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Gauthierz Brasserie

Westmeers 72, 8000 Brugge

Cerrado ahora · abre 18:00

Belgian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tabla de Charcutería by Joka
21.00
Charcuterie Plankje by Joka
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón
9.00
Jámon
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso Orvalvegetarian
8.00
Kaas Orval
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos Chili Con Carne Cheddar
20.00
Nachoz Chili Con Carne Cheddar
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Kibbling Tartara Fresca
12.00
Kibbling Verse Tartaar
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamares Tartara Fresca
12.00
Calamarez Verse Tartaar — tartara fresca/ensalada/wedges
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Pollo Crujiente Sriracha Mayo Parmesano
12.00
Krokante Kip Sriracha Mayo Parmezaan
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas Bitterbal
12.00
Bitterbal Kroketjez
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de Queso Trufa Negravegetarian
12.00
Kaas Zwarte Truffel Kroketjez
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Dulces Sriracha Mayo Parmesanovegetarian
11.00
Sweet Potato Friez Sriracha Mayo Parmezaan
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Platos Principales
Estofado Flamenco
24.00
Vlaamse Stoverij sla/wedgez — ensalada/wedges
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Billiez Boulettes
24.00
Billiez Bouletjez — albóndigas/cerezas/beicon/champiñones/ensalada/wedges
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Gauthierz Beef Burger
22.50
100% ternera/beicon/cheddar/bbq-pepper mayo/ensalada/wedges
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Delphinez Chicken Burger
22.50
chutney de mango/mayonesa de mostaza en grano/ensalada/wedges
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Manonz Fish Burger
22.50
tartara fresca/ensalada/wedges
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Big Gauthierz Chili Burger
22.50
chili con carne/cheddar/jalapeños/ensalada/wedges
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Gambas Salteadas Pesto Rojo Ensalada
30.50
Gebakken Gambaz Rode Pesto Sla
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Spaghetti Roi D’Espagne
16.50
Spaghetti Roi D’Espagne (Bolognese/Veggie) — Bolognese/Veggie
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta Quattro Formaggivegetarian
18.50
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos
Pasta Carbonara
18.50
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Lasagne Bolognese Maison
19.50
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Lasagne Popeye Veggievegetarian
19.50
espinacas/gorgonzola/ricotta
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Queso de Cabra y Bacon
22.50
Salade Geitenkaas Spek
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Carpaccio de Ternera Fresco
23.50
Verse Rundscarpaccio Salade
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guarniciones
Potato Wedgesvegetarian
3.50
Potato Wedgez
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas Dulces Fritasvegetarian
5.00
Sweet Potato Friez
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Pan Plano Calientevegetarian
3.50
Hot Flatbread
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos

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74dia
scoreestimación

Opciones belgas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los entrantes y las ensaladas tienen pocos carbohidratos. Los platos principales son mayormente hamburguesas y pasta.

11 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Westmeers 72, 8000 Brugge
Horario
luncerrado
mar12:00–13:30, 18:00–21:00
mié12:00–13:30, 18:00–21:00
jue12:00–13:30, 18:00–21:00
vie12:00–13:30, 18:00–21:00
sáb12:00–13:30, 18:00–21:00
domcerrado
Keuken open
Contacto
+3250339204 info@gauthierz.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gauthierz.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 84 %

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