Hasenbürener Krug
Hasenbürener Landstraße 68, 28197 Bremen
Abierto ahora · hasta 23:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Bremer Hochzeitssuppe
5.90
con albóndigas, flan de huevo y bastoncitos de verdura
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Büsumer Krabbensuppe
6.90
con un toque de nata
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos Pequeños
Tortitas de verdurasvegetarian
13.90
Gemüsebratlinge — con champiñones frescos y croquetas de patata
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Krug Toast
19.90
medallones de cerdo sobre tostada con champiñones, cebolla y queso gratinado, con ensalada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensalada „Graf Luckner“
14.90
Salat „Graf Luckner“ — hojas frescas de ensalada con tiras de pechuga de pavo y baguette
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Currykrakauer
10.50
con patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bratwurst
9.00
con patatas fritas, kétchup y mostaza
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Salmón ahumadopescatarian
16.80
Räucherlachs — con rösti de patata, ensalada y crème fraîche
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Sustanciosos y Rústicos
Filete de Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
15.90
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ — con salsa de manzana, cebolla y pepino y patatas salteadas
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bremer Knipp
15.80
con patatas salteadas y pepinillo
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Desayuno campesino
13.90
Bauernfrühstück — con tocino, huevos y pepinillo
estimación≈ 640 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos de Carne
Schnitzel de cerdo
21.50
Schweineschnitzel — con champiñones frescos, patatas fritas, salsa holandesa y ensalada mixta
estimación≈ 980 kcal62 g de carbohidratos
Schnitzel de pavo
19.90
Putenschnitzel — con patatas fritas, salsa holandesa y ensalada mixta
estimación≈ 890 kcal60 g de carbohidratos
Medallones de cerdo
23.50
Schweinemedallions — salteados con champiñones frescos, patatas fritas, salsa holandesa y ensalada mixta
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Cerdo troceado
23.90
Schweinegeschnetzeltes — picante, con setas, cebollas, salsa marrón, patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Rumpsteak
32.50
salteado con champiñones frescos, cebollas, mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Sartén de arroz „Cuba-Cubana“
26.50
Reispfanne „Cuba-Cubana“ — solomillo de cerdo troceado con puerros, brotes de soja, chutney de mango, arroz, frutas y holandesa
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Del Río y del Mar
Platija del Mar del Norte „Finkenwerder Art“pescatarian
24.50
Nordseescholle „Finkenwerder Art“ — con salsa de cebolla y bacon, patatas cocidas y ensalada mixta
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de platijapescatarian
24.90
Schollenfilet — frito en huevo, con champiñones frescos, salsa holandesa, patatas cocidas y ensalada con nata
estimación≈ 710 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de gadellapescatarian
22.90
Rotbarschfilet — salteado con mantequilla fundida, patatas cocidas y ensalada mixta
estimación≈ 540 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gallineja „Doria“pescatarian
24.90
Rotbarsch „Doria“ — frita, con pepinillos y cebollas estofadas, patatas cocidas, salsa holandesa y ensalada con nata y mandarinas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salmón Noruegopescatarian
27.20
Norweger Lachs — frito, con mantequilla fundida, patatas cocidas y ensalada variada
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Lengsoladopescatarian
27.80
Limandesfilet — frito, con champiñones, mantequilla de hierbas, salsa de mantequilla, patatas cocidas y ensalada con nata y mandarinas
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de Pescado „Poseidon“pescatarian
32.50
Fischteller „Poseidon“ — filetes fritos de gallineja, salmón y lengsolado con salsa de hierbas, patatas cocidas y ensalada con nata y mandarinas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas del Mar del Nortepescatarian
Nordseekrabben — sobre pan negro, con dos huevos fritos
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Desayuno del Pescadorpescatarian
Fischerfrühstück — gambas del Mar del Norte, huevos revueltos, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Crema de Espárragosvegetarian
4.90
Spargelcremesüppchen A,G — con espárragos y un toque de nata
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espárragos Blancos con Huevos Revueltosvegetarian
19.90
Stangenspargel mit Rührei A,C,G — salsa holandesa, mantequilla fundida y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Espárragos Blancos con Escalope de Cerdo
25.90
Stangenspargel mit einem Schweineschnitzel A,C,G — salsa holandesa, mantequilla fundida y patatas cocidas
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Espárragos Blancos con Jamón Ahumado
25.90
Stangenspargel mit geräuchertem Landschinken A,C,G — salsa holandesa, mantequilla fundida y patatas con perejil
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Espárragos Blancos con Salmón a la Parrillapescatarian
31.50
Stangenspargel mit gegrilltem Lachs A,C,G — salsa holandesa, mantequilla fundida y patatas cocidas
estimación≈ 720 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Espárragos Blancos con Rumsteak a la Parrilla
36.50
Stangenspargel mit einem gegrillten Rumpsteak A,C,G — salsa holandesa, mantequilla fundida y patatas cocidas
