Brioche Dorée - Brest, 69 Rue Amiral Romain-Desfossés

Rue Amiral Romain-Desfossés 69, 29200 Brest

horario aún desconocido

bakeryFrench

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SÁNDWICHES

Auténtico jamón emmental

Authentique jambon emmental

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Auténtico pollo crudités

Authentique poulet crudités

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67

Auténtico atún crudités

Authentique thon crudités

estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos

Auténtico jamón serrano rúcula

Authentique jambon sec roquette

estimación≈ 490 kcal40 g de carbohidratos

Club brioche bacon raclette

Club brioché bacon raclette

estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos

Club brioche salmón ricotta

Club brioché saumon ricotta

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

Club brioche tomates asados stracciatellavegetarian

Club brioché tomates roties stracciatella

estimación≈ 680 kcal46 g de carbohidratos

Mini rosette

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

Mini salmón

Mini saumon

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos

Mini jamón emmental

Mini jambon emmental

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos

Tostado jamón raclette

Toasté jambon raclette

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos

Tostado pollo cheddar spicy

Toasté poulet cheddar spicy

estimación≈ 640 kcal44 g de carbohidratos

Tostado tomate mozzarellavegetarian

Toasté tomate mozzarella

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos

Wrap libanés

Wrap libanais

estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67

Wrap poulet caesar

estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos

Wrap salmón aguacate

Wrap saumon avocat

estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratos

SALADOS

Croque Monsieur

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos

Quiche queso de cabra espinacasvegetarian

Quiche chèvre épinard

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Quiche lorraine

estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos

ENSALADAS

Ensalada caesar crispy

Salade caesar crispy

estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Ensalada libanesavegetarian

Salade libanaise

estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de salmón y aguacatepescatarian

Salade saumon avocat

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada verdevegan, vegetarian

Salade verte

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

POSTRES

Bizcocho de chocolate - trozo

Cake chocolat - part

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35

Bizcocho de limón y semillas de amapola - trozo

Cake citron pavot - part

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 41

Crêpe con mantequilla y azúcarvegetarian

Crêpe beurre sucre

estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratospesado 31

Crêpe con mermeladavegan, vegetarian

Crêpe confiture

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 34

Crêpe Nutella®vegetarian

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29

Eclair de chocolatevegetarian

Eclair au chocolat

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Eclair de cafévegetarian

Eclair café

estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratospesado 42

Flan de coco - trozovegetarian

Flan coco part

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Flan natural - trozovegetarian

Flan nature part

estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratospesado 42

Fromage blanc con frutas y coulisvegetarian

Fromage blanc aux fruits et coulis

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65

Fromage blanc frambuesa granolavegetarian

Fromage blanc framboise granola

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

Fromage blanc cremoso de limón granolavegetarian

Fromage blanc crémeux citron granola

estimación≈ 390 kcal43 g de carbohidratos

Fromage blanc granola de chocolatevegetarian

Fromage blanc granola chocolat

estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratos

Fromage blanc fresavegetarian

Fromage blanc fraise

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 75

Fusette de fresavegetarian

Fusette fraise

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Gofre de caramelovegetarian

Gaufre caramel

estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 36

Gofre de mermeladavegetarian

Gaufre confiture

estimación≈ 460 kcal62 g de carbohidratos

Gaufre Nutella®vegetarian

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30

Gofre de azúcarvegetarian

Gaufre sucre

estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos

Lote de 6 crêpesvegetarian

Lot 6 crêpes

estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratospesado 23

Moelleux chocolat (trozo)vegetarian

Moelleux chocolat part

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Mousse de chocolate con granola de chocolatevegetarian

Mouse au chocolat granola chocolat

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33

Tarta de manzana (trozo)vegetarian

Tarte aux pommes part

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Tartaleta de chocolate y plátanovegetarian

Tartelette chocolat banane

estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratospesado 43

Tartaleta de frambuesasvegetarian

Tartelette framboises

estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos

Arroz con lechevegetarian

Riz au lait

estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos

Arroz con leche al caramelovegetarian

Riz au lait caramel

estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratospesado 39

Kinder - BD

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31

PANES

1/2 Baguette blanca

1/2 Baguette blanche

estimación≈ 340 kcal70 g de carbohidratos

1/2 Baguette de cereales 280 g

1/2 Baguette céréales 280 g

estimación≈ 620 kcal110 g de carbohidratos

1/2 Pan de muesli

1/2 Pain muesli

estimación≈ 580 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 66

1/2 Pain pochon

estimación≈ 360 kcal72 g de carbohidratos

HELADOS

Helado italiano doble

Glace italienne double

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Helado italiano sencillo

Glace italienne simple

estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos

Granita 25 cl

estimación≈ 140 kcal32 g de carbohidratospesado 32

VIENNOISERIE

Beignet de chocolate y avellanas

Beignet choco noisettes

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Beignet de frambuesas

Beignet framboises

estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratos

Beignet de pistacho

Beignet pistache

estimación≈ 370 kcal36 g de carbohidratos

Bretzel

estimación≈ 310 kcal55 g de carbohidratos

Bretzel de queso

Bretzel fromage

estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66

Brioche largo

Brioche longue

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Brioche largo - azúcar

Brioche longue - sucre

estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratos

Brioche redondo (mediano)

Brioche ronde (médium)

