Knurrhahn
Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen
Cerrado ahora · abre 12:00
seafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes y Sopas
Sopa de pescado frisona
7.90
Friesische Fischsuppe — con diversos trozos de pescado, gambas y verduras, con baguette
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Sopa de pescado frisona
14.50
Friesische Fischsuppe — con diversos trozos de pescado, gambas y verduras, con baguette
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de cangrejo de Bremen
8.50
Bremer Krabbensuppe1,8 — con cangrejos frescos del Mar del Norte, con baguette
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 66
Calamares
13.50
Calamares1,5 — anillos de calamar rebozados, con dip de ajo y baguette
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Asia Garnelen Mix
17.90
2 Potato Shrimps, 2 Tempura Wasabi Shrimps, 2 Butterfly Shrimps y 2 Torpedo Shrimps, con salsa sweet chili
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Langostinos Black Tiger (6 uds.)
19.90
Black Tiger Riesengarnelen (6 Stk.) — salteados en mantequilla de hierbas, con dip de ajo y baguette
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
« Tapas » frisonas
20.90
Friesische „Tapas“6 — cangrejos frescos del Mar del Norte, salmón ahumado y matjes, con pumpernickel, mantequilla y rábano picante
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos de Arenque
Arenques verdes
18.90
Grüne Heringe2,5 — fritos, con patatas con beicon
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Arenques fritos encurtidos
18.90
Eingelegte Bratheringe1,2,5,6 — con cebollas y patatas fritas
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de matjes de Sylt
18.50
Sylter Matjesfilet2,6,8 — con cebollas y patatas a la mantequilla
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de matjes estilo casero
21.50
Matjesfilet Hausfrauenart2,6,8 — con salsa casera y patatas a la mantequilla
estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado Cocido
Filete de bacalao
24.90
Kabeljaufilet — opción de mantequilla fundida o salsa de mostaza, con patatas a la mantequilla
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filete de eglefino
24.90
Schellfischfilet — en salsa de mostaza con espinacas y patatas a la mantequilla
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de salmón
28.90
Lachsfilet — sobre cama de espinacas, con salsa holandesa y patatas a la mantequilla
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pescado Rebozado
Abadejo
19.90
Seelachs — con remoulade casera
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Abadejo
17.90
Seelachs — con remoulade casera
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Besugo rojo
20.90
Rotbarsch — con remoulade casera
estimación≈ 760 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Besugo rojo
18.90
Rotbarsch — con remoulade casera
estimación≈ 660 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Bacalao
20.90
Kabeljau — con remoulade casera
estimación≈ 770 kcal65 g de carbohidratos
Bacalao
18.90
Kabeljau — con remoulade casera
estimación≈ 670 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Helgoländer Fischplatte
20.90
Helgoländer Fischplatte6 — 3 filetes de pescado variados con ensalada de patata casera y remoulade
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pescado a la Plancha
Abadejo
20.90
Seelachs — Filete de pescado, frito a la meunière con rodajas de limón y mantequilla de hierbas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Abadejo
18.90
Seelachs — Filete de pescado, frito a la meunière con rodajas de limón y mantequilla de hierbas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Eglefín
21.90
Rotbarsch — Filete de pescado, frito a la meunière con rodajas de limón y mantequilla de hierbas
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Eglefín
19.90
Rotbarsch — Filete de pescado, frito a la meunière con rodajas de limón y mantequilla de hierbas
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bacalao
21.90
Kabeljau — Filete de pescado, frito a la meunière con rodajas de limón y mantequilla de hierbas
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bacalao
19.90
Kabeljau — Filete de pescado, frito a la meunière con rodajas de limón y mantequilla de hierbas
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato mixto de pescado
21.90
Gemischte Fischplatte6 — 3 filetes de pescado variados con ensalada de patata casera y remoulade
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sin Pescado
Schnitzel de cerdo empanado
20.90
Paniertes Schweineschnitzel — Con patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel de pollo crujiente
20.90
Hähnchenschnitzel in Knusperpanade — Con patatas fritas y salsa holandesa
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Guarniciones
Remoulade casera
1.00
Hausgemachte Remoulade6