estimación≈ 850 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú 1
Goulash de Corzo
27.80
Herzhaftes Rehgulasch — con champiñones frescos, col lombarda, croquetas de patata y pera a la canela con arándanos
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Pierna de Liebre
19.70
Hasenkeule — estofada al horno, con salsa de nata y enebro, col lombarda, croquetas de patata y pera a la canela con arándanos
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Medallones de Corzo
37.90
Rehmedallions — con champiñones en salsa de nata, col lombarda con manzana, croquetas de patata y pera a la canela con arándanos
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Pato Salvaje
26.50
Wildente — con pera a la canela con arándanos, col lombarda y croquetas de patata
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratos
Medio Faisán
23.80
Halber Jagdfasan — con pera a la canela con arándanos, col lombarda y croquetas de patata
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
Asado de Corzo Tierno
32.50
Zarter Rehbraten — con champiñones frescos, salsa de nata, col lombarda con manzana, croquetas de patata y pera a la canela con arándanos
estimación≈ 840 kcal42 g de carbohidratos
Rebozuelos Frescosvegetarian
17.90
Frische Pfifferlinge mit verschiedenen Blattsalaten A,J,L und Baguette — con diversas ensaladas de hoja y baguette
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Rebozuelos Frescos con Escalope de Cerdo
24.50
Frische Pfifferlinge mit einem Schweineschnitzel A,C,F,G Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — salsa holandesa, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 880 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Rebozados de rebozados frescos con solomillo de cerdo
25.90
Frische Pfifferlinge mit Schweinefilet A,C,F,G Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und einem Bunten Salat — salsa holandesa, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rebozados de rebozados frescos con filete de salmónpescatarian
29.50
Frische Pfifferlinge mit gebratenem Lachsfilet A,C,F Salzkartoffeln und gemischtem Salat — patatas cocidas y ensalada mixta
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rebozados de rebozados frescos con huevos revueltosvegetarian
19.90
Frische Pfifferlinge mit Rührei C und Kartoffelrösti — y rösti de patata
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú 3
Menú 1 (mín. 10 personas)
34.50
Menü 1 (ab 10 Personen) — Sopa de boda de Bremen; ternera estofada, cerdo asado y Kasseler con verduras finas
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Menú 4
Menú 2 (mín. 10 personas)
37.90
Menü 2 (ab 10 Personen) — Sopa de pollo Hasenbürener; rollo de ternera, schnitzel de cerdo, pechuga de pato a la parrilla, champiñones frescos
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Menú 5
Menú 3 (mín. 10 personas)
39.90
Menü 3 (ab 10 Personen) — Sopa de crema de pimienta; Plato de carnes Hasenbürener Krug (filetes a la parrilla de ternera, cerdo y pavo)
estimación≈ 1150 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú 6
Menú 4 (mín. 10 personas)
41.80
Menü 4 (ab 10 Personen) — Sopa de crema de setas con hierbas; asado de corzo, pechuga de pato, jabalí, col lombarda con manzana, verduras, rebozados
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 33
Menú 7
Menú 5 (mín. 10 personas)
43.90
Menü 5 (ab 10 Personen) — Sopa de boda de Bremen; asado de ganso y pato, coles de Bruselas, col lombarda con manzana, dumplings de patata
estimación≈ 1400 kcal85 g de carbohidratospesado 36
Menü 6
Menú 6 (mín. 10 personas)
43.90
Menü 6 (ab 10 Personen) — Sopa de cangrejo de Büsum; Tierra y Mar (filetes de cerdo y ternera a la parrilla, filete de lucio y platija)
estimación≈ 1200 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menü 7
Menú 7 (mín. 10 personas)pescatarian
44.50
Menü 7 (ab 10 Personen) — Sopa de langosta con coñac y nata; salmón, platija, lucio, gambas reales, champiñones frescos, patatas cocidas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato de col
24.50
Kohlteller — Col de Bremen y pinkel con Kasseler, salchicha cocida, tocino y patatas cocidas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú de col
29.50
Kohlessen — Col de Bremen y pinkel (ilimitado), con Kasseler, salchicha cocida, tocino y patatas cocidas
estimación≈ 1000 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Menú de col
34.50
Kohlessen — Sopa de boda de Bremen, col de Bremen y pinkel con Kasseler, salchicha cocida, tocino y patatas cocidas
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
38veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Gemüsebratlinge con champiñones y croquetas de patata. Hay platos de temporada como Stangenspargel con huevos revueltos y Pfifferlinge frescos con huevos revueltos y rösti. El resto del menú es de carne y pescado.
5 platos vegetarianos y 0 veganos de 53
82dia
scoreestimación
scoreestimación
Pescados y carnes bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Los pescados y las ensaladas tienen relativamente pocos carbohidratos.
32 aptos para diabéticos · 53 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hasenbürener Landstraße 68, 28197 Bremen
- Horario
- luncerradomar11:00–23:00mié11:00–23:00juecerradovie11:00–23:00sáb11:00–23:00dom11:00–23:00Warme Küche 12:00 - 14:30, 17:30 - 21:00
- Contacto
- +49421542552 info@hasenbuerener-krug.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasenbuerener-krug.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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