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos

Brioche redondo (mediano) - azúcar

Brioche ronde (médium) - sucre

estimación≈ 360 kcal47 g de carbohidratos

Briochette de azúcar

Briochette au sucre

estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratos

Empanadilla de manzana

Chausson aux pommes

estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratos

Chouquette

estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratos

Stick de mermelada

Confiture stick

estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratospesado 39

Cookie Bueno®

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos

Cookie con trozos de chocolate

Cookie éclats de chocolat

estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratos

Cookie de chocolate y pistacho

Cookie chocolat pistache

estimación≈ 460 kcal40 g de carbohidratos

Cookie Kinder®

estimación≈ 440 kcal44 g de carbohidratospesado 38

Crêpe natural

Crêpe nature

estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos

Crêpe con azúcar

Crêpe sucre

estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratos

Croissant

estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croissant de chocolate y avellana

Croissant choco noisette

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Croissant AOP

estimación≈ 240 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos

Lote de 10 chouquettes

Lot 10 chouquettes

estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratospesado 38

Lote de 20 chouquettes

Lot 20 chouquettes

estimación≈ 1600 kcal160 g de carbohidratospesado 21

Lote de 30 chouquettes

Lot 30 chouquettes

estimación≈ 2400 kcal240 g de carbohidratospesado 21

Lote de 10 minis

Lot 10 minis

estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 26

Lote de 20 minis

Lot 20 minis

estimación≈ 2400 kcal220 g de carbohidratospesado 21

Lote de 30 minis

Lot 30 minis

estimación≈ 3600 kcal330 g de carbohidratospesado 21

Mascotte de chocolate y avellana

Mascotte choco noisette

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Maxi pain au chocolat

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 41

Pain au chocolat

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Pain aux raisins

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Pain chocolat arty

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos

Rollo de canela

Roulé cannelle

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

Tostada con mantequilla y mermelada

Tartine beurre confiture

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Torsada de chocolate

Torsade chocolat

estimación≈ 360 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Flor de croissant Nutella®

Fleur de croissant Nutella®

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos

Fleur de croissant pistacho

Fleur de croissant pistache

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 44

Fleur de croissant limón

Fleur de croissant crémeux citron — cremoso

estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratospesado 42

Croissant rocher leche pecana

Croissant rocher lait pécan

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos

Croissant rocher praliné frambuesa

Croissant rocher praliné framboise

estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 43

Croissant rocher praliné pistacho

Croissant rocher praliné pistache

estimación≈ 530 kcal42 g de carbohidratospesado 42

BD VIENNOISERIE

Beignet de Nutella®

Beignet au nutella®

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 42

Brioche larga

Brioche longue nature ou sucre — natural o con azúcar

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Brioche por pieza

Brioche à la part, 4 ou 8 — 4 u 8 piezas

estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos

Chouquettes

Chouquettes, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratos

Cookie de caramelo de mantequilla salada

Cookie caramel au beurre salé

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35

Croissant cacao-avellana

Croissant cƫuvre cacao-noisette

estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 43

Croissant rocher praliné almendra frambuesa

Croissant rocher praliné amande framboise

estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratospesado 41

Croissant rocher praliné almendra pistacho

Croissant rocher praliné amande pistache

estimación≈ 560 kcal44 g de carbohidratospesado 41

Fleur de croissant con Nutella®

Fleur de croissant au Nutella®

estimación≈ 490 kcal44 g de carbohidratospesado 40

Mini croissant

Mini croissant, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratos

Mini pain aux raisins

Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos

Mini pain au chocolat

Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30 — lote de 10, 20 o 30

estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratos

BD PANES

Pain Pochon / Medio Pain Pochon

Pain Pochon / Demi-pain Pochon

estimación≈ 600 kcal120 g de carbohidratos

Déjeunette Signature

estimación≈ 450 kcal70 g de carbohidratos

QUICHES

Quiche de queso de cabra y espinacas (por porción)vegetarian

Quiche Chèvre épinards à la part

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Quiche Lorraine (por porción)

Quiche Lorraine à la part

estimación≈ 370 kcal19 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croque Monsieur de brioche

Croque Monsieur brioché

estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos

BD SÁNDWICHES

Rosette auténtica

Authentique rosette

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

Mini huevos revueltos con bacon y emmental

Mini æufs brouillés bacon emmental

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini huevos revueltos con emmentalvegetarian

Mini æufs brouillés emmental

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

BD POSTRES

Crêpe

estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos

Copa de frutasvegan, vegetarian

Cup de fruits

estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos

Fromage Blanc con caramelo, granola y chocolatevegetarian

Fromage Blanc caramel granola chocolat

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 38

Tarta pequeña de fresasvegetarian

Tartelette aux Fraises

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Gofre

Gaufre

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos

BD ENSALADAS

Ensalada Cobb

Salade cobb

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada Parisiennevegetarian

Salade Parisienne

estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada de tomate mozzarella y jamón serrano

Salade tomate mozzarella jambon sec

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

MENÚ POSTRE NIÑOS

Kinder® Barrevegetarian

estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratospesado 42

Kinder® Joy

estimación≈ 115 kcal12 g de carbohidratos

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60veggie
scoreestimación

Panadería francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una quiche de queso de cabra y espinacas o un toastie de tomate y mozzarella. La mayoría de las opciones vegetarianas son postres, como la tarta de manzana o diversos crêpes.

45 platos vegetarianos y 3 veganos de 151

48dia
scoreestimación

Elegir ensaladas y quiches

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones son ricas en carbohidratos debido a la bollería. Opte por ensaladas o quiches para un mejor equilibrio.

17 aptos para diabéticos · 151 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Rue Amiral Romain-Desfossés 69, 29200 Brest
Horario: aún desconocido
Contacto: +33298025014
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/store-finder
Ficha: completitud 50 %, confianza 79 %

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