi
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ali Nazik
Ternera troceada sobre puré de berenjena y salsa de yogur
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dana Saç Kebap
Ternera salteada con verduras a la parrilla
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Süt Dana Büftek
Filete de ternera a la parrilla con verduras al horno de barro
estimación≈ 520 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Babas Bonfile
Solomillo de ternera a la parrilla con verduras al horno de barro
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Karışık Izgara Tabağı
Plato mixto con chuletilla de cordero, solomillo, köfte, pechuga de pollo, pimientos y tomates
estimación≈ 750 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Principales - Vegetariano
Türlüvegan
Verduras estofadas en olla de barro
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Imam Bayıldıvegetarian
Berenjenas rellenas de queso de oveja, cebolla, pimientos, tomates y perejil al horno de barro
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Akdeniz Kızartmavegetarian
Pimientos, berenjenas, calabacines y patatas fritos en aceite de oliva con salsa de yogur y ajo
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dolmavegan
Pimientos rellenos de arroz, piñones y pasas al horno de barro
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Platos Principales - Pescado
Çupra
Filete de dorada con verduras a la parrilla
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Somon File
Filete de salmón con verduras a la parrilla
estimación≈ 460 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Karides Jumbo
Gambas jumbo con verduras a la parrilla
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú Infantil
Köfte Teller
Las populares köfte de Babas con patatas fritas o arroz
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Külbastı
Pechuga de pollo con patatas fritas o arroz
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Pommesvegetarian
Con ketchup o mayonesa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Postres
Künefevegetarian
Postre de masa kataïfi con queso suave y almíbar, servido caliente
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Baklavavegetarian
Masa filo rellena de nueces en almíbar, con helado de vainilla y sirope de granada
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Helvavegetarian
Sémola de maíz dulce con piñones, servida caliente con helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Tatlı Sigara Böreğivegetarian
Rollitos de masa filo caramelizados con manzana, nueces y canela, con helado de vainilla y granada
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 30
Fırında Sütlaçvegetarian
Arroz con leche al horno de barro con canela y azúcar, servido caliente
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 32
MEZZE
Pilakivegan, vegetarian
5.90
Alubias blancas gigantes en salsa de tomate
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Hummusvegan, vegetarian
5.90
Humus — Puré de garbanzos con pasta de sésamo y limón
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Antep Ezmesivegan, vegetarian
5.90
Puré de tomates, pimientos, cebollas y chile (picante)
estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Cacıkvegetarian
5.90
Yogur fresco con ajo y pepino
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zeytinvegan, vegetarian
5.90
Aceitunas verdes y negras
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Beyaz Peynirvegetarian
5.90
Queso de oveja con aceitunas y cebollino
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Karışık Kızartmavegan, vegetarian
5.90
Verduras salteadas con salsa de tomate
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Babamın Peynir Ezmesivegetarian
5.90
Variedad de quesos blandos con nueces, hierbas frescas y aceitunas picadas
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kısırvegan, vegetarian
5.90
Ensalada de bulgur turca con hierbas frescas
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Yaprak Sarmasıvegetarian
6.50
Hojas de parra rellenas sobre yogur
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rokalı Haydarivegetarian
6.50
Yogur triturado con queso de oveja, rúcula y cebollas rojas
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kızarmış Suçuk
6.50
Salchicha de ajo a la parrilla con salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yoğurtlu Pancarvegetarian
6.50
Puré de garbanzos con remolacha en salsa de yogur con ajo y nueces
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sigara Börekvegetarian
6.50
Rollitos crujientes de masa filo rellenos de queso de oveja y perejil
estimación≈ 260 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Icli Köfte
7.50
Albóndigas de bulgur rellenas de carne picada
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patlican Ezmevegetarian
7.50
Crema de berenjenas asadas, yogur y ajo
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pastırmalı Hurmavegetarian
7.50
Dátiles rellenos de queso crema de cabra, envueltos en pastirma turco
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratos
Şakşukavegan, vegetarian
7.50
Guiso turco de berenjena con pimientos, calabacín, patatas y zanahorias en salsa de tomate y ajo
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADAS
Kiz Isteme
13.90
Fino filete de pechuga de pollo sobre cama de ensalada y cebolletas, con aliño casero de miel y mostaza
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dağ Salatasıvegetarian
11.90
Ensalada de tomates, pimientos, cebollas, perejil y nueces, con aliño de miel y mostaza
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Beyaz Fırınvegetarian
12.90
Queso de oveja al horno de barro con ensaladas de temporada y aliño de limón
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Çoban Salatasıvegetarian
11.90
Tomates en cubos con pimientos, pepinos, cebolletas, perejil y queso feta, con aliño de limón
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SOPAS
Mercimekvegan, vegetarian
6.50
Sopa de lentejas rojas al estilo anatolio
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Domates Çorbasıvegetarian
