Memes Tra Brest
40 Quai de la Douane, 29200 Brest
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Almuerzo
Entrante+plato o plato+postre
13.90
Entrée+plat ou plat+dessert — Captura del día o carne del carnicero
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Entrante+plato+postre
19.50
Entrée+plat+dessert — Captura del día o carne del carnicero
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratospesado 39
Entrante+plato+postre
23.90
Entrée+plat+dessert — Captura del día o carne del carnicero
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 28
Plato vegetarianovegetarian
12.90
Plat végétarien
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Entrante veg+plato veg o plato veg+postrevegetarian
18.50
Entrée végé+plat végé ou plat végé+dessert
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Entrante+plato+postrevegetarian
22.90
Entrée+plat+dessert — Vegetariano
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratospesado 41
Plato del día o carne del carnicero
19.90
Plat du jour ou viande du boucher — Ternera local según disponibilidad
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrante+plato o plato+postre
25.50
Entrée+plat ou plat+dessert — Ternera local según disponibilidad
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Entrante+plato+postre
29.90
Entrée+plat+dessert — Ternera local según disponibilidad
estimación≈ 1300 kcal85 g de carbohidratospesado 35
Entrantes
Briochenn
8.50
Brioche casero tostado, crema de chorizo, chips de trigo sarraceno, queso de cabra Ménez Hom y champiñones
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
La Complète
8.50
Jamón con hueso tostado, yema de huevo cremosa, Tomme des Marettes, chips de trigo sarraceno, lechuga sucrine
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Brezhel
8.50
Patatas soufflées, crema de queso blanco con hierbas, caballa a la llama, salsa de sésamo y limón
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Artichaod
8.50
Alcachofas salteadas, crema de parmesano, crumble de avellana y sarraceno, salsa gremolata
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Foie Gras Casero
15.00
Foie Gras Maison — Foie gras casero del domaine de Lanvaux con chouchen, tostadas y chutney de temporada
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Platos principales
Carne del carnicero
19.00
Viande du boucher (suggestion du jour) — Sugerencia del día
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Captura del díapescatarian
19.00
Retour de pêche( selon arrivage) — Según disponibilidad
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato vegetarianovegetarian
15.00
L'assiette végétarienne
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Entrecôte bretona
28.00
Entrecôte bretonne ( environ 300 gr ) — Aprox. 300g, nacida y criada en Bretaña, madurada 14 días
estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Côte de Boeuf francesa
Côte de Boeuf Française
estimación≈ 1100 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla del Chef
32.00
La planche du Chef — Surtido de 3 carnes, 3 salsas, 3 guarniciones
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Postres
Figez
8.50
Crumble de sarrasin y hoja de higuera, higo fresco, gel de mora y nata de hoja de higuera
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Bezhin Mor
8.50
Terrina japonesa fundente de chocolate, crujiente de algas bretonas, helado artesanal "Horma" de yogur
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 38
Cidre Lacté
8.50
Arroz con leche cremoso, caramelo líquido de sidra y cardamomo, kasha inflado caramelizado
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratospesado 40
trou breton
8.50
Eau de vie de sidra "Gwen Blanche de Pommes" del Manoir de Kinkiz y sorbete de manzana y sidra
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Tabla de postres para compartir
8.50
Planche de desserts à partager — Surtido de nuestros postres
estimación≈ 1200 kcal140 g de carbohidratospesado 37
Quesos
Selección de 3 quesos curadosvegetarian
9.50
Sélection de 3 fromages affinés — Acompañado de pan "Tartine d'autrefois"
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Helados
Vainilla
2.90
Vanille
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Plátano flambeado al ron y trozos de caramelo
2.90
Banane flambée au rhum et éclat de caramel
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratos
Cacao
2.90
estimación≈ 170 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Limón de Italia
2.90
Citron d’Italie
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Grosella negra
2.90
Cassis
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratos
Kouign Amann
2.90
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Fresa
2.90
Fraise
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Caramelo de mantequilla salada
2.90
Caramel beurre salé
estimación≈ 220 kcal26 g de carbohidratospesado 42
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60dia
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El filete y el pescado fresco son adecuados para quienes controlan los carbohidratos.
9 aptos para diabéticos · 34 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 40 Quai de la Douane, 29200 Brest
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33229611000
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), memestra.bzh/