De Roopoorte
Vlamingstraat 28, 8000 Brugge
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pasta
Spaghetti bolognaise
19.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti met gehakttaus, tomaten, wortelen en selderij.
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara
21.00
Romige sauze, eieren, Parmezaanse kaas en spek.
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Spaghetti al Tartufo
24.00
Truffelsaus, champignons, Parmezaan en knoflook.
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratos
Spaghetti Scampi / Shrimp
25.00
Spaghetti Scampi — Scampi's in knoflookboter met peterselie en citroen.
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Spaghetti Vegetarisch / Vegetarianvegetarian
19.00
Vegetarian Spaghetti — Groenten in roomsaus met basilicum en Parmezaan.
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratos
Lasagne bolognaise
19.00
Lasagna Bolognese — Vleesragout met béchamelsaus on kaas.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti Negresco
22.00
Kip, champignons, witte saus
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65
Burger
Cheeseburger Angus Rund / Beef
24.00
Angus Beef Cheeseburger — ±250g. Angus rundvlees met kaas, groenten en saus..
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Kip Burger / Chicken Burger
22.00
Chicken Burger — Kipburger met sla, tomaat en saus.
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Vegetarische Burger / Vegetarianvegetarian
20.00
Vegetarian Burger — Groente- en bonenburger met sla, tomaat en saus.
estimación≈ 740 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
Salade / Salad
Salade Niçoise / Nicoise Salad
22.00
Salade Niçoise — Gemengde groenten, tonijn, eieren, olijven, ansjovis en vinaigrette.
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Geitenkaas / Goat Cheese Saladvegetarian
23.50
Goat Cheese Salad — Geitenkaas, sla, walnoten, honingdressing en appel.
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratos
Caesar met Kip / Caesar with Chicken
22.00
Caesar Salad with Chicken — Caesar met kip, romaine sla, croutons, Parmezaan en dressing.
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade De Roopoorte
26.00
Sla, gerookte zalm, scampi’s, komkommer, tomaten en citroendressing.
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Buffalo Burrata saladevegetarian
21.00
Buffalo Burrata Salad — Burrata met Frisse salade, olijven, komkommer en tomaat, wortels.
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Snacks
Vegetarische Saladevegetarian
12.00
Vegetarian Salad — Salade Végétarienne · Ensalada Vegetariana · Vegetarian Salad
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Toast bolognaise
18.00
Bolognese Toast — zelfgemaakte saus bolognaise met brood
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Toast Gerookte Zalm / Salmon Toast
22.00
Smoked Salmon Toast — Gerookte zalm met brood, salade en citroen.
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Kaas kroketjes / Cheese croquettes
19.00
Cheese Croquettes — Kaaskroketten met sla en frietjes.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Duo van Kaas en Garnaalkroket / salade / verse frietjes
23.00
Cheese and Shrimp Croquette Duo — Duo van kaas en garnaalkroket met sla en frietjes.
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Garnalenkroketten / Shrimp Croq
21.00
Shrimp Croquettes — Garnalenkroketten met sla en frietjes.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Starters
Soep van de Dag / Soup of the Day
9.00
Soup of the Day — Soep met seizoensgroenten.
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Soep met Verse Vis / Fresh Fish Soup
19.00
Fresh Fish Soup — Vissoep met groenten, kruiden, citroen en brood
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Carpaccio Rundvlees / Beef Carpaccio
22.00
Beef Carpaccio — Rundvlees met Parmezaan, rucola en balsamico-dressing.
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bruschetta al Pomodorovegetarian
16.00
Brood met tomaat, basilicum, knoflook en olijfolie.
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Bourgondische slakken / Burgundy Snails
17.00
Burgundy Snails — 6 stuks. Gericht in knoflookboter met brood.
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kikkerbilletjes / Frog Legs
17.00
Frog Legs — 3 stukken. Kikkerbilletjes in knoflooksaus met brood.
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampis Look / Shrimp Garlic
19.00
Garlic Shrimp — 5 stukken. Scampis in knoflooksaus met brood.
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra
Saus / Sauce
4.00
Sauces — peper, béarnaise, witte wijn, zelfgemaakte vissaus.
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gemengde salade / Mixed saladvegetarian
12.00
Mixed Salad
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fries / Fritesvegetarian
8.00
Fries
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Aardappelkroketjes / Potato croquettevegetarian
8.00
Potato Croquettes
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Belguim Dishes / Belgische Gerechten
Waterzooi van Kip / Chicken Waterzooi
27.00
Chicken Waterzooi — Vlaamse stoofpot met kip, aardappelen en groenten.
