Steakhouse Bruchsal
Martin-Luther-Straße 5, 76646 Bruchsal
horario aún desconocido
steakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 22 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 23 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Sopa de cebolla francesa
5.80
Französische Zwiebelsuppe — gratinada con croutons y queso
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Markklößchensuppe
5.80
caldo de ternera
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Flädlesuppe
5.80
caldo de ternera
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de verdurasvegetarian
5.80
Gemüsecreme Suppe — estacional, varía
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de goulash casera
8.80
Hausgemachte Gulaschsuppe — con pan rústico
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Entrantes
Bruschettavegetarian
7.90
baguette de ajo tostada con dados de tomate fresco, aceite de oliva, albahaca y Parmigiano Reggiano
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Queso de cabra al hornovegetarian
10.90
Gebackener Ziegenkäse — queso de cabra gratinado sobre ensalada de hierbas silvestres, granada y aliño de frambuesa, con baguette
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Carpaccio de solomillo de ternera
16.90
Carpaccio vom Rinderfilet — con piñones, Parmigiano Reggiano
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambones salteados en sartén de hierro
16.90
Gebratene Riesengarnelen im Gusspfännchen — marinado picante de chile y lima, con alioli casero y baguette fresca
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada de guarniciónvegetarian
6.40
Beilagensalat — con verduras crudas, hojas verdes y aliño de la casa
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta grandevegetarian
11.80
Großer gemischter Salat — con verduras crudas, hojas verdes, tomates, pepinos, pimientos, cebollino y aliño de la casa
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de atún
13.80
Thunfischsalat — con verduras crudas, hojas verdes, tomates, pepinos, pimientos, cebollino, atún, huevo y aliño de la casa
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bowl de ensalada coloridovegan
13.80
Bunte Salatbowl — con anacardos, edamame, granada, baby leaf, hierbas silvestres, tomates cherry y brotes de berros
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada italiana
14.80
Italienischer Salat — con verduras crudas, hojas verdes, tomates, pepinos, pimientos, cebollino, queso, jamón, huevo y aliño de la casa
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Maultaschen
16.80
Maultaschensalat — con verduras crudas, hojas verdes, tomates, pepinos, pimientos, cebollino, Maultaschen con bacon y cebolla
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada con tiras de pollo a la plancha
16.80
Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen — con verduras crudas, hojas verdes, tomates, pepinos, pimientos, cebollino, pollo y aliño de la casa
estimación≈ 480 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada mixta grande con gambas
19.80
Großer gemischter Salat mit Garnelen — con verduras crudas, hojas verdes, tomates, pepinos, pimientos, cebollino, gambas y aliño de la casa
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
„Ensalada del Chef“ con tiras de ternera
21.80
„Chefsalat“ mit Rinderstreifen — con verduras crudas, hojas verdes, tomates, pepinos, pimientos, cebollino, ternera en mantequilla de hierbas
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Burger & Ciabatta
Hamburger
8.80
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Cheeseburger
9.80
estimación≈ 740 kcal46 g de carbohidratos
Steakhouse Burger
9.80
Steakhouseburger mit Schinken & Käse überbacken — gratinada con jamón y queso
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Chicken Burger
12.80
Chickenburger — pechuga de pollo crujiente en pan brioche con salsa de burger casera
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Double Cheeseburger
12.80
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Hamburguesa Grande
12.80
Großes Hacksteak — con salsa de carne, hoja de lechuga, cebolla y tomate
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ciabatta de Rumpsteak
21.80
Rumpsteak Ciabatta — 180g de rumpsteak al punto con ajo fermentado, cebollas caramelizadas y salsa BBQ
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Ciabatta de Verduras a la Parrilla (Vegi)vegetarian
15.80
Grillgemüse Ciabatta (Vegi) — pimientos, calabacín y berenjena a la parrilla en ciabatta con pesto de tomate seco y cebollas caramelizadas
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Guarniciones
Salsa de carne
1.00
Bratensauce
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan rústicovegan
1.50
Bauernbrot
estimación≈ 150 kcal28 g de carbohidratos
Salsa de natavegetarian
2.00
Rahmsauce
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Porción de crema agriavegetarian
2.50
Portion Sour Cream
estimación≈ 140 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa cazadora
3.00
Jägersauce
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz con mantequillavegetarian
4.40
Butterreis
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
4.40
Pommes Frites
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Patatas salteadas caserasvegan
5.20
Hausgemachte Bratkartoffeln
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Croquetasvegetarian
4.80
Kroketten
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratos
Spätzle caserosvegetarian
5.20
Hausgemachte Spätzle
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Röstivegetarian
4.80
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Patata al horno con crema agriavegetarian
7.50
Ofenkartoffel mit Sour Cream
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Patatas Macairevegetarian
4.80
Macaire Kartoffeln
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Verduras con salsa holandesavegetarian
7.50
Gemüse mit Sauce Hollandaise
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Wedgesvegan
4.80
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Nuggets de Chili-Cheese (10 uds.)vegetarian
8.80
Chili-Cheese Nuggets (10 Stk.)
