Zushi - Brugge, Dweerstraat
Dweersstraat 3a, 8000 Brugge
Cerrado ahora
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes calientes y guarniciones
Soft shell crab tempura
11.00
Tempura de cangrejo.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi tempura
9.00
Langostinos y verduras japonesas fritas.
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Miso soup
7.00
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Chicken crispy ball
8.00
Bolas de pollo crujientes.
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Veggie spring rollvegetarian
7.00
Rollitos de primavera vegetarianos.
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos
Seafood tempura
11.00
Surtido de mariscos fritos.
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
6.00
Soja japonesa.
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Dim sum vegi (6 uds)vegetarian
7.00
Dim sum vegi (6 pcs) — Snacks al vapor (verduras).
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Yashai tempuravegetarian
7.90
Verduras japonesas fritas.
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampi tempura
10.70
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dim sum mix (6 uds)
8.50
Dim sum mix (6 pcs) — Snacks al vapor (mezcla de pollo, verduras y langostinos).
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Entrantes fríos y guarniciones
Maguro butshu
12.00
Atún marinado con cilantro y ajo.
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensalada Kanikama
10.60
Kanikama salad — Cangrejo, tempura, masago, langostinos y mayonesa picante.
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Seaweed saladvegan
7.40
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada Zushi
14.00
Zushi salad — Atún marinado con aguacate, cilantro y ajo.
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Combos de Sushi
Medium vegi combo (15 uds)vegetarian
11.00
Medium vegi combo (15 pieces) — Composición de nuestras creaciones vegetarianas.
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Maki combo (12 uds)
17.30
Maki combo (12 pieces) — Composición de nuestros maki.
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Sashimi combo (20 uds)
26.00
Sashimi combo (20 pieces) — Composición de nuestros sashimi.
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Zushi combo (4 pers - 96 uds)
125.00
Zushi combo (4 people - 96 pieces) — Composición de sashimi, nigiri, hoso maki, futo maki y rainbow rolls.
estimación≈ 3900 kcal380 g de carbohidratospesado 33
Large vegi combo (20 uds)vegetarian
13.50
Large vegi combo (20 pieces) — Composición de nuestras creaciones vegetarianas.
estimación≈ 700 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
Zushi city combo (15 piezas)
15.80
Zushi city combo (15 pieces) — Composición de nuestros nigiri, hoso maki, futo maki y rainbow rolls (sin sashimi).
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 76
Combo vegi pequeño (10 piezas)vegetarian
7.50
Small vegi combo (10 pieces) — Composición de nuestras creaciones vegetarianas.
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratos
City combo pequeño (10 piezas)
11.00
Small city combo (10 pieces) — Composición de nuestros nigiri, hoso maki, futo maki y rainbow rolls (sin sashimi).
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratos
Combo Nigiri salmón y atún (12 piezas)
24.00
Nigiri combo salmon & tuna (12 pieces) — Composición de nuestros nigiri de salmón y atún.
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Combo Nigiri (12 piezas)
18.50
Nigiri combo (12 pieces) — Composición de nuestros nigiri.
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Zushi combo (3 personas - 72 piezas)
95.10
Zushi combo (3 people - 72 pieces) — Composición de nuestros sashimi, nigiri, hoso maki, futo maki y rainbow rolls.
estimación≈ 3900 kcal360 g de carbohidratospesado 33
Combo Maki y sashimi (20 piezas)
24.00
Maki & sashimi combo (20 pieces) — Composición de nuestros maki y sashimi.
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 85
Elección del Chef (20 piezas)
36.00
Chef's choice (20 pieces) — Depende del humor del chef.
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
City combo grande (20 piezas)
23.00
Large city combo (20 pieces) — Composición de nuestros nigiri, hoso maki, futo maki y rainbow rolls (sin sashimi).
estimación≈ 1000 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 72
City combo mediano (15 piezas)
17.00
Medium city combo (15 pieces) — Composición de nuestros nigiri, hoso maki, futo maki y rainbow rolls (sin sashimi).
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 76
Zushi combo (2 personas - 48 piezas)
60.50
Zushi combo (2 people - 48 pieces) — Composición de nuestros sashimi, nigiri, hoso maki, futo maki y rainbow rolls.
estimación≈ 2800 kcal250 g de carbohidratospesado 33
Combo frito (12 piezas)
18.50
Fried combo (12 pieces) — Composición de nuestros sushis fritos.
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Zushi combo (1 persona - 24 piezas)
32.00
Zushi combo (1 person - 24 pieces) — Composición de nuestros sashimi, nigiri, hoso maki, futo maki y rainbow rolls.
