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Eifelhof Brohl

Neugasse 8, 56754 Brohl

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tom Kha Gai
10.90
Tom Kha Gai vom Eifler Gockel — de Eifler Gockel, con setas de haya, lima y albahaca
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crema de tomate y puerro
10.50
Tomaten-Lauchcremesuppe — con guarnición de la casa y bastón de Gruyère horneado
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Eifelhof-Tapas
19.50
"Eifelhof-Tapas" — nuestra respuesta a las tapas españolas
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
crema de feta batidavegetarian
12.50
aufgeschlagene Fetacreme — con sandía, pepino, menta y vinagreta de sésamo y chile
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tafelspitz marinado
16.50
marinierter Tafelspitz — con salsa remoulade, ensalada de judías verdes y rábano picante
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de atún rojopescatarian
19.50
Tatar vom Gelbflossenthunfisch — con tomates secos, albahaca y limón de Amalfi
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
lomo de buey Hereford al punto
38.00
rosa gebratener Rücken vom Hereford-Bullen — con costra de pimienta, col cremosa y bloques de patata y beicon
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
chuleta de ternera a la parrilla
36.50
gegrilltes Kalbskotelette — con salsa bearnesa, rebozuelos, apio, nabos jóvenes y gofres de patata
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Osso Bucco de buey de pasto
34.00
Osso Bucco vom Weideochsen — con gremolata, hortalizas de raíz y pappardelle a la mantequilla
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
tarta de verduras de verano caramelizadasvegetarian
28.00
karamellisierte Sommergemüse-Tarte — con queso Mönchkopf, rúcula crujiente y vinagreta de piñones
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
espaguetis al limónpescatarian
36.00
Zitronenspaghetti — con dados de atún a la parrilla, gambas, albahaca y tomates cherry encurtidos
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
del libro de cocina de la abuela
lengua de ternera tierna
29.00
zarte Kalbszunge — con crema de estragón, judías verdes cremosas y puré de mantequilla
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon Bleu de cerdo Eifler
28.50
Cordon Bleu vom Eifler Landschwein — con crema de champiñones, spätzle a la mantequilla y ensalada crujiente
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
ragú de rebozuelosvegetarian
24.50
Pfifferlingsragout — con crema de cebollino, dumplings de queso de montaña y ensalada crujiente
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
pescado rebozado crujientepescatarian
28.00
knuspriger Backfisch — con remoulade casera, ensalada de patata con mostaza y limón
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladas
ensalada mixta crujientevegetarian
12.50
knackiger Blattsalat — con croutons y frutos secos
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ensalada mixta crujiente
24.50
knackiger Blattsalat mit gegrillten Rinderfiletstreifen und schwarzem Pfeffer — con tiras de solomillo de ternera a la parrilla y pimienta negra
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ensalada mixta crujientevegetarian
24.50
knackiger Blattsalat mit geschwenkten Pfifferlingen — con rebozuelos salteados
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ensalada mixta crujientepescatarian
24.50
knackiger Blattsalat mit gegrillten Riesengarnelen und Knoblauch — con gambas a la parrilla y ajo
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ensalada mixta crujiente
22.50
knackiger Blattsalat mit gebackenem Entenkeulen-Wan-Tan — con wan-tan de muslo de pato al horno
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Seelen recién horneados con dip (2 piezas)vegetarian
6.50
ofenfrische Seelen mit Dip ( 2 Stück )
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Postre
"Tentación Dulce" — nuestras tapas como variedad de postresvegetarian
16.50
"süße Verführung" — unsere Tapas als Dessertvariation
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Exotic Schnitte — con masa quebrada bretona, fruta de la pasión y mochi de mangovegetarian
10.50
Exotic Schnitte — mit bretonischem Mürbteig, Passionsfrucht und Mango-Mochi
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Variedad de chocolate Eifelhof — imprescindible para los amantes del chocolatevegetarian
12.50
Schokoladenvariation Eifelhof — ein Muss für jeden Schokoladenliebhaber
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Affogato — espresso doble con una bola de helado de vainillavegetarian
6.40
Affogato — doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas en el Eifel

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la tarta de verduras de verano con queso Mönchkopf o el ragú de rebozuelos con albóndigas de queso de montaña. También hay crema de feta con sandía como entrante.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 25

75dia
scoreestimación

Platos de carne y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas. Los carbohidratos en los platos de carne son moderados.

16 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Neugasse 8, 56754 Brohl
Horario
luncerrado
marcerrado
mié18:00–21:00
jue18:00–21:00
vie18:00–21:00
sáb18:00–21:00
dom12:00–14:00, 18:00–21:00
Wednesday to Saturday closing time not explicitly stated, assumed similar to Sunday evening
Contacto
+4926729147188 gastro@eifelhof-brohl.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eifelhof-brohl.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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