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steak de Ternera Angus & Hereford
Zwiebelroastbeef
25.80
200g de rumpsteak al punto con cebolla fundida y cebolla crujiente
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak
23.80
Rumpsteak ca. 250g (Rohgewicht) — aprox. 250g (peso bruto)
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak
29.80
Rumpsteak ca. 350g (Rg.) — aprox. 350g (peso bruto)
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak
34.80
Rumpsteak ca. 450g (Rg.) — aprox. 450g (peso bruto)
estimación≈ 820 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Filet steak
28.80
Filetsteak ca. 250g (Rohgewicht) — aprox. 250g (peso bruto)
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet steak
34.80
Filetsteak ca. 350g (Rg.) — aprox. 350g (peso bruto)
estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet steak
39.80
Filetsteak ca. 450g (Rg.w) — aprox. 450g (peso bruto)
estimación≈ 740 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak a la pimienta
28.80
Pfeffersteak — Rumpsteak aprox. 250g (pb) con pimienta negra o verde del Amazonas y salsa de nata
estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Puntas de solomillo de cerdo y ternera
29.80
Filetspitzen vom Schwein und Rind — en salsa de mostaza de Dijon
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pariser Pfefferfilet
33.80
„Pariser Pfefferfilet“ — Solomillo de ternera aprox. 250g (pb) con pimienta negra o verde del Amazonas y salsa de nata
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Goulash de solomillo Stroganoff
33.80
Filetgulasch „Stroganow“ — con pimienta verde del Amazonas, champiñones, cebollas, juliana de pepino y nata de mostaza
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mixed Grill
34.80
solomillo de ternera, rumpsteak, solomillo de cerdo, lomo de cerdo, lomo de ternera, bacon y champiñones
estimación≈ 950 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Steaks Premium
Rib-Eye Steak
36.00
Rib-Eye-Steak — sabroso, tierno, sin hueso, aprox. 350g (pb)
estimación≈ 820 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
T-Bone Steak
38.00
ternera irlandesa aprox. 650g (pb) servido con mantequilla de hierbas
estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomahawk Steak
84.00
Tomahawk-Steak — ternera irlandesa aprox. 1 kg (pb) servido con mantequilla de hierbas
estimación≈ 1800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41
Platos para dos personas
Plato Steakhouse
78.80
„Steakhouseplatte“ — solomillo de ternera, cerdo, rumpsteak, lomo de cerdo y ternera con verduras, champiñones y bacon
estimación≈ 2400 kcal85 g de carbohidratospesado 36
Entrecote double con 600g de Rumpsteak
88.80
Entrecote double mit 600g Rumpsteak — con rebozados de setas, salsa de nata, spätzle, croquetas, verduras y salsa holandesa
estimación≈ 2800 kcal120 g de carbohidratospesado 28
Chateaubriand con 600g de solomillo de ternera
94.80
Chateaubriand mit 600g Rinderfilet — con salsa de nata o bearnesa, verduras frescas, patatas fritas y croquetas
estimación≈ 2200 kcal70 g de carbohidratospesado 31
Steak de cerdo & Schnitzel
Lomo de cerdo natural
14.80
Schweinerücken natur
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Schnitzel de lomo empanado
15.80
Paniertes Schnitzel vom Rücken
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steakhouseschnitzel
17.80
„Steakhouseschnitzel“ mit Bacon & Spiegelei — con bacon y huevo frito
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de cerdo 'estilo suizo'
17.80
Schweinesteak mit Champions und Käse überbacken „Schweizer Art“ — gratinado con champiñones y queso
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de cerdo 'Guts Herren Art'
18.80
Schweinelendchen „Guts Herren Art“ mit Jägersauce — con salsa de cazador
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steaks de ternera & Schnitzel
Wiener Schnitzel
23.50
con limón y arándanos rojos
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de lomo de ternera
25.80
Kalbsrückensteak — aprox. 250g
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Cordon Bleu
25.80
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steak de pollo & Schnitzel
Pollo Fino
15.80
contramuslo deshuesado, la pieza más sabrosa del pollo
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel de pollo
15.80
Hähnchenschnitzel
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pechuga de pollo natural
15.80
Hähnchenbrust natur mit Kräuterbutter — con mantequilla de hierbas
estimación≈ 340 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel de pollo empanado
15.80
Hähnchenschnitzel paniert
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo troceado
15.80
Hähnchengeschnetzeltes — en salsa de nata
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Snacks y Platos ligeros
Bacon crujiente
10.80
Knusprig leckerer Bacon mit frischem Brot — con pan fresco
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Chicken Nuggets
10.80
Chicken Nuggets in knuspriger Panade mit Pommes & Cocktailsauce — empanado crujiente con patatas fritas y salsa cocktail
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Sándwich de jamón y queso
11.80
Schinken Käse Sandwich mit zart geschmolzenem Bergkäse — con queso de montaña fundido