6.50
Sopa de tomate con kaymak (nata espesa)
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES - PICADA (TERNERA/CORDERO)
Adana Kebap
17.50
Brocheta de carne picada a la parrilla con tomates y pimientos, yogur y Antep Ezmesi
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Adana Yoğurtlu
18.90
Brocheta de carne picada cubierta de yogur y hierbas, sobre pan troceado con salsa picante
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Babas Köfte
17.90
Albóndigas turcas a la parrilla con tomates y pimientos, yogur y Antep Ezmesi
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Beyas Peynir'li Köfte
18.90
Albóndigas turcas rellenas de queso suave al horno, con salsa de tomate y hierbas frescas
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS PRINCIPALES - CORDERO
Yoğurtlu Kuzu Şiş
20.90
Brocheta de cordero con tomate y pimiento asados sobre pan plano, servida con yogur
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Kuzu File
25.90
Solomillo de cordero (200g) a la parrilla con verduras al horno y yogur
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kuzu Pirzola
23.50
Chuletas de cordero a la parrilla con tomates y pimientos
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Kuzu Tandır
22.90
Pierna de cordero estofada con patatas, tomates, pimientos y cebollas al horno de barro
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Çoban Kavurma
19.50
Cordero a la sartén con pimientos, cebollas, tomates, ajo y hierbas frescas
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS PRINCIPALES - AVES
Tavuk Külbastı
18.90
Pechuga de pollo especiada a la parrilla con tomates y pimientos, con Antep Ezmesi
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tavuk Saç Kebab
18.90
Trozos de pollo a la sartén con verduras picantes y ajo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tavuk Şiş
18.90
Brocheta de pollo con tomates y pimientos en salsa de tomate picante
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PLATOS PRINCIPALES - TERNERA Y BUEY
Dana Şiş
22.90
Brocheta de ternera con tomates y pimientos, con Antep Ezmesi
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ali Nazik
19.90
Trozos de ternera sobre puré de berenjena y salsa de yogur
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Dana Saç Kebap
19.90
Trozos de ternera a la sartén con verduras asadas
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Süt Dana Büftek
22.90
Filete de ternera a la parrilla con verduras al horno de barro
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Babas Bonfile
23.90
Solomillo de ternera a la parrilla con verduras al horno de barro
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Karısık Izgara Tabağı
25.90
Plato mixto a la parrilla con chuleta de cordero, solomillo, köfte, pechuga de pollo, pimiento y tomate
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PLATOS PRINCIPALES - VEGETARIANO
Türlüvegetarian
12.90
Verduras estofadas en olla de barro
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Imam Bayıldıvegetarian
14.90
Berenjenas rellenas de queso de oveja, cebollas, pimientos, tomates y perejil al horno de barro
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Akdeniz Kızartmavegetarian
13.90
Pimientos, berenjenas, calabacines y patatas fritos en aceite de oliva con salsa de yogur y ajo
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Dolmavegetarian
13.90
Pimientos rellenos de arroz, piñones y pasas al horno de barro
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES - PESCADO
Çuprapescatarian
24.00
Filete de dorada con verduras a la parrilla
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Somon Filepescatarian
22.00
Filete de salmón con verduras a la parrilla
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Karides Jumbopescatarian
22.00
Gambas jumbo con verduras a la parrilla
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MENÚ INFANTIL
Köfte Teller
8.90
Las populares köfte de Babas con patatas fritas o arroz
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
külbastı
8.90
Pechuga de pollo con patatas fritas o arroz
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Pommesvegetarian
5.50
Con ketchup o mayonesa
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
POSTRES
Künefevegetarian
9.90
Postre caliente de masa hilada con queso suave y almíbar dulce
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Baklavavegetarian
8.90
Masa filo rellena de nueces en almíbar, con helado de vainilla y sirope de granada
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 22
Helvavegetarian
7.90
Sémola de maíz dulce con piñones, servida caliente con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Tatlı Sigara Böreğivegetarian
8.90
Rollitos de masa filo caramelizados con manzana, nueces y canela, con helado de vainilla y granada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Fırında Sütlaçvegetarian
7.90
Arroz con leche al horno de barro con canela y azúcar, servido caliente
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratospesado 37
¿Esta carta sigue siendo correcta?
83veggie
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Muchos platos anatolios vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir entre diversos mezze como hummus, pilaki y şakşuka. Los platos principales incluyen dolma e imam bayıldı.
61 platos vegetarianos y 19 veganos de 118
79dia
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Cocina Turca Baja en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras. Los mezze y las carnes a la parrilla son muy adecuados para comer pocos carbohidratos.
90 aptos para diabéticos · 118 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kirchhuchtinger Landstraße 232, 28259 Bremen
- Horario
- luncerradomar17:00–22:00mié17:00–22:00jue17:00–22:00vie17:00–22:00sáb17:00–22:00dom12:00–22:00, 17:00–22:30
- Contacto
- +4942156340609
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), babas-bremen.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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