Zum Alois - Bremen, Breite Str
Breite Str. 12, 28757 Bremen
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes y Aperitivos
Gulaschsuppe
7.90
Sustanciosa | ternera y cerdo | patata | baguette
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Gurkenschälchen
6.80
Clásico | vinagre | aceite | eneldo | baguette
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomatenschälchen
6.80
Tomate fresco | estragón | especiado | baguette
estimación≈ 220 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 67
Der Kloane
7.40
Ensalada de acompañamiento | hojas tiernas | verduras crujientes | vinagreta | baguette
estimación≈ 230 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
zwoa Brez’n
5.90
Dos pretzels recién horneados | mantequilla alpina | rábano
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratos
Schwammerl-Pfannerl
10.50
Champiñones | cebolleta | dip de ajo | baguette
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Garnelen-Pfannerl
15.50
Gambas | hierbas | ajo | tomate cherry | cebolleta
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Obazda
10.50
Casero | pretzels | rábano
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Allgäuer Wurschtsalat
14.50
Lyoner | especiado | queso | cebolla | baguette
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
De la Cocina
a hoibes Hendl
20.50
Medio pollo Kikok | coleslaw | patatas fritas crujientes
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Alois’ Haxn-Gröstl
15.90
Carne de codillo | cebolla | beicon | patata | huevo frito
estimación≈ 820 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Schweinsbraten
16.50
Knödel de queso alpino | col roja | salsa sustanciosa
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Bremer Knipp
17.50
Crujiente | patatas salteadas | pepinillo | puré de manzana
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Haxnpfanne
17.50
Carne de codillo | champiñones | cebolla | patata salteada | col roja | salsa de cerveza
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rindsroulade
30.50
Verduras de puerro | patatas con hierbas | salsa de la casa
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Alois’ Grillhaxe
21.90
Crujiente | knödel de patata | chucrut | salsa de cerveza negra
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
SchlaWiener
16.50
Schnitzel de cerdo | patatas fritas crujientes
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Kutscherschnitzel
18.90
Schnitzel de cerdo | champiñones | cebolla | salsa de cerveza negra | patatas rösti
estimación≈ 910 kcal55 g de carbohidratos
Sauerei
17.60
Schnitzel de cerdo | salsa cremosa de champiñones | patatas fritas crujientes
estimación≈ 940 kcal54 g de carbohidratos
Hamburguesas, Costillas y Patatas
Schweins-Weckerl
19.90
Burger de Pulled Pork | brioche | ajo | BBQ | ensalada | pepinillos variados | patatas fritas | dip
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Bacon-Cheese-Burger
23.50
Ternera | Brioche | Salsa de burger | Ketchup | Tomate | Lechuga | Cebolla | Patatas fritas | Dip
estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratos
Knusperhendl-Burger
20.90
Pechuga de pollo | Brioche | Cebolla | Salsa chili | Lechuga | Tomate | Patatas fritas | Dip
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Ripperl
20.50
Costillas braseadas tiernas | Marinadas 48 horas | Coleslaw | Patatas crujientes | Dip
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Rösti-Fritten
5.20
Patatas fritas de rösti | dos dips
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Knusperfritten
4.90
Rebozado crujiente | dos dips
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Chili-Käse-Fritten
11.60
Patatas crujientes | Chili con Carne | Jalapeños | gratinadas | dos dips
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Pulled-Pork-Fritten
11.50
Patatas crujientes | Pulled Pork | gratinadas | dos dips
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Pescado
Pannfisch
24.50
Eglefino | Bacalao | Patata salteada | Salsa de mostaza Dijon | Ensalada
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Matjes
18.90
Filetes dobles | Salsa casera | Cebolla | Patata cocida | Ensalada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Steinbeisserfilet
21.20
Espárragos verdes | Salsa de mantequilla y limón | Patatas con hierbas
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lachsfilet
23.90
Puré de patata y perejil | Puerros | Mantequilla de ajo silvestre
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pasta
Käsknöpfle
14.90
Knöpfle | Mezcla de queso de montaña | Nata | Cebolla frita
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta con Salmón
19.90
Pasta mit Lachs — Tallarines | Salsa de mostaza Dijon | Dados de salmón salvaje
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Knobi & Chili
12.80
Tallarines | Ajo | Aceite | Chili | Queso
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratos
Krautknöpfle con Bacon
13.60
Krautknöpfle mit Speck — Sabor intenso | Knöpfle | Chucrut | Bacon
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schupfnudelpfanne
15.30
Champiñones | Salsa de nata | Ajo | Estragón
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Delicias de Verdura
Reiberdatschi-Stangerl
7.20
Reiberdatschi- Stangerl — Bastones de rösti crujientes | Azúcar y canela | Puré de manzana | Salsa de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Schokoladentraum
13.70
Brownie | Soufflé de chocolate | Cerezas con chili y canela | Salsa de chocolate
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratospesado 24
Apfelstrudel
7.90
Casero | Salsa de vainilla caliente
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 44
Kaiserschmarrn
14.40
Con o sin pasas | Caramelizado | Albaricoques asados | Puré de manzana
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Brunch
Primer día de Navidad, 25 de diciembre
41.50
1. Weihnachtstag, 25. Dezember — buffet de desayuno
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Segundo día de Navidad, 26 de diciembre
41.50
2. Weihnachtstag, 26.Dezember — buffet de desayuno
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Brunch Alois
Nuestro gran buffet de desayuno
33.00
Unser großes Frühstücksbuffet — estación de pan (panecillos, pan, croissants, bollería, gofres con puré de manzana y cerezas calientes, pancakes)
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
Niños de 0 a 6 años
12.50
Kinder 0 – Vollendung 6. Lebensjahr
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
10veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir Käsknöpfle o pasta con ajo y chile. De entrantes hay Tomatenschälchen y Schwammerl-Pfannerl.
0 platos vegetarianos y 0 veganos de 45
60dia
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Cocina bávara y carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con verduras. La mayoría vienen con patatas o pan.
12 aptos para diabéticos · 45 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Breite Str. 12, 28757 Bremen
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +4942168806636
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-alois.de/
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