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Combo frito (24 piezas)
35.00
Fried combo (24 pieces) — Composición de nuestros sushis fritos.
estimación≈ 1700 kcal140 g de carbohidratospesado 28
Rainbow rolls
Green rainbow
14.00
Aguacate, relleno California.
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Sydney
13.50
Atún, aguacate, tempura.
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Dynamite
14.00
Anguila, tempura, pepino, aguacate con topping de tobiko y masago.
estimación≈ 580 kcal58 g de carbohidratos
Rainbow
12.50
Aguacate, atún, salmón, lubina, relleno California.
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Drag dancing dragon
13.50
Relleno de ensalada kanikama con topping de atún.
estimación≈ 460 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Dragon
13.50
Rollo de salmón, lubina, atún, relleno de spicy tuna.
estimación≈ 490 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Zushi roll
14.00
Atún picante con topping de salmón y huevas de salmón.
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Tokyo
13.00
Relleno de ensalada kanikama con topping de salmón.
estimación≈ 410 kcal36 g de carbohidratos
Empress roll
14.50
Scampi tempura picante, anguila, aguacate con topping de tobiko.
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Dragon eyes
15.00
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos
Chef speciality
14.50
Roll de atún frito y aguacate.
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos
Green dragon
13.50
Relleno de atún picante con topping de aguacate.
estimación≈ 390 kcal35 g de carbohidratos
Futo maki (rollos grandes)
Kami tuna
11.50
Atún, tempura, aguacate y mayonesa picante.
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
New York
9.00
Cangrejo, scampi tempura, ensalada de pepino, aguacate y mayonesa picante.
estimación≈ 440 kcal38 g de carbohidratos
Soft shell crab
11.40
Cangrejo, ensalada de pepino, aguacate, masago, tamago.
estimación≈ 430 kcal38 g de carbohidratos
Boston
9.00
Cangrejo, scampi, pepino, ensalada, aguacate, tamago, rábano marinado.
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Kami salmon
9.50
Salmón, tempura, aguacate y mayonesa picante.
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
Tempura chicken
8.70
Pollo, tempura y mayonesa picante.
estimación≈ 470 kcal38 g de carbohidratos
Tempura maki
10.00
Scampi tempura, pepino y mayonesa picante.
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos
Futo maki (inside out)
California
9.50
Cangrejo, tortilla japonesa, pepino, ensalada, aguacate.
estimación≈ 380 kcal36 g de carbohidratos
California vegivegetarian
9.00
Pepino, ensalada, aguacate.
estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos
Sakura
11.00
Pepino en rodajas finas, cangrejo, aguacate, salmón, tortilla japonesa.
estimación≈ 410 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 67
Kami vegivegetarian
8.60
Verduras, tempura y mayonesa picante.
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
California special
11.50
Cangrejo, salmón, atún, tortilla japonesa, pepino, ensalada, aguacate.
estimación≈ 430 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 67
Hoso maki (rollos pequeños)
Hoso scampi
5.50
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Hoso tuna
7.50
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratos
Hoso rábano marinadovegetarian
4.50
Hoso marinated radish
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Hoso tortilla japonesavegetarian
5.00
Hoso Japanese omelette
estimación≈ 140 kcal26 g de carbohidratos
Hoso aguacatevegetarian
5.50
Hoso avocado
estimación≈ 150 kcal24 g de carbohidratos
Hoso pepinovegetarian
5.00
Hoso cucumber
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Hoso salmón
7.00
Hoso salmon
estimación≈ 160 kcal25 g de carbohidratos
Hoso maki (inside out)
Hoso salmón picante
7.00
Hoso spicy salmon
estimación≈ 190 kcal26 g de carbohidratos
Hoso vegi mixvegetarian
6.00
estimación≈ 150 kcal27 g de carbohidratos
Hoso atún picante
7.50
Hoso spicy tuna
estimación≈ 190 kcal26 g de carbohidratos
Hoso scampi picante
7.00
Hoso spicy scampi
estimación≈ 190 kcal26 g de carbohidratos
Hoso atún y aguacate
7.50
Hoso tuna and avocado
estimación≈ 180 kcal26 g de carbohidratos
Hoso salmón y aguacate
6.50
Hoso salmon and avocado
estimación≈ 180 kcal26 g de carbohidratos
Tartares
Tartar de atún
14.60
Tartare tuna — Atún, manzana, pepino y queso crema.
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de tilapia y mango
11.00
Tartare tilapia & mango — Tilapia, mango, zumo de lima, aguacate y mayonesa.
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de salmón
13.00
Tartare salmon — Salmón, aguacate y mayonesa.
