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JACOBIN

Predikherenstraat 13, 8000 Brugge

Cerrado ahora · abre vie 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENU
pan y mantequillavegetarian
3.00
brood en boter
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
ostras, granny smith, chalota (6 uds)pescatarian
24.00
oesters, granny smith, sjalot (6stuks)
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ostra gratinada, mousseline (2 uds)pescatarian
12.90
gegratineerde oester, mousseline (2stuks)
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
gravad lax, pepino, emulsión de berros, briochepescatarian
22.00
gravad lax, komkommer, waterkers emulsie, brioche
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
vitello tonnato
20.00
vitella tonnato
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
tomate, melocotón, stracciatellavegetarian
20.00
tomaat, perzik, stracciatella
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
vichyssoise de patata, puerro asado, anguila ahumadapescatarian
22.00
aardappel vichyssoise, geroosterde prei, gerookte paling
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
mejillón de Zelanda, sidra, levísticopescatarian
23.00
zeeuwse mossel, cider, lavas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
korean fried chicken, gochujang, cacahuete, hangop
22.00
korean fried chicken, gochujang, pinda, hangop
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
careta de cerdo, apio nabo
21.00
varkenswang, knolselder
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
muslo de pato confitado, lentejas negras, zanahoria
28.00
geconfijte eendenbout, zwarte linzen, wortel
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
postres
variedad de quesosvegetarian
14.00
assortiment kazen
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
dame blanchevegetarian
12.00
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 22
cereza, chocolate, bayasvegetarian
12.00
kers, chocolade, bessen
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 39
burned basque cheesecakevegetarian
12.00
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tomate con melocotón y stracciatella como entrante. Hay varios postres vegetarianos como la burned basque cheesecake y cereza con chocolate.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

78dia
scoreestimación

Opciones proteicas de bajo IG

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El carrillo de cerdo y el muslo de pato confitado tienen un índice glucémico bajo.

9 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Predikherenstraat 13, 8000 Brugge
Horario
lun12:00–13:15, 19:00–21:15
mar12:00–13:15, 19:00–21:15
mié—
jue—
vie12:00–13:15, 19:00–21:15
sáb12:00–13:15, 19:00–21:15
dom—
Contacto
+3250739903 info@jacobin-brugge.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jacobin-brugge.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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