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Vol-au-vent
27.00
Bladerdeeg met kip en champignons, salade en frietjes.
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Stoverij / Beef stew
26.00
Flemish Beef Stew — Brugs stoofvlees geserveerd met huisgemaakte frieten en verse salade.
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Konijn / Rabbit
29.00
Rabbit with Prunes — Konijn met pruimen in biersaus, aardappelkroketten en salade.
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Vispannetje / Fish Casserole
29.00
Fish Casserole — Vispannetje met vis, romige saus, frietjes en salade.
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Vlees / Meat
1/2 kip / 1/2 Chicken
25.00
Half Chicken — 1/2 kipfilet met gemengde salade en frietjes.
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Kipfilet / Chicken Fillet
24.00
Grilled Chicken Fillet — Gegrilde kipfilet met gemengde salade en frietjes.
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Steak Filet Rund / Beef Filet ±250g
28.00
Beef Filet — Rundsfilet met frieten en salade.
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Braziliaanse Ribeye / Brazilian ±350g
32.00
Brazilian Ribeye — Braziliaanse ribeye met seizoensgroenten en frietjes.
estimación≈ 980 kcal42 g de carbohidratos
Irish Ribeye ±350g
35.00
Irish Ribeye — Ierse ribeye met seizoensgroenten en frietjes.
estimación≈ 980 kcal42 g de carbohidratos
Lamskotelet / Lamb Chop
31.00
Grilled Lamb Chop — Gegrilde lamskotelet met salade en frietjes.
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Ribbetjes / Ribs
28.00
Spare Ribs — Ribbetjes met barbecuesaus, salade en frietjes.
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Vis / Fish
Fish and Chips
25.00
Visfilets met tartaarsaus, salade, frietjes en citroen.
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Gegrilde Zalm / Grilled Salmon
32.00
Grilled Salmon — Gegrilde zalm met seizoensgroenten en frietjes.
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Dorade Royale ±450g
31.00
Grilled Dorade — Gegrilde dorade met salade en frietjes.
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Gamba’s Spaanse / Spanish-Style
31.00
Spanish Style Gambas — Gamba’s in tomaat-knoflooksaus met salade en frietjes.
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Scampi’s
29.00
Creamy Scampi — Scampi’s in romige saus met friet en salade.
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Jumbo Mussels / Moules / Mejillones
Nature / Nature
27.00
Natural Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Witte wijn / White wine
29.00
White Wine Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimación≈ 760 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70
Garlic cream
29.00
Garlic Cream Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Bieren (Corsendonk)
29.00
Beer Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
Roquefort
30.00
Roquefort Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Tomatoes en Garlic
30.00
Tomato and Garlic Mussels with Fries — with fries / frietjes
estimación≈ 740 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 76
De Roopoorte
34.00
Roopoorte Mussels with Fries — Rosemary, Thym, Celery, Onion, saafran sauce , garlic tomatoes with fries / frietjes
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
HOUSE SPECIALITY
Mixt vlees / Mixed Meat De ROOPOORTE
39.00
Mixed Grill Meat — Mix Lamskotelet, worst, varkensvlees, rundvlees met groenten, salade en frietjes
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
Mixt vis / Mixed Fish (2p) DE ROOPORTEpescatarian
84.00
Mixed Grilled Fish Platter — Mix Zalm, tonijnsteak, gamba’s, scampi, baby octopus, mesheften met groenten, salade en frietjes.
estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 36
Menu De Roopoorte
Menu De Roopoorte
59.00
De Roopoorte Tasting Menu — VOORGERECHT (Duo kroketten of Scampi Look of Carpaccio van rundvlees), HOOFDGERECHT (Irish Ribye of Dorade Royale), DESSERT (Dame blanche of irish cooffie)
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Kids
Kids Spaghetti Bolognais
16.00
Kids Spaghetti Bolognese
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Nuggets & Frite & Salade
16.00
Kids Chicken Nuggets and Fries
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Frikadel & Frite & Salade
16.00
Kids Frikandel and Fries
estimación≈ 600 kcal42 g de carbohidratos
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Clásicos belgas con buenas ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Muchos platos principales vienen con patatas fritas. Las ensaladas y entrantes son bajos en carbohidratos.
14 aptos para diabéticos · 63 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Vlamingstraat 28, 8000 Brugge
- Horario
- lun09:00–22:00mar09:00–22:00mié09:00–22:00juecerradovie09:00–22:00sáb09:00–22:00dom09:00–22:00
- Contacto
- +32470201650 info@deroopoortebrugge.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deroopoortebrugge.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %