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La Table du Puchaud

Le Grand Puchaud, 79300 Bressuire

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Velouté de calabacínvegetarian
9.00
Velouté de courgettes, féta, tomates cerises, olives de Kalamata — con feta, tomates cherry y aceitunas Kalamata
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pissaladièrepescatarian
9.00
Pissaladière au thon, poivrons grillés — con atún y pimientos asados
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Huevo mollet
10.00
Œuf mollet, poêlée de champignons des bois et sauce de volaille — con salteado de setas silvestres y salsa de ave
estimación≈ 240 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Hamburguesa casera
18.00
Burger maison au steak haché, comté, salade frisée, mayonnaise à l'ancienne, pommes frites — con carne de ternera, comté, escarola, mayonesa tradicional y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Medio polluelo
19.00
Demi-coquelet, pomme de terre en lamelles, champignons sautés — con patatas en láminas y setas salteadas
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado del díapescatarian
19.00
Poisson du moment, haricots blancs parfumés à l'orange — con alubias blancas aromatizadas con naranja
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Magret de pato a la parrilla
22.00
Magret de canard grillé, sauce à l'ail noir, pommes frites — con salsa de ajo negro y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Côte de bœuf Parthenaise
72.00
Côte de bœuf Parthenaise (≈ 1,4 Kg), pommes frites, salade de mâche — aprox. 1,4 kg, con patatas fritas y ensalada de canónigos
estimación≈ 1200 kcal55 g de carbohidratospesado 41
TABLA DE QUESOS
Surtido de quesos curadosvegetarian
10.00
Assortiment de fromages affinés : Pâte pressée cuite, pâte pressée non cuite, chèvre, pâte à croûte fleurie — pasta prensada cocida, no cocida, cabra y corteza florida
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Coulant de chocolate
9.00
Moelleux au chocolat au cœur coulant, coulis de fruits rouges, noix de pécan — con corazón fundido, coulis de frutos rojos y nueces pecán
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Crema de caramelo
8.00
Crème au caramel, griottes confites et éclats de granola — con guindas confitadas y trozos de granola
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 36
Cheesecake de Oreo
9.00
Cheesecake à l'Oreo
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 26
Café gourmand
10.00
café acompañado de pequeños postres
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Thé gourmand
12.00
té acompañado de pequeños postres
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir la crema de calabacín con feta o el surtido de quesos curados.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

65dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos ricos en proteínas. Las opciones van desde entrantes ligeros hasta platos principales contundentes.

5 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Le Grand Puchaud, 79300 Bressuire
Horario
lun12:00–14:00, 19:30–21:00
mar12:00–14:00, 19:30–21:00
mié12:00–14:00, 19:30–21:00
jue12:00–14:00, 19:30–21:00
vie12:00–14:00, 19:30–21:00
sáb09:00–17:00
dom09:00–17:00
Ouverture les deux premiers samedis du mois pour le déjeuner. Bar ouvert 9h00 - 17h00 Samedi et Dimanche. Fermeture du restaurant Du 15 août 2026 au 30 août 2026 inclus et Du 19 décembre 2026 au 27 décembre 2026 inclus
Contacto
+33623674626
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledupuchaud.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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