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Restaurant Ober

Rijselstraat 63, 8200 Brugge

Cerrado ahora · abre 12:00

Belgian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Lunchmenu
Lunch van 1/9 tem 4/9
32.00
Lunch Menu
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Aubergine / miso / yoghurt / groene kruidenvegetarian
Eggplant with Miso and Yogurt
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kalkoen / zoete aardappel / dijonaise / snijboontjes
Turkey with Sweet Potato and Green Beans
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Hapjes
Bordje Iberico Bellota Charcuterie ‘Maldonado’ Paleta - Chorizo - Salchichón
24.00
Iberico Bellota Charcuterie
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kroepoek / gerookte paling / groene kruiden
5.00
Kroepoek with Smoked Eel
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratos
Voorgerechten
Hamachi - rode biet - ponzu
25.00
Hamachi with Beetroot and Ponzu
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pastrami 'New York style' Dierendonck Mole (Mexicaanse, kruidige saus met chili) - jalapêno
24.00
New York Style Pastrami
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hoofdgerechten
Jonge Tarbot Kreeftenbearnaise - pommes Château
46.00
Turbot with Lobster Bearnaise
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pluma Ibérico zoete aardappel - bloemkool - romesco saus
42.00
Pluma Iberico with Sweet Potato
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Desserts
Rood fruit Citroenparfait - mascarpone - ijs van basilicum - merinque
17.00
Red Fruit and Lemon Parfait
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30

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80dia
scoreestimación

Opciones proteicas de IG bajo

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La mayoría de los platos principales tienen un índice glucémico bajo o medio.

7 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rijselstraat 63, 8200 Brugge
Horario
luncerrado
mar12:00–14:00, 18:30–20:30
mié12:00–14:00, 18:30–20:30
jue12:00–14:00, 18:30–20:30
vie12:00–14:00, 18:30–20:30
sáb12:00–14:00, 18:30–20:30
domcerrado
Nationale feestdag 21 juli gesloten. zomervakantie: 28/07/2026 tem 15/08/2026
Contacto
+32050111980 info@ober-brugge.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ober-brugge.be/nl

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