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de patata casera
3.00
Hausgemachter Kartoffelsalat
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas salteadas
4.50
Bratkartoffeln2,5 mit Speck und Zwiebeln — Con bacon y cebolla
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada variada
3.90
Bunter Salat mit Joghurt- oder Kräuterdressing — Con aliño de yogur o de hierbas
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de pepino
3.90
Gurkensalat
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Espinacas
3.90
Blattspinat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Kaisergemüse
3.90
Kaisergemüse mit Buttersauce — Con salsa de mantequilla
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Nuestras Especialidades
Platija entera a la meunière
26.90
Ganze Kutterscholle „Müllerin Art“ — Con ensalada de patata casera o patatas a la mantequilla
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platija entera estilo Finkenwerder
27.90
Ganze Kutterscholle „Finkenwerder Art“2,5 — Con bacon y cebolla, servida con ensalada de patata o patatas a la mantequilla
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platija entera estilo Büsumer
29.90
Ganze Kutterscholle „Büsumer Art“2,5 — Con gambas frescas del Mar del Norte, servida con patatas salteadas o a la mantequilla
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Bremer Pannfisch
21.90
filete de abadejo frito con salsa de mostaza sobre patatas fritas, servido en sartén caliente
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de bacalao „Wiener Art“
23.90
Kabeljaufilet „Wiener Art“ — empanado con pan rallado, con patatas a la mantequilla y ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
Filete de platija
26.90
Schollenfilet — frito - con espinacas a la crema, patatas a la mantequilla y salsa holandesa
estimación≈ 710 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de gadella
27.50
Rotbarschfilet — frito, con champiñones frescos, rösti y salsa holandesa
estimación≈ 740 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de bacalao
26.90
Kabeljaufilet — frito - sobre champiñones a la crema con patatas a la mantequilla
estimación≈ 640 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de rubellfish
27.90
Steinbeißerfilet — frito - con patatas fritas, ensalada de pepino y remoulade
estimación≈ 690 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Lotsenteller
28.90
Lotsenteller2,5,6 — gambas frescas del Mar del Norte con huevos revueltos a las hierbas, patatas fritas y pepinillos
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos
Küstenteller
29.90
Küstenteller2,5,6 — filetes de rubellfish y platija fritos, con gambas, patatas fritas, ensalada mixta y remoulade
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratos
Fischplatte „Knurrhahn“
31.90
filetes de salmón, rubellfish y platija fritos, con un langostino, champiñones fritos y patatas especiadas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Postre
Rote Grütze
6.50
Rote Grütze (der Klassiker) — el clásico, con salsa de vainilla
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Strudel de manzana templado
6.50
Lauwarmer Apfelstrudel — con salsa de vainilla
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Ofertas de Menú del Día
Curry de pescado
14.50
Fischcurry — fino filete de pescado en salsa aromática de leche de coco con pimientos y arroz
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Filete de abadejo frito
15.70
Seelachsfilet gebraten — servido con puré de patatas y verduras imperiales
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Pasta de salmón
15.90
Lachs Pasta — espaguetis en salsa de nata con espinacas, tomates y tiras de filete de salmón
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Filete de abadejo frito
14.90
Seelachsfilet gebraten- — con salsa cremosa de champiñones y arroz basmati
estimación≈ 560 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
¿Esta carta sigue siendo correcta?
0veggie
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Sin platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú solo ofrece pescado y carne. Hay guarniciones como Kaisergemüse con salsa de mantequilla y ensalada mixta.
0 platos vegetarianos y 0 veganos de 55
65dia
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Pescados y mariscos frescos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de pescado ricos en proteínas con patatas o verduras. Las opciones a la plancha tienen menos carbohidratos.
28 aptos para diabéticos · 55 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen
- Horario
- lun12:00–20:00mar12:00–20:00mié12:00–20:00jue12:00–21:00vie12:00–21:00sáb12:00–21:00dom11:30–16:00Die Küche schließt jeweils 30 Minuten vor Geschäftsschluss.
- Contacto
- +490421323128
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischrestaurant-knurrhahn.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %