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La Maison de Franca Maurizio

15 Pl. de Verdun, 69126 Brindas

horario aún desconocido

Italian
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Ravioli
Ravioles
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Helado Francés
Glace Franca
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Ravioli de Trufa
Raviolis À la Truffe
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Bresaola Pecorino Trufa Negra
Bresaola Pecorino Trufe Noire
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Osso Bucco
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Affogato
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Helado de Vainilla con Grappa
Glace Vanille À la Grappa
estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Polenta de Verduras con Gorgonzolavegetarian
Polenta de Légumes Au Gorgonzola
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

47veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú tiene un plato principal vegetariano, la polenta de légumes au gorgonzola. De postre hay tiramisú, affogato y varios helados.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

62dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece buenas opciones bajas en carbohidratos. La Bresaola y el Osso Bucco son opciones adecuadas.

3 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
15 Pl. de Verdun, 69126 Brindas
Horario
aún desconocido
Contacto
+33478458884
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-maison-de-franca-maurizio.onataste.fr/
Ficha
completitud 17 %, confianza 35 %

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