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Bistro Dampierre

Maalse Steenweg 504, 8310 Brugge

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu Dampierre
Tonijn - watermeloen - burrata
Tuna, watermelon and burrata
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langoustines - fidéua - tomaat
Langoustines and fideua
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 76
Kalf - crispy polenta - flageolet bonen
Veal with crispy polenta
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Passievrucht - mango - chocolade
Passion fruit, mango and chocolate
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Langoustines ipv tonijn
6.00
Langoustines (alternative)
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Kaas i.p.v. dessert
8.00
Cheese (alternative to dessert)
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kaas extra
12.00
Extra cheese
estimación≈ 500 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
4 Gangen
67.00
4 Course Menu
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 33
3 Gangen
55.00
3 Course Menu
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Lunch
2 gangen
32.00
2 Course Lunch — voorgerecht + hoofdgerecht
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Kip tempura - quinoa - tomaat
Chicken tempura with quinoa
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Catch of the daypescatarian
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Linguini - curry - wortel
Linguine with curry
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Chocolade - aardbei - munt
Chocolate, strawberry and mint
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 43
VOORGERECHTEN
Rundstartaar
24.00
Beef tartare — Radijs - komkommer
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tonijn
25.00
Tuna, watermelon and burrata — watermeloen - burrata
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langoustines
27.00
Langoustines and fideua — Fidéua - tomaat
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 76
HOOFDGERECHTEN
Kippenoester
42.00
Chicken oyster and veal sweetbreads — Kalfszwezerik - morilles
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Duif
42.00
Pigeon with Pommes Anna — Pommes Anna - bloemkool
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Zeebaarspescatarian
40.00
Sea bass and fideua — Fidéua - paprika - honingtomaat
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Kalf
50.00
Veal with polenta — Polenta - flageolet - romanesco
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tarbot mootpescatarian
28.00
Turbot with asparagus — Asperges - mousseline aardappel
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
DESSERTS
Coupe Colonel
14.00
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41
Dame Blanche
13.00
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Passievrucht
13.00
Passion fruit, mango and chocolate — Mango - chocolade
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Kaasbord
12.00
Cheese board — rozijnenbrood - confituur
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos

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Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú no tiene platos principales vegetarianos. Puedes pedir una tabla de quesos o postres como la fruta de la pasión con mango y chocolate.

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Reseñas

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Práctico

Dirección
Maalse Steenweg 504, 8310 Brugge
Horario
luncerrado
mar12:00–13:00, 18:30–20:00
mié12:00–13:00, 18:30–20:00
jue12:00–13:00, 18:30–20:00
vie12:00–13:00, 18:30–20:00
sáb12:00–13:00, 18:30–20:00
domcerrado
Keuken open van dinsdag tot en met zaterdag. ’s Middags last call om 15u30. 's Avonds last call om 23u30
Contacto
+3250375825 info@bistrodampierre.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodampierre.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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