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Scharringhausen J.H.G. Feinkost

Alte Hafenstraße 15, 28757 Bremen

Abierto ahora · hasta 18:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Almuerzo de Negocios
Red Snapper
23.95
Red Snapper mit Bratkartoffeln und gem. Salat — con patatas salteadas y ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de platija
29.95
Limandesfilet mit Pellkartoffeln und Salatvariationen — con patatas cocidas y variaciones de ensalada
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
2 Matjes Neufang
23.95
2 Matjes Neufang mit Bratkartoffeln und Salatvariationen und Apfel-Zwiebeldressing — con patatas salteadas, variaciones de ensalada y aliño de manzana y cebolla
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
1 Matjes Neufang
9.95
1 Matjes Neufang auf Schwarzbrot mit Apfel-Zwiebeldressing — sobre pan negro con aliño de manzana y cebolla
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de salmón
24.95
Lachsfilet mit Bratkartoffeln und Salatvariationen — con patatas salteadas y variaciones de ensalada
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de rubia
23.95
Steinbeisserfilet mit Bratkartoffeln und Salatvariationen — con patatas salteadas y variaciones de ensalada
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de salmón
34.95
Lachsfilet
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lenguado
69.95
Seezunge
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Red snapper
39.95
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de platija
49.90
Limandesfilet
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Matjes Neufang
2.30
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Especialidades del Norte de Alemania
Rote Grütze estilo Bremen
7.95
Rote Grütze nach Bremer Art, 375 g Glas — frasco de 375 g
estimación≈ 350 kcal60 g de carbohidratospesado 39
Rote Grütze estilo Bremen
16.95
Rote Grütze nach Bremer Art, 750 g Glas, Deko mit rot-weissem Tuch — frasco de 750 g, con muchas frutas al ron
estimación≈ 800 kcal120 g de carbohidratospesado 26
La "Turtle" del Norte de Alemania
10.95
Die Nordeutsche "Turtle" — intenso, una especialidad delicada
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato favorito del Norte
13.95
Das Norddeutsche Lieblingsessen — raza bovina de Nordenhamm, buena proporción patata/carne curada
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
6 pequeños bocadillos
24.90
6 belegte kleine,handliche Brötchenhälften belegt mit: ger. Lachs, Nordseekrabbenfleisch *, Roastbeef, Fenchelsalami, Arragonschinken, Alp-Rahmkäse — salmón, cangrejo del Mar del Norte, roastbeef, salami de hinojo, jamón de Aragón, queso crema Alp
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Ensalada de cangrejos de río
39.90
Salat von Flusskrebsen, grünem Spargel Tomatenchutneysoße mit Rosa Pfeffer — espárragos verdes, salsa chutney de tomate y pimienta rosa
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de gambas
39.90
Salat von Garnelen in Thaimarianade — marinado tailandés
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Filetes de poularde
39.90
Filets von der Poularde an Pasta Salat in Curry-Kurkumasoße — ensalada de pasta en salsa de curry y cúrcuma
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Medallones de solomillo de cerdo
39.90
Schweinefiletmedaillons mit Zucchini an chilisoße — con calabacín en salsa de chile
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mozzarella de Búfalavegetarian
39.90
Buffelmozzarella an frischen Tomaten, Nativem Olivenöl und Basilikum-Minze-Pesto — con tomates frescos, aceite de oliva virgen y pesto de albahaca y menta
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Variaciones de Ensaladavegetarian
39.90
Salatvariationen mit Ziegenfrischkäse an Marianade von Karottensaft,Orangensenf und sanddornöl — con queso de cabra fresco, marinada de zumo de zanahoria, mostaza de naranja y aceite de espino amarillo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Medallones de Frutasvegan, vegetarian
39.90
Medaillons von frischen Früchten — medallones de frutas frescas
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Baguettevegetarian
39.90
Baguette, Vollkornbaguette, Butter — baguette, baguette integral, mantequilla
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Sopa de Pollo al Curry
33.95
Curry Geflügelsuppe mit Mungbohnen — con judías mungo
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
8 Canapés
33.95
8 Canapée belegt mit geräuchertem Lachs, Nordseekrabben, Forelle "Biergarten", gebratene Partyfrikadelle an Senfcreme, Schnitzel an Chilirelish, Rosmarinschinken, Frischkäsezubereitung mit frischen Kräutern und Gewürzen, Käsebarren vom Bergrahmkäse mit Steyrischer Salami — salmón ahumado, gambas del Mar del Norte, trucha, albóndigas, schnitzel, jamón con romero, queso crema y salami
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Surtido
29.90
belegt mit: geräuchertem Lachs, geräuchertem Aal, Kräutermatjes mit rosa Pfeffer, 50 g Flusskrebssalat im Becher, Partyfrikadelle mit Gewürzgurke und Senf gefüllt, kleines Schnitzel mit Asia-Dip, Lachsschinken, Gänsebrust geräuchert, Käsebarren mit Salami, Camembert — salmón ahumado, anguila, arenque, ensalada de cangrejo de río, albóndigas, schnitzel, jamón de salmón, pechuga de ganso, queso y camembert
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
6 Sándwiches
26.95
6 Sandwiches belegt mit: Nordseekrabben auf Bauernbrot, Lachs geräuchert auf Bauernbrot, Honig Schinken mit Honig Senf auf Bauernbrot, Hackepeter auf Vollkornbrot, Roastbeef auf Vollkornbrot, Büffel-Mozzarella auf Vollkornbrot, garniert mit verschiedenen Relish,Senf,Oliven,Gemüsen — gambas, salmón ahumado, jamón con miel, Hackepeter, roastbeef, mozzarella de búfala con diversos relishes y aceitunas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir mozzarella de búfala con pesto o una ensalada con queso de cabra. Solo los medallones de frutas son veganos.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 28

74dia
scoreestimación

Pescados y carnes con ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos de pescado y carne ricos en proteínas. La mayoría de las opciones incluyen ensaladas.

20 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Alte Hafenstraße 15, 28757 Bremen
Horario
lun—
mar—
mié10:00–18:00
jue10:00–18:00
vie09:00–18:30
sáb09:00–16:00
dom—
Frühstück: Donnerstags und Freitags ab 10:00 Uhr, Samstags von 10:00 bis 12:00 Uhr. Business Lunch: Mittwochs bis Samstags von 11:30 bis 14:30
Contacto
+32421662363 info@scharringhausen.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scharringhausen.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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