Ristorante Scala - Bremerhaven, Mühlenstraße
Mühlenstraße 11, 27568 Bremerhaven
Cerrado ahora · abre 12:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Queso de cabra flambeadovegetarian
15.50
Flambierter Ziegenkäse auf Wildkrautsalat — sobre ensalada de hierbas silvestres
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras francesaspescatarian
3.90
Französische Austern - Fines de Claire - — Fines de Claire
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carpaccio de pez espadapescatarian
16.50
Schwertfisch-Carpaccio mit Zitronenpesto — con pesto de limón
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Ravioli de crustáceos caseropescatarian
26.90
Hausgemachte Krustentierravioli mit Hummerfleisch an Calvadossauce — con carne de bogavante y salsa de Calvados
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Pappardellepescatarian
26.50
Pappardelle mit Pfifferlingen, Riesengarnelen und Burrata — con rebozuelos, gambas y burrata
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 79
Tagliolini
28.50
Tagliolini mit frischem Trüffel auf Rindercarpaccio — con trufa fresca sobre carpaccio de ternera
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de platijapescatarian
29.90
Limandesfilet mit Pfifferlingen und Salzkartoffeln — con rebozuelos y patatas cocidas
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pez espada a la parrillapescatarian
29.50
Schwertfisch vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Salat — con patatas al romero y ensalada
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Plato combinado Scala
34.90
Grillteller Scala mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter — con patatas al romero y mantequilla de hierbas
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de ternera
34.50
Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen, Tagliatelle und Salat — con rebozuelos frescos, tagliatelle y ensalada
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Postre
como menú de 3 platos
46.50
als 3-Gang Menü
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 37
como menú de 4 platos
55.00
als 4-Gang Menü
estimación≈ 1700 kcal150 g de carbohidratospesado 39
Menús Sorpresa
Menú sorpresa de 3 platos
42.50
3-Gang Überraschungsmenü
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratos
Menú sorpresa de 4 platos
55.00
4-Gang Überraschungsmenü
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 39
Antipasti - Entrantes
Caprese di Bufalavegetarian
12.50
mozzarella de búfala con tomate cherry y albahaca
estimación≈ 310 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Manzo
15.50
ternera cortada muy fina con rúcula, champiñones y parmesano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
15.90
ternera cortada muy fina con salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti Scala
21.50
entrantes italianos variados estilo de la casa
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Zuppe - Sopas
Zuppa di Pomodorovegetarian
7.50
sopa de tomate con un toque de nata
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Minestronevegan, vegetarian
caldo claro con verduras frescas
estimación≈ 120 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata - Ensaladas
Insalata Scalavegetarian
8.50
Ensalada mixta grande
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata di Rucolavegetarian
8.90
Ensalada de rúcula con piñones, tomates cherry y parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata con Tonnopescatarian
14.50
Ensalada mixta con atún
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Insalata con Gamberipescatarian
15.50
Ensalada grande con gambas Black Tiger
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pasta - Platos de Pasta
Spaghetti alla Carbonara
14.90
Con parmesano, huevo y pancetta
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle all’ Arrabiatavegetarian
Pasta cinta en salsa de tomate picante
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Strozzapretti al Pesto Genovesevegetarian
Pasta trenzada con calabacín, piñones y pesto verde
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti aglio, olio e peperoncini con Gamberipescatarian
18.50
Nuestro clásico picante con gambas
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Tagliolini alla Rossini
19.50
Pasta cinta fina con puntas de solomillo de ternera y salsa de nata
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Ravioli con Ricotta e Spinacivegetarian
18.90
Raviolis rellenos de ricotta de búfala y espinacas, con mantequilla y salvia
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Lasagne al Ragú
16.90
Base de boloñesa de ternera y bechamel
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Le Pizze - Pizza artesanal de horno de piedra
Pizza Tonno e Cipollapescatarian
14.50
Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla roja
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Vegetarianavegetarian
Salsa de tomate, mozzarella, verduras frescas
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza ai 4 formaggi biancavegetarian
Cuatro tipos de queso, sin salsa de tomate
estimación≈ 950 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Sergio Primaveravegetarian
Salsa de tomate, mozzarella, mozzarella de búfala, tomates cherry
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza alla Diavola
Salsa de tomate, mozzarella, salami calabrese picante
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Mista
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, salami, champiñones
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Pizza Parma
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano de Parma, rúcula, parmesano, tomates cherry
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza alla Bresaola
16.50
Salsa de tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, parmesano, tomates cherry
estimación≈ 840 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza ai Gamberonipescatarian
Salsa de tomate, mozzarella, gambas Black Tiger, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 69
Carne di Maiale - Filete de cerdo
Scaloppine al Gorgonzola
20.50
3 filetes pequeños en salsa gorgonzola
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine ai Funghi
3 filetes pequeños con champiñones frescos en salsa de nata
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Involtini al Gorgonzola
Rollitos de cerdo rellenos en salsa gorgonzola
estimación≈ 750 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carne di Manzo - Carne de res argentina
Bistecca alla Griglia con mantequilla de hierbas
29.90
Bistecca alla Griglia mit Kräuterbutter — Rumpsteak a la parrilla con champiñones, cebollas y patatas al romero
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bistecca al Pepe Verde
30.90
Rumpsteak a la parrilla con salsa de pimienta verde
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bistecca ai Funghi
Rumpsteak con champiñones frescos en salsa de nata
estimación≈ 740 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto alla Griglia con mantequilla de hierbas
36.50
Filetto alla Griglia mit Kräuterbutter — Tierno solomillo de ternera a la parrilla con mantequilla de hierbas casera
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto al Barolo
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto al Gorgonzola
Solomillo de ternera en salsa gorgonzola
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Frutti di Mare - Mariscos
Calamari alla Grigliapescatarian
24.50
Calamares a la parrilla con Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Gamberoni alla Griglia
31.90
Gambones enteros a la parrilla con remoulade
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gamberoni al Calvados
32.90
Gambones pelados en crema de Calvados y bogavante
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Dolci - Postre
Tiramisu
El clásico italiano
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cotta
Postre italiano tipo pudin con puré de frutas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tartufo
Especialidad de helado inspirada en bombones de trufa
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Menú del Día
Pizza con rebozuelos y queso de ovejavegetarian
12.50
Pizza mit Pfifferlingen und Schafskäse
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti con boloñesa de ternera
13.50
Spaghetti mit Rinderbolognese
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Tagliata de rumpsteak con champiñones y cebollas
15.90
Tagliata vom Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Variedad de pescado con salsa de mostaza, acelga y ensaladapescatarian
16.50
Fischvariation an Senfsauce mit Mangold und Salat
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
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Clásicos italianos con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los ravioli de ricotta y espinacas o los strozzapretti con pesto Genovese. Hay varias pizzas vegetarianas, como la Pizza Sergio Primavera. El menú también incluye carnes como la Bistecca alla Griglia.
13 platos vegetarianos y 1 veganos de 59
75dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos como carne y pescado a la parrilla. Los antipasti y las ensaladas son generalmente bajos en carbohidratos.
29 aptos para diabéticos · 59 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Mühlenstraße 11, 27568 Bremerhaven
- Horario
- lun12:00–14:30, 18:00–22:00mar12:00–14:30, 18:00–22:00mié12:00–14:30, 18:00–22:00jue12:00–14:30, 18:00–22:00vie12:00–14:30, 18:00–22:00sáb12:00–14:30, 18:00–22:00dom12:00–14:30, 18:00–22:00
- Contacto
- +494719418771
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-scala.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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