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Gregors

Bahnhofstraße 1, 50321 Brühl

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Baguettes (hasta las 17h)
con mayonesa de atún
7.50
mit Thunfisch-Mayonaise
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
con pepinos, tomates y ensaladavegetarian
5.90
mit Gurken, Tomaten & Salat
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
con jamón cocido y Gouda
6.50
mit gekochtem Schinken & Gouda
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
gratinado con tomate y mozzarellavegetarian
6.80
mit Tomate & Mozzarella überbacken
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
con jamón serrano de Parma y parmesano
6.90
mit Parma- Schinken & Parmesan
estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratos
Entrantes y Aperitivos
Carpaccio
18.50
de ternera argentina, limón, aceite de oliva, alcaparras, parmesano
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
aceitunas marinadas con panvegan
4.80
marinierte Oliven mit Brot
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Aioli con pan
5.30
Aioli mit Brot
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
quark de hierbas con panvegetarian
5.30
Kräuterquark mit Brot
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Bruscetta "Parma"
7.50
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruscetta "classico"vegan
6.50
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
gambas salteadas en aceite de ajo y chile con pan
15.50
Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl gebraten mit Brot
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Ensaladas
ensalada con tiras de pavo a la plancha
14.80
Salat mit gegrillten Putenstreifen
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
queso de oveja empanado con ensaladavegetarian
15.80
Panierter Schafskäse mit Salat
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ensalada con bacon y parmesano
14.80
Salat mit Bacon und Parmesan
estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
queso de cabra en masa brick frito con miel sobre ensaladavegetarian
15.80
Ziegenkäse im Brickteig mit Honig gebraten auf Salat
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
champiñones salteados sobre ensaladavegetarian
13.50
Gebratene Champignons auf Salat
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ensalada con Käsespätzlevegetarian
12.80
Salat mit Käsespätzle
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
ensalada fitness con semillas, hierbas y frutos secosvegetarian
12.50
Fitness Salat mit Kernen, Kräutern und Nüssen
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
tiras de rumpsteak argentino con ensalada
17.80
Arg. Rumpsteakstreifen mit Salat
estimación≈ 540 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Patata al hornovegetarian
15.80
Folienkartoffel mit Kräutercreme und Salat — con crema de hierbas y ensalada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensalada con gambas salteadas
19.80
Salat mit gebratenen Garnelen
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de acompañamientovegetarian
4.80
Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pescados
Filete de bacalao
26.50
Kabeljaufilet — en caldo de tomate y cebollino sobre risotto de parmesano
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Calamares blancos
23.80
Weiße Tintenfischtuben — patatas al ajo, alioli y bouquet de ensalada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de plaia
25.80
Schollenfilet — salteado en mantequilla de cebolla y bacon, brätlinge y ensalada pequeña
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carnes
Solomillo de cerdo
24.50
Schweinefilet — asado al punto, sobre ragú de judías, patatas pequeñas, jus
estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gregor's-Burger
18.50
"Gregor's-Burger" — ternera Black Angus (200g), salsa barbacoa de bacon casera, queso, rodajas de patata grilladas, ensalada
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Brochetas de pavo
19.50
Putenspieße — sobre espinacas en crema con puré de batata
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de lomo de cerdo
19.50
Schnitzel vom Schweinerücken — sobre ensalada de patata y pepino
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rumpsteak Arg.
26.50
Arg. Rumpsteak — aprox. 250g, mantequilla de hierbas, patata al horno con crema de hierbas
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada pequeñavegetarian
3.90
kleiner Salat zum Steak oder zum Schnitzel — para el steak o el schnitzel
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta y Vegetariano
Spaghetti Puttanesca
16.50
Spaghetti "Puttanesca" — olivas, alcaparras, anchoas, parmesano
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Penne Chorizo
19.50
en salsa picante de chorizo con tiras de rumpsteak salteadas
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Penne Zucchini
17.80
penne con verduras de calabacín y zanahoria con tiras de pavo a la parrilla
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Bolognesa de ternera
19.50
Kalbsbolognese — salsa bolognesa blanca de ternera sobre spaghetti con parmesano
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto de espinacasvegetarian
18.80
Spinat-Risotto — risotto con espinacas y medallón de queso de cabra salteado
estimación≈ 590 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Gambas
19.50
Garnelen in pikanter Tomaten-Weissweinsauce auf Spaghetti — en salsa picante de tomate y vino blanco sobre spaghetti
estimación≈ 640 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Postre
Affogatovegetarian
6.50
"Affogato" — una bola de helado de vainilla con espresso
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos
Parfait Tiramisuvegetarian
8.50
Tiramisu-Parfait — sobre espejo de frambuesa
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Sorbete de limón y albahacavegan
7.50
Zitronen-Basilikum-Sorbet — relleno con Prosecco
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Tabla de quesosvegetarian
10.50
Käseteller — con mostaza de higos y baguette
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Muchas ensaladas vegetarianas y risotto

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto de espinacas con queso de cabra y ensaladas con queso de oveja rebozado o champiñones. Las opciones veganas se limitan a las aceitunas, la bruschetta classico y el sorbete de limón y albahaca. Platos de carne como la Gregors-Burger sirven para mesas mixtas.

18 platos vegetarianos y 3 veganos de 42

75dia
scoreestimación

Muchas ensaladas y carnes proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varias opciones bajas en carbohidratos. Las ensaladas y los platos de carne contienen relativamente pocos azúcares.

20 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Bahnhofstraße 1, 50321 Brühl
Horario
aún desconocido
Contacto
+492232577657
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gregors-gastro.de/

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