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Au Bureau - Brive-la-Gaillarde, 25 Bd Général Koenig

Boulevard Général Koenig 25, 19100 Brive La Gaillarde

Cerrado ahora · abre 11:00

bar foodFrench
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA PICAR
Onion Rings
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Calamares a la romana
Beignets de calamar à la romaine
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de Boursin
Beignets au Boursin
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cheesy jalapeños
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken wings
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Donuts de queso de cabra
Donuts de Chèvre
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crispy crevettes
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fuet
Fuet (saucisson)
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLAS
Flam' gratinée
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Chicken tacos
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Cheesy brioche
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Cheesy Platter
estimación≈ 950 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de Finger Food
Assortiment de Finger Food
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Tabla de embutidos y quesos
Planche de Charcuterie et de Fromages
estimación≈ 880 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
FLAMMEKUECHES
Flam' de Mr. Seguin
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Flam' Dolce Vita
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Flam' du Soleil
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos
ENSALADAS
Queen Victoria
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caesar crispy chicken
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Caesar crispy chicken Veggivegetarian
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade Crousti'Chèvre
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de gambas crujientes
Salade Crevettes Crunchy
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Périgourdine
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sugerencia Local
Suggestion Locale — Pregunte al camarero
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
LOS IMPRESCINDIBLES (SIN GUARNICIÓN)
Asian fried chicken
Asian fried chiecken
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fish & Chips
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Croque Monsieur del Pub
Croque Monsieur du Pub
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Cordon bleu del Pub
Cordon bleu du Pub
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chicken pie
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Lomo de salmón
Pavé de saumon
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MÁS QUESO (SIN GUARNICIÓN)
Mac & Cheese
L'inimitable Mac & Cheese
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Welsh Royal
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Welsh Royal
Welsh Royal Supp jambon — con jamón
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Camembert asado
Camembert rôti
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
HAMBURGUESAS (SIN GUARNICIÓN)
Cheeseburger
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Veggie Cheeseburgervegetarian
Cheeseburger Veggie
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Fish Burger
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Veggie Fish Burgervegetarian
Fish burger Veggie
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Original Au Bureau Burger
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Original Au Bureau Burger Veggievegetarian
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Chicken Avocado Burger
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Chicken Avocado Burger Veggievegetarian
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 66
Very spicy Burger Boeuf
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratos
Very spicy Burger Poulet
estimación≈ 640 kcal38 g de carbohidratos
Very spicy Burger Veggievegetarian
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Pull Pork Burger
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Pull Pork Burger Veggievegetarian
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Black Pepper Burger
estimación≈ 740 kcal38 g de carbohidratos
Black Pepper Burger veggievegetarian
estimación≈ 600 kcal48 g de carbohidratos
Burger Chaource
estimación≈ 810 kcal38 g de carbohidratos
Burger Chaource Veggievegetarian
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Royal Potatoes
estimación≈ 760 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Royal Potatoes Veggievegetarian
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
EL RINCÓN DEL CARNICERO
Steak à cheval Au Bureau
Steak à cheval Au Bureau (frites, mesclun) — con patatas fritas y ensalada mesclun
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera marinado
Carpaccio de bœuf mariné (frites, roquette) — con patatas fritas y rúcula
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Brocheta de pato
Brochette de canard (frites, mesclun) — con patatas fritas y ensalada mesclun
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Tartar de ternera
Tartare de bœuf (frites, mesclun) — con patatas fritas y ensalada mesclun
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Entrecôte
Entrecôte (frites, mesclun) — con patatas fritas y ensalada mesclun
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Bavette d'Aloyau
Bavette d'Aloyau (frites, mesclun) — con patatas fritas y ensalada mesclun
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Ribs du Pub
Ribs du Pub (frites, mesclun) — con patatas fritas y ensalada mesclun
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratos
POSTRES DE AUTOR
Crème brûléevegetarian
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Red Cheesecakevegetarian
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
The Hot Cookievegetarian
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Lemon twistvegetarian
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Crumble de frutos rojosvegetarian
Crumble aux fruits rouges
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Moelleux au chocolatvegetarian
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Pain perdu By Au Bureauvegetarian
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 36
Crepe de azúcarvegetarian
Crêpe au sucre
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Crepe de chocolatevegetarian
Crêpe au chocolat
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Crêpe Au Bureauvegetarian
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Café ou thé Gourmand
Pregunte al camarero
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
COPAS HELADAS
Café Liégeoisvegetarian
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Chocolat Liégeoisvegetarian
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Dame Blanchevegetarian
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Sundae by Au Bureauvegetarian
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Fruity Partyvegetarian
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Sweet Mémoriesvegetarian
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Crazy Nuttyvegetarian
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Copa de helado 2 bolasvegetarian
Coupe à composer 2 boules — A elegir
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copa de helado 3 bolasvegetarian
Coupe à composer 3 boules — A elegir
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
HELADOS Y SORBETES
Caramelo fleur de selvegetarian
Caramel fleur de sel
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Vainillavegetarian
Vanille
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Chocolate negrovegetarian
Chocolat noir
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Cafévegetarian
estimación≈ 200 kcal23 g de carbohidratospesado 42
Nutty chocolate avellanavegetarian
Nutty chocolat noisette
estimación≈ 250 kcal26 g de carbohidratospesado 42
Estilo sundae vainilla-caramelo-cacahuetesvegetarian
Façon sundae vanille-caramel-cacahuètes
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Sorbete de limavegan
Sorbet citron vert
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de albaricoquevegan
Sorbet abricot
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de fresavegan
Sorbet fraise
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Sorbete de frambuesavegan
Sorbet framboise
estimación≈ 130 kcal30 g de carbohidratospesado 39
MENÚ P'TIT BOSS (SIN GUARNICIÓN)
Hamburguesa de pollo
Burger au poulet
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jamón blanco
Jambon blanc
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pescado rebozado
Fish pané
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bola de heladovegetarian
Boule de glace
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Helado Push'Upvegetarian
Glace Push'Up
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Muchas opciones de hamburguesas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre varias hamburguesas vegetarianas como la Black Pepper Burger veggie. También hay platos de queso como Mac & Cheese y donuts de chèvre. Los veganos pueden pedir sorbetes.

42 platos vegetarianos y 4 veganos de 96

63dia
scoreestimación

Bar food y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Las ensaladas y las tablas de embutidos contienen relativamente pocos carbohidratos.

26 aptos para diabéticos · 96 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Boulevard Général Koenig 25, 19100 Brive La Gaillarde
Horario
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–23:30
sáb11:00–00:00
dom11:00–23:00
Contacto
+33555871700
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie/au-bureau-brive?utm_source=Facebook&utm_medium=Yext&utm_campaign=AB_Brive&y_source=1_MTE2NjU1OTgtNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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