Sint Joris restaurant

Markt 29, 8000 Brugge

horario aún desconocido

Belgian€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras sugerencias

Café para gourmet

13.50

Koffie voor de lekkerbek

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31

Gofre con Fresas

13.90

Wafel met Aardbeien

estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 38

Crème Brûlée

12.50

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41

Moelleux de Chocolate Casero

13.50

Huisgemaakte Chocolade Moelleux — Servido con helado de vainilla

estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratospesado 25

Gofres

Gofre con Mantequilla y Azúcar

7.50

Wafel met Boter en Suiker

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

Gofre con Nata

9.20

Wafel met Slagroom

estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 33

Gofre con Salsa de Chocolate Callebaut Caliente

9.90

Wafel met Warme Chocoladesaus Callebaut

estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 33

Gofre Mikado

13.90

Wafel Mikado — Helado de vainilla con salsa de chocolate fresca

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 28

Gofre con Helado

12.50

Wafel met IJs

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 29

Gofre con Salsa de Caramelo

9.50

Wafel met Karamelsaus

estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratospesado 29

Panqueques

Panqueque Mantequilla y Azúcar

7.80

Pannenkoek Boter en Suiker

estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos

Panqueque Mikado

14.50

Pannenkoek Mikado — Helado con salsa de chocolate Callebaut

estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratospesado 20

Panqueque con Nata

9.50

Pannenkoek Slagroom

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 35

Panqueque con Salsa de Caramelo

9.90

Pannenkoek met Karamelsaus

estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratospesado 32

Panqueque con Salsa de Chocolate Callebaut Casera

10.50

Pannenkoek met Huisgemaakte Chocoladesaus “Callebaut”

estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 31

Panqueque con Fresas

14.50

Pannenkoek met Aardbeien

estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos

Panqueque con Mermelada Casera

9.50

Pannenkoek met Huisgemaakte Jam

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 34

Panqueque con Helado de Vainilla

12.80

Pannenkoek met Vanille-ijs

estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 30

Panqueque con Sirope

8.00

Pannenkoek met Stroop

estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 36

Helados

Café Liégeois

12.80

Helado de vainilla y café con salsa de caramelo y café

estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30

Helado para niños

8.50

Kinderijs

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Coupe Brésilienne

12.00

Helados de vainilla y moka, frutos secos y salsa de caramelo

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27

Dame Blanche

12.00

Helado de vainilla y salsa de chocolate caliente Callebaut

estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30

Helado de vainilla con fresas belgas

13.30

Vanille ijs met Belgische aardbeien

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Postres

Tarta de manzana

8.00

Appeltaart — Helado +3,50€

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40

Café/Té para los golosos

12.20

Koffie/Thee Voor De Zoetekauw

estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 37

Sorbet del momento

9.20

Sorbet van het moment

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32

Nuestras sugerencias

Tiras de pollo crujientes

14.80

Krokante kippenreepjes met pittige honing — Con miel picante

estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Anillos de calamar

15.80

Inktvisringen gepaneerd in panko met verse tartaar saus — Empanados en panko con salsa tártara fresca

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Jamón Serrano

16.50

Serrano ham, flinterdun gesneden — Cortado muy fino

estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pulled Pork

27.20

Cerdo Brasvar cocinado a fuego lento (16 horas)

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Mejillones al estilo del chef

30.80

Mosselen op de wijze v/d chef — Salsa de tomate, vino blanco, chorizo y guanciale

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Sartén de pescado de Zeebrugge gratinada

30.50

Gegratineerd Zeebrugs vispannetje — Varios tipos de pescado, salsa de gambas, verduras de temporada y patatas fritas

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Pescado del día

28.80

Vis van de dag — Lenguado a la plancha

estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Salmón ahumado artesanal

24.50

Ambachtelijk Gerookte Zalm — Ensalada mixta, alcaparras, cebolla roja, limón, eneldo fresco y pan integral de granja

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Croquetas de gambas

20.50

Garnaalkroketten - 2 stuks — 2 unidades

estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos

Croquetas de queso Oud-Bruggevegetarian

16.50

Kaaskroketten Oud-Brugge 🌱 - 2 stuks — 2 unidades

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Dúo de croquetas

18.90

Duo kroketten — Croqueta de queso y de gambas

estimación≈ 435 kcal28 g de carbohidratos

Trío de croquetas

25.90

Trio kroketten — Croquetas de queso, gambas y carrilleras de cerdo

estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos

Platos locales

Carbonada flamenca

27.80

Vlaamse Stoofkarbonades — Carne de ternera cocinada a fuego lento en salsa oscura con cerveza Brugse Zot

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Albóndigas ‘Viven’

26.20

Gehaktballetjes ‘Viven’ — Albóndigas en salsa de tomate con cerveza “Viven Blond”

estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Costillas “Jan Breydel”

27.20

Ribbetjes “Jan Breydel” — Costillas cocinadas a fuego lento en salsa oscura con cerveza Kriek

estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos

Waterzooi de pollo

26.20

Waterzooi van kip — Estofado de pollo, juliana de verduras y patatas cocidas

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Blanquette de ternera

28.50

Kalfsblanquette op grootmoeders wijze — Blanquette de ternera al estilo de la abuela

estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Lengua de ternera

26.50

Rundstong in madeirasaus, kroketten — Lengua de ternera en salsa Madeira, croquetas

estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos

Vol-au-vent

32.50

Pastel de hojaldre relleno de pollo

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos

Carne, nuestra especialidad

Chateaubriand

35.50

Chateaubriand – Heupsteak — Solomillo — Blonde d’Aquitaine

estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecôte Holstein madurada

35.50

Gerijpte Holstein Entrecôte

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Côte à l’Os

39.50

Côte à l’Os - Blonde d’Aquitaine — Blonde d’Aquitaine — 2 personas | mín. 30 min cocción | punto: bleu o saignant

estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hamburguesas

Sint-Joris Burger

26.20

100% carne de vaca Chianina

estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos

Hamburguesa Vegetarianavegetarian

25.20

Vegetarische Burger ↼ — Hamburguesa de verduras en pan, servida con patatas fritas frescas

estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70

Mejillones de Zelanda

Mejillones al naturalpescatarian

28.50

Mosselen natuur — Patatas fritas y salsa de mejillones

estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68

Mejillones al vino blancopescatarian

29.50

Mosselen in witte wijn — Patatas fritas y salsa de mejillones

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66

Pescado

Filete de salmón a la planchapescatarian

29.50

Gebakken zalmfilet, saus, frieten — Salsa y patatas fritas

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos

Anguila en cremapescatarian

38.50

Paling in de room, frieten — Patatas fritas

estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos

Anguila en verdepescatarian

38.50

Paling in 't groen, frieten — Anguila preparada con doce hierbas verdes, patatas fritas

estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos

Rincón infantil

Cheeseburger Infantil

16.50

Kindercheeseburger (100% Rundvlees) — 100% Carne de vaca

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos

Albóndigas

15.90

Gehaktballetjes met tomatensaus, frietjes — Con salsa de tomate y patatas fritas

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos

Tiras de pescado fritaspescatarian

16.10

Gefrituurde visreepjes, frietjes ↼ — Patatas fritas

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos

Nuggets de pollo

13.50

Kipnuggets, frietjes — Patatas fritas

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos

Frikandel, patatas fritas

12.50

Frikandel, frietjes

estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos

Ensaladas

Ensalada colorida con pollo crujiente

24.50

Kleurrijke salade met krokante kip — Pollo, hinojo encurtido, fruta, aderezo

estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78

Ensalada con queso de cabra salteadovegetarian

24.50

Salade met gebakken geitenkaas ↼ — Verduras crudas, queso de cabra, manzana, semillas, miel

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Quiches y Pastas

Quiche del mespescatarian

21.50

Quiche van de maand — Salmón, ricotta, brócoli y espinacas

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Lasagne Bolognese

22.20

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

Lasagna vegetarianavegetarian

22.20

Vegetarische Lasagne ↼

estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78

Pasta pestovegetarian

22.50

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos

Platos vegetarianos

Croque vegetarianovegetarian

13.50

Vegetarische Croque ↼ — Pan rústico integral, mozzarella, queso

estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Croque-Monsieurs

Croque Monsieur Sint Joris

13.90

Jamón de Damme, queso regional, ensalada mixta

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tortillas

Tortilla naturalvegetarian

11.40

Omelet natuur↼

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tortilla de jamón o queso

12.40

Omelet ham of kaas

estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tortilla de jamón y queso

14.60

Omelet ham en kaas

estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Sopa

Sopa de tomate con albóndigas

8.50

Tomatensoep met balletjes

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Sopa del día

8.20

Soep van de dag ↼

estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Sopa de pescado de Zeebruggepescatarian

14.90

Zeebrugse vissoep

estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Menús de grupo

Menú A

28.90

Menu A — Entrante: Ensalada de verduras crudas, Principal: Waterzooi de pollo de Brujas (estofado, pollo, verduras, patatas)

estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

Menú B

29.20

Menu B — Entrante: Ensalada de pescado, Principal: Costillas 'Jan Breydel' (estofadas en cerveza Kriek con sirope de manzana y pera)

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Menú C

28.90

Menu C — Entrante: Sopa de verduras, Principal: Pavo asado 'Archiduc' (salsa de crema de champiñones), croquetas de patata

estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70

Menú D

30.90

Menu D — Entrante: Brie de Damme frito sobre tostada, Principal: Jamón asado, salsa de mostaza, patatas fritas frescas

estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos

Menú E

32.40

Menu E — Entrante: Jamón campesino de Damme, verduras crudas, Principal: Carbonada flamenca, patatas fritas frescas

estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos

Menú Fpescatarian

33.50

Menu F — Entrante: croquetas de queso 'Oud Brugge', Plato principal: waterzooi de pescado de Brujas (estofado de varios pescados)

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70

Menú G

32.90

Menu G — Entrante: salmón ahumado, Plato principal: blanket de ternera con croquetas

estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos

Menú H

32.90

Menu H — Entrante: mejillones al estilo del chef, Plato principal: carbonadas flamencas con patatas fritas

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

Menús de desayuno

Desayuno A

8.50

Ontbijt A — Bizcocho de café o croissant, 1 café o té o zumo de frutas

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 41

Desayuno B

10.50

Ontbijt B — Bizcocho de café o croissant, mantequilla, mermelada, 2 bebidas: café, té o zumo de naranja

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 38

Desayuno C

14.50

Ontbijt C — Croissant, pistolet, mermelada casera, queso y jamón, 2 bebidas: café, té o zumo de naranja

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 26

Desayuno 'Goeie Morgen Brugge'

27.90

Ontbijt 'Goeie Morgen Brugge' — Surtido de pan, bollos y repostería, café, té, leche con chocolate fresca, mermelada casera, yogur natural y de frutas

estimación≈ 1300 kcal120 g de carbohidratospesado 27

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Opciones vegetarianas limitadas

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El menú ofrece una hamburguesa vegetariana, lasaña vegetariana y pasta pesto. También hay croquetas de queso y ensalada de queso de cabra.

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Reseñas

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Práctico

Dirección: Markt 29, 8000 Brugge
Horario: aún desconocido
Contacto: +3250333062 info@restaurant-sintjoris.be
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sintjoris.be/
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

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