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Preus

Philipstockstraat 45, 8000 Brugge

Cerrado ahora · abre jue 12:00

Belgian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Uva Leopoldvegetarian
18.00
Leopold druif — verjus - ajo negro
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Lubina salvajepescatarian
22.00
Wilde Noordzeebaars — miso - lechuga de mar
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mollejas de ternera
20.00
Kalfszwezerik — cebolla dulce
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Principal
Rodaja de turbot salvajepescatarian
55.00
Wilde tarbotmoot — cangrejo softshell - vino blanco
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pato salvaje belga
32.00
Belgische wilde eend — cinco especias
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Risottovegetarian
28.00
verduras orgánicas del agricultor
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Postre
Baya de kiwivegetarian
12.00
Kiwibes — kéfir
estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Vainillavegetarian
12.00
Vanille — chocolate
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Tabla de quesos belgas de Studio Smaak y briochevegetarian
16.00
Belgisch kaasbordje door Studio Smaak & brioche
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Almuerzo
Almuerzo
35.00
Lunch
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Plato intermedio extra
20.00
Extra tussen gerecht
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosequilibrado 66
Pulled pork de carrillada de cerdo
Pulled porc van varkenswang - daslook - half open ravioli — ajo silvestre - ravioli semiabierto
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinopescatarian
Langoustine - gebakken - gelakte zandwortel — salteado - zanahoria de arena glaseada
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bavette 'Berugi' (vaca lechera belga)
Bavette 'Berugi' (Belgische melkkoe) - groene bio asperges - morille — espárragos verdes orgánicos - morilla
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrantes
Colinabovegan
20.00
Koolrabi - avocado - ceviche — aguacate - ceviche
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Vieirapescatarian
30.00
Coquille - gebakken - mousseline — salteada - mousseline
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carrillada de cerdo
24.00
Varkenswangetje - pompoen — calabaza
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de langostinopescatarian
38.00
Langoustine in tartaar - cappuccino — cappuccino
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Principal
Filete de lubinapescatarian
40.00
Noordzeebaarsfilet - salsa zeevruchten - aardappel — salsa de mariscos - patata
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mollejas de ternera
42.00
Kalfszwezerik - citroenpeper — pimienta limón
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paloma de Anjou
42.00
Duif uit Anjou
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postre
Calabaza - cardamomo - granolavegetarian
12.00
Pompoen - kardemom - granola
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Tabla de quesos belgas de Studio Smaak y pan de de Broodsmidvegetarian
16.00
Belgisch kaasbordje door Studio Smaak & brood van de Broodsmid
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Cocina belga con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto con verduras ecológicas y el ceviche de colirrábano. De postre hay una tabla de quesos belgas o calabaza con cardamomo.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 24

82dia
scoreestimación

Cocina belga baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. El rodbalo y el pato salvaje contienen entre 10 y 12 gramos de carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Philipstockstraat 45, 8000 Brugge
Horario
lun12:00–13:15, 18:30–20:15
mar12:00–13:15, 18:30–20:15
miécerrado
jue12:00–13:15, 18:30–20:15
vie12:00–13:15, 18:30–20:15
sáb18:30–20:15
domcerrado
Arrival times listed as 12:00-13:00 & 18:30-20:00 on contact pages
Contacto
+32495625329 info@restopreus.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restopreus.be/nl
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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