Salt And Sugar
Rumpenerstraat 149, 6443 CC Brunssum
Cerrado ahora · abre 11:00
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Brunch
Koulouri Salmón Ahumado
Koulouri Smoked Salmon — Bagel de sésamo blanco con salmón ahumado, queso crema, alcaparras y eneldo.
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Schiaccata Romana Pesto
Schiaccata Romana con mozzarella, prosciutto, tomate, rúcula, pesto verde y aceite de pesto.
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Pane Calzone Jamón Serrano
Pane Calzone Serranoham — Pane Calzone con queso crema, tomate seco, jamón serrano, rúcula y frutos secos picados.
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratos
Baguette Saludable
Stokbrood gezond — Con queso, jamón, huevo, lechuga, tomate y salsa de mostaza
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Taco de queso al horno
Taco kaas oven baked
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Bocadillo de queso
Broodje kaas
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Bocadillo de jamón
Broodje ham
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Bocadillo de jamón y queso
Broodje ham en kaas
estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratos
Taco Casero
Huisgemaakte taco
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Baguette de Carpaccio
Stokbrood carpaccio — Con mayonesa de trufa, queso parmesano, rúcula y piñones
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Brioche con huevo, queso y bacon
Brioche met ei, kaas en bacon
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tortilla, queso y tomatevegetarian
Omelet, kaas en tomaat
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla, queso, bacon y tomate
Omelet, kaas, bacon en tomaat
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tortilla Especial
Omelet speciaal — Con queso, bacon, champiñones, tomates y pimienta
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Koulouri Ensalada de Huevovegetarian
Koulouri eiersalade
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratos
Koulouri Ensalada de Atúnpescatarian
Koulouri Tonijnsalade
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratos
Koulouri con queso fetavegetarian
Koulouri met fetakaas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Patatas Especiales
Patatas con salsa boloñesa, queso parmesano y cebolla fresca
Frieten met bolognesesaus, Parmezaanse kaas en verse ui
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Patatas con queso feta y oréganovegetarian
Frieten met fetakaas en oregano
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Patatas con cheddar, bacon
Frieten met cheddar, bacon
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Patatas Cargadas
frieten met cheddar, cheddarsaus, spicy mayo, spek, jalapenos, bosui en chilli flakes. — Patatas con cheddar, salsa de cheddar, mayo picante, bacon, jalapeños, cebollino y copos de chile.
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Ración de patatasvegetarian
Portie friet
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Hojaldre
Bougatsavegetarian
Masa filo con crema y vainilla
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Tiropitavegetarian
Con queso kaseri
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spanakopitavegetarian
Con espinacas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesas
Three little pigs
Variedad de 3 hamburguesas pequeñas. Servido con patatas
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 43
Hamburguesa de pollo
Kipburger — 180g de pollo, queso, cebollas caramelizadas, tomate, lechuga y mayonesa. Servido con patatas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Beefburger
180g de ternera, huevo, bacon, queso cheddar, tomate, lechuga, cebollas caramelizadas y mayonesa. Con patatas
estimación≈ 1100 kcal68 g de carbohidratos
Salt & Sugar burger
180g de ternera, mozzarella, lechuga, champiñón, cebollas caramelizadas y mayonesa. Servido con patatas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
XL double beef burger
Doble ternera, doble cheddar, doble bacon, huevo, tomates, lechuga, cebolla dulce, mayonesa. Servido con patatas
estimación≈ 1400 kcal75 g de carbohidratospesado 31
Mexican burger
Pollo crujiente, queso cheddar, jalapeños, lechuga, guacamole, salsa chipotle y salsa de ajo. Servido con patatas
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Crispy chicken burger
Pollo crujiente, bacon, queso cheddar, lechuga, tomates, salsa chili dulce y salsa de ajo. Servido con patatas
estimación≈ 1020 kcal68 g de carbohidratos
BBQ pulled pork burger
Pulled pork, ensalada coleslaw y manzana verde. Servido con patatas
estimación≈ 980 kcal72 g de carbohidratos
BBQ pulled chicken burger
Pulled chicken, ensalada coleslaw y manzana verde. Servido con patatas
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Hawaiian burger
Hamburguesa de ternera, mayo picante, bacon, queso, lechuga, cebolla roja, piña y salsa teriyaki. Con patatas
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Crispy fish burgerpescatarian
Bacalao crujiente, salsa tártara, pepino, lechuga y cebolla roja. Servido con patatas
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Bollería
Snicker Cake
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Millefeuille crème vanillavegetarian
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Profyterol Bueno
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Ferrero
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Ferrero Praline
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tarta de manzanavegetarian
Appeltaart
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Baklavavegetarian
estimación≈ 400 kcal48 g de carbohidratospesado 33
Kataifivegetarian
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Cheesecake de Baklavavegetarian
Baklava cheesecake
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Ravanivegetarian
estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratospesado 32
Pastel de naranjavegetarian
Orange cake
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Tarta de limónvegetarian
Lemon pie
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 41
Raffaello
Raffabello
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Cookies Pralinevegetarian
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 40
Chocolatina Floca
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Tiramisu
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Cheesecake de cereza
Cheesecake cherry
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Pastelería de coco
Kokosgebak
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Pastel de ratones de chocolate
Chocolate Mice Cake
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Ekmek Kataifi
estimación≈ 400 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Cheesecake de limón
Lemon Cheesecake
estimación≈ 400 kcal38 g de carbohidratospesado 40
Cookie de chocolate Smarties
Chocolate Smartie Cookie
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Pinsa Romana
Pinsa Romana de Gambas
Pinsa Romana Shrimp
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Pinsa Romana de Ajo y Romero
Pinsa Romana Garlic Rosemary
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Pinsa Romana Hawaii
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratos
Pinsa Romana Nutella
estimación≈ 950 kcal98 g de carbohidratospesado 22
Pinsa Romana Triple Meat
Salsa de tomate, mozzarella, tomate cherry, pepperoni, salami, jamón, ternera y aceite de chile
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Pinsa Romana Estilo Griego
Pinsa romana Greek style — Salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry, feta, pimiento griego, cebolla roja, aceitunas y aceite de limón
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Pinsa Romana Hot and Spicy
Salsa de tomate, mozzarella, jalapeños, pepperoni, tomate cherry y aceite de chile
estimación≈ 880 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 68
Pinsa Romana Taco
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada, tomate cherry y aceite de chile
estimación≈ 920 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 66
Pinsa Romana Gyros de Pollo
Pinsa romana kipgyros — Salsa de tomate, mozzarella, gyros de pollo, tomate cherry, cebolla roja y aceite de chile
estimación≈ 890 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Pinsa Romana Tonno
Salsa de tomate, mozzarella, atún, tomate cherry, aceitunas, cebolla roja y aceite de ajo
estimación≈ 840 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 69
Pinsa Romana Pesto
Salsa pesto, mozzarella, rúcula, tomate cherry y aceite de ajo
estimación≈ 810 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Pinsa Romana Pepperoni
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, tomate cherry y aceite de chile
estimación≈ 870 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 68
Pinsa Romana Salami
Salsa de tomate, mozzarella, salami, tomate cherry y aceite de chile
estimación≈ 870 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 68
Pinsa Romana Funghi
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, tomate cherry y aceite de chile
estimación≈ 780 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 68
Pinsa Romana Margherita
Salsa de tomate, mozzarella, tomate cherry y aceite de ajo
estimación≈ 750 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensaladas
Ensalada de Salmón Ahumado
Smoked Salmon Salad — Ensalada verde mixta, tomates cherry, eneldo fresco, salmón, semillas de sésamo y aliño de miel y mostaza con limón
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César
Caesar salade — Ensalada verde mixta, tomates cherry, queso parmesano, croutons, bacon, pechuga de pollo, huevo y salsa César
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de Atún
Salade met tonijn — Ensalada verde mixta, atún, cebollas, tomate, aceitunas negras, huevo y aliño de aceite de oliva y vinagre
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Fitness
Fitness salade — Ensalada verde mixta, tomates cherry, mozzarella, frutos secos y salsa de miel y mostaza
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada de Pollo
Kipsalade — Pechuga de pollo a la plancha, ensalada verde mixta, tomates cherry, queso parmesano, sésamo negro y salsa balsámica
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Griegavegetarian
Griekse salade — Tomate, pepino, pimiento, cebollas, aceitunas, queso feta, perejil y orégano
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos a la Parrilla
Plato de Gyros de Pollo
Kip gyros schotel — Plato servido con una ración de patatas fritas, tzatziki, pita y una pequeña ensalada griega
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Plato de Pechuga de Pollo
Kipfilet schotel — Servido con una ración de patatas fritas, tzatziki, pita y una pequeña ensalada griega.
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Plato de Lubina
Suzuki schotel — Servido con una ración de patatas fritas, tzatziki, pita y una pequeña ensalada griega.
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Plato de Filete de Cuello de Cerdo
Steak van varkensnek schotel — Servido con una ración de patatas fritas, tzatziki, pita y una pequeña ensalada griega.
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Plato de Gyros de Cerdo
Varkens Gyros Schotel — Servido con una ración de patatas fritas, tzatziki, pita y una pequeña ensalada griega.
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Mixed Grill para 1
Mixed Grill for 1 — Plato Mixed Grill con pechuga de pollo, filete de cuello de cerdo, lubina, salchicha y gyros de pollo o cerdo.
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratospesado 43
Mixed Grill para 2
Mixed Grill for 2 — Plato Mixed Grill con 2 raciones de pechuga de pollo, filete de cuello de cerdo, lubina, salchicha y gyros de pollo o cerdo.
estimación≈ 2600 kcal160 g de carbohidratospesado 28
Menú Infantil
Nuggets de Pollo
Kipnuggets — 8 nuggets de pollo, patatas fritas y ketchup
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Nuggets de Pescado
Fishnuggets — 8 nuggets de pescado, patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos
Smoothies
Smoothie S&Svegan, vegetarian
S&S smoothie — Plátano y piña
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Smoothie Especial Fraoulovegan, vegetarian
Fraoulo special smoothie — Fresa, plátano y arándano
estimación≈ 210 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Smoothie Exoticavegan, vegetarian
Exotica smoothie — Papaya, piña y mango
estimación≈ 230 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Smoothie de Mango y Arándanovegan, vegetarian
Mango blueberry smoothie
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratospesado 32
Mezcla de Frutas Cocovegan, vegetarian
Vruchtenmix Kokos
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Pitas o Baguettes Calientes
Pane Calzone Gyros de Cerdo
Pane Calzone Varkensgyros — Pane Calzone