Curiosa - Brugge, Vlamingstraat

Vlamingstraat 22, 8000 Brugge

horario aún desconocido

BelgianFrench€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Sopa de cebolla

9.00

Onion soup with toast and cheese — con tostada y queso

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Brie al horno

14.00

Brie in the oven, garlic, tomato, herbs — ajo, tomate, hierbas

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Caracoles (12)

15.00

Snales (12) with garlic, cream, tomato — con ajo, nata y tomate

estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Croquetas de queso

14.00

Cheese croquettes, salad — con ensalada

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos

Croquetas de gambas

18.00

Shrimp croquettes, salad — con ensalada

estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos

Dúo de croquetas de gambas y queso

16.00

Duo shrimp and cheese croquet, salad — con ensalada

estimación≈ 500 kcal33 g de carbohidratos

Beef carpaccio

16.00

Beef carpaccio, olives, sun dried tomatoes, parmesan — olivas, tomates secos, parmesano

estimación≈ 310 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Gambas reales (6)

16.00

King prawns (6) with garlic, small vegetables — con ajo y verduras pequeñas

estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Dúo de paté de caza

17.00

Duo of game pâté, cranberries, onion confit, toast — arándanos, confit de cebolla, tostada

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos

Carnes

Filete de pollo

19.00

Chicken fillet

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Filete de ternera (250 gr.)

24.00

Beef steak (250 gr.)

estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Giant mixed kebab

24.00

Giant mixed kebab (chicken, beef, pork) — pollo, ternera, cerdo

estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Entrecôte (350 gr.)

29.50

estimación≈ 900 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Salsas

3.50

Sauces: mushrooms, green pepper, béarnaise, roquefort, garlic butter — setas, pimienta verde, bearnesa, roquefort, mantequilla de ajo

estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Estofado flamenco de ternera

23.00

Flemish beef stew prepared with Brugze Zot dark beer — preparado con cerveza Brugse Zot oscura

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Conejo al estilo flamenco

26.00

Rabbit Flemish style

estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Pescados

Filete de salmón

24.00

Salmon fillet, salad, fresh french fries, sauce béarnaise — ensalada, patatas fritas naturales, salsa bearnesa

estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos

Gambas reales (10)

24.00

King prawns (10) with garlic, small vegetables, fresh french fries — con ajo, verduras pequeñas y patatas fritas naturales

estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67

Olla de pescado gratinada

24.00

Gratinated fish pot, salmon, cod fish, king prawn, sole, fresh french fries — salmón, bacalao, gamba real, lenguado, patatas fritas naturales

estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos

Sopa de pescado

27.00

Fish soup with salmon, cod fish, king and tiger prawn, mussels, toast, rouille — salmón, bacalao, gambas reales y tigre, mejillones, tostada, rouille

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67

Mejillones

Mejillones nature

22.00

Mussels nature with fresh french fries — con patatas fritas frescas

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Mejillones al vino blanco

24.00

Mussels with white wine, fresh french fries — con patatas fritas frescas

estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos

Mejillones con ajo y nata

24.00

Mussels with garlic and cream, fresh french fries — con patatas fritas frescas

estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos

Mejillones con Brugse Zot Blond y nata

26.00

Mussels with Brugze Zot Blond and cream, fresh french fries — con patatas fritas frescas

estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

Aperitivos

Lasagna Bolognese casera

17.00

Home made Lasagna Bolognese, bread — con pan

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67

Ensalada con queso de cabra caliente

20.00

Salad with warm goat cheese, bread — con pan

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Suplemento de patatas fritas frescas

5.00

Supplement fresh french fries

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Menú infantil (< 12 años)

Filete de ternera

14.00

Beef steak with salad and fresh french fries — con ensalada y patatas fritas frescas

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos

Filete de pollo

12.00

Chicken fillet with salad and fresh french fries — con ensalada y patatas fritas frescas

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos

Hot dog de carne picada

9.00

Minced-meat hot dog, salad and fresh french fries — con ensalada y patatas fritas frescas

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos

Helado con salsa de caramelo

Ice cream with caramel sauce included

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Menú 30,00 €

Estofado de ternera flamenco

30.00

Flemish beef stew prepared with Brugse Zot dark beer, salad and french fries — preparado con cerveza oscura Brugse Zot, ensalada y patatas fritas

estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos

Pot de pescado gratinado

30.00

Gratinated fish pot with french fries — con patatas fritas

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Helado de vainilla

30.00

Vanilla ice cream with caramel sauce or coffee or tea — con salsa de caramelo, café o té

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41

Menú 38,00 €

Filete de ternera

38.00

Beef steak with salad and french fries, sauce — con ensalada, patatas fritas y salsa

estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratos

Mejillones Nature / vino blanco / ajo y nata

38.00

Mussels Nature / white wine / garlic and cream, french fries — con patatas fritas

estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos

Helado de vainilla

38.00

Vanilla ice cream with hot chocolate sauce or coffee or tea — con salsa de chocolate caliente, café o té

estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34

Menú 49,00 €

Langostinos reales (5)

49.00

King prawns (5) with garlic, small vegetables — con ajo, verduras pequeñas

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Entrecôte

49.00

Entrecôte salad and french fries, sauce — ensalada, patatas fritas y salsa

estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos

Irish Coffee o tarta de manzana caliente

49.00

Irish Coffee Or Hot apple pie

estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32

Dulces

Helado de vainilla

7.00

Vanilla ice cream

estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratospesado 42

Helado de vainilla con salsa de caramelo y frutos secos

9.00

Vanilla ice cream with caramel sauce and nuts

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 34

Helado de vainilla con salsa de chocolate caliente

9.00

Vanilla ice cream with hot chocolat sauce

estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35

Tarta de manzana caliente con helado de vainilla y nata montada

10.00

Hot apple pie with vanilla ice cream and whipped cream

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27

Sabayón con helado de vainilla y licor de frutos del bosque

9.50

Sabayon with vanilla ice, liqueur of forrest fruits

estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

6veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir croquetas de queso, brie al horno o una ensalada con queso de cabra caliente. El resto del menú consiste en carne y pescado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 45

67dia
scoreestimación

Cocina belga y francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La mayoría de los platos de pescado y mejillones se sirven con patatas fritas.

13 aptos para diabéticos · 45 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Vlamingstraat 22, 8000 Brugge
Horario: aún desconocido
Contacto: +3250342334 info@curiosa-brugge.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), curiosa-brugge.com/
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

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