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Lomo de cerdo sobre tostada
11.80
Schweinsrücken mit pikanter Paprikasauce auf Toast — con salsa de pimentón picante
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Cevapcici
14.80
con ajvar, cebollas, ensalada de col y pan rústico
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Herrentoast solomillo de cerdo
16.80
„Herrentoast“ Schweinelendchen — gratinado con champiñones y queso, con salsa de nata
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Buffalo Chicken Wings
16.80
con salsa salsa picante, ensalada de verduras crudas, wedges y crema agria
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Rumpsteak pequeño
19.80
Kleines Rumpsteak — aprox. 180g sobre pan de campo tostado con mantequilla de hierbas
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de ternera pequeño
23.80
Kleines Rinderfilet — aprox. 180g sobre pan tostado con salsa bernesa
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Vegetarianos
Camembert al hornovegetarian
12.80
Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Schlagsahne und Toast — con arándanos rojos, nata montada y tostadas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratospesado 37
Käsespätzlevegetarian
16.80
con queso de montaña y cebolla frita, acompañado de una pequeña ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Espaguetis con salsa de brócoli y natavegetarian
14.80
Spaghetti in Brokkoli-Sahnesauce — con champiñones y Parmigiano Reggiano
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Espaguetis "Black Garlic"vegetarian
16.80
Spaghetti „Black Garlic“ (schwarzer Knoblauch) — con aceite de oliva, Parmigiano Reggiano, ajo fermentado, tomates cherry y piñones
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Espaguetis "Black Garlic"pescatarian
22.00
Spaghetti „Black Garlic“ mit gebratenen Garnelen — con gambas salteadas
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Plato grande de verdurasvegetarian
13.80
Großer Gemüseteller Beilage nach Wahl — verduras al vapor y a la parrilla con salsa holandesa y guarnición a elegir
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ciabatta de verduras a la parrillavegetarian
14.80
Grillgemüse Ciabatta — pimientos, calabacín y berenjena sobre ciabatta crujiente con pesto de tomate seco y cebolla caramelizada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Menú Infantil
Espaguetis infantiles
5.80
Kinder-Spaghetti — con salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa infantil
5.80
Kinder-Hamburger — con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Spätzle
3.80
Spätzle mit Bratensauce — con salsa de asado
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Spätzle
4.80
Spätzle mit Rahmsauce — con salsa de nata
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Patatas fritas
3.50
Pommes Frites — con ketchup o mayonesa
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Max und Moritz
7.80
escalope de cerdo empanado con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Pumuckl
7.80
escalope de cerdo en salsa de nata con spätzle
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Pippi Langstrumpf
7.80
escalope de pollo empanado con patatas fritas
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Chicken Nuggets
9.80
con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Postres Caseros
Copa infantil
4.80
Kinderbecher — 2 bolas (vainilla/choco o fresa) con nata montada, oblea y chispas de colores
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Crème brûlée
7.80
con vainilla Bourbon fresca
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Mousse au Chocolat
7.80
con chocolate negro belga
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Tiramisu
7.80
con compota de frutos rojos
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Wilde Hilde
7.80
helado de vainilla con frambuesas calientes y nata montada
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Pfirsich Melba
7.80
helado de vainilla con melocotones, salsa de fresa y nata montada
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Kaiserschmarrn
10.80
con pasas y una bola de helado de vainilla, postre contundente para dos
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratospesado 30
¿Esta carta sigue siendo correcta?
60veggie
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Opciones vegetarianas en steakhouse
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección vegetariana con platos como Käsespätzle y espaguetis con salsa de crema de brócoli. El bol de ensalada variada es vegano.
27 platos vegetarianos y 5 veganos de 105
78dia
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Opciones Proteicas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos filetes y platos de carne ricos en proteínas que son naturalmente bajos en carbohidratos. Las ensaladas y diversas carnes son buenas opciones.
51 aptos para diabéticos · 105 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Martin-Luther-Straße 5, 76646 Bruchsal
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49725188765 familienbetrieb.steakhouse@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhouse-bruchsal.eatbu.com/?lang=de%3F
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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