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi
Sashimi de atún
8.50
Sashimi tuna
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi de vieira
7.00
Sashimi scallop St Jacques
estimación≈ 90 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi de salmón
6.50
Sashimi salmon
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nigiri
Nigiri tortilla japonesavegetarian
4.00
Nigiri Japanese omelette
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
Nigiri scampi
5.00
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Nigiri de vieira
7.00
Nigiri scallop St Jacques
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Nigiri tilapia
4.00
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Nigiri tobiko
6.50
Huevas de pez volador.
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratos
Nigiri tuna
7.20
estimación≈ 65 kcal8 g de carbohidratos
Nigiri eel
6.00
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratos
Nigiri salmon
6.00
estimación≈ 75 kcal8 g de carbohidratos
Nigiri crab stick
4.20
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratos
Temaki
Temaki California special
10.30
Cangrejo, salmón, atún, tortilla japonesa, pepino, ensalada, aguacate.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Temaki California vegivegetarian
8.40
Pepino, ensalada, aguacate.
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratos
Temaki soft shell crab
10.90
Cangrejo, ensalada de pepino, aguacate, masago, tamago.
estimación≈ 350 kcal34 g de carbohidratos
Temaki Boston
8.00
Cangrejo, scampi, pepino, ensalada, aguacate, tamago, rábano marinado.
estimación≈ 330 kcal34 g de carbohidratos
Temaki California
9.00
Cangrejo, tortilla japonesa, pepino, ensalada, aguacate.
estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratos
Temaki kami vegivegetarian
7.50
Verduras, tempura y mayonesa picante.
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
Temaki New York
8.00
Cangrejo, scampi tempura, ensalada de pepino, aguacate y mayonesa picante.
estimación≈ 390 kcal36 g de carbohidratos
Temaki tempura maki
10.00
Scampi tempura, pepino y mayonesa picante.
estimación≈ 370 kcal34 g de carbohidratos
Temaki kami tuna
10.30
Atún, tempura, aguacate y mayonesa picante.
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Temaki kami salmon
8.90
Salmón, tempura, aguacate y mayonesa picante.
estimación≈ 370 kcal35 g de carbohidratos
Temaki tempura chicken
8.70
Pollo tempura, pepino y mayonesa picante.
estimación≈ 380 kcal34 g de carbohidratos
Poke bowls
Zushi poke tuna
20.50
Atún, arroz, edamame, mango, pepino, cebolla seca, aguacate, maíz, zanahoria marinada y salsa de mango.
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82
Poke crunchy scampi
18.00
Scampi crujientes, edamame, mango, pepino, aguacate, maíz, zanahoria marinada, cebolla seca, mayo y salsa anguila.
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Zushi poke crunchy chicken
16.00
Pollo crujiente, arroz, edamame, mango, pepino, aguacate, maíz, zanahoria marinada, cebolla seca, mayo y salsa anguila.
estimación≈ 560 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Zushi poke vegivegetarian
14.00
Ensalada de algas, brócoli, arroz, edamame, mango, pepino, aguacate, maíz, zanahoria marinada, cebolla frita, mayonesa
estimación≈ 620 kcal82 g de carbohidratos
Zushi poke salmón
18.00
Zushi poke salmon — Salmón, arroz, edamame, cebolla frita, aguacate, maíz, zanahoria marinada, pepino, mango y salsa de mango
estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 74
Onigiri
Onigiri salmón
13.50
Onigiri salmon — 2 piezas, salmón, mayo picante, masago, cebollino, alga crujiente
estimación≈ 480 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 69
Onigiri atún
15.00
Onigiri tuna — 2 piezas, atún, mayo picante, masago, cebollino, alga crujiente
estimación≈ 460 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 69
Onigiri crunchy scampi
14.00
2 piezas, scampi crujientes, mayo picante, masago, cebollino, alga crujiente
estimación≈ 520 kcal56 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
64veggie
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Sushi japonés con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece combos de sushi vegetariano y un Zushi poke vegi. También puedes pedir edamame, ensalada de algas o yashai tempura. Hay muchos platos de pescado para mesas mixtas.
19 platos vegetarianos y 2 veganos de 105
59dia
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Sashimi y tartares son mejores
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija sashimi o tartares para evitar los carbohidratos. La mayoría de los combos y rolls contienen mucho arroz.
19 aptos para diabéticos · 105 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Dweersstraat 3a, 8000 Brugge
- Horario
- luncerradomarcerradomiécerradojuecerradoviecerradosábcerradodomcerradoDelivery times
- Contacto
- +3250698000
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zushi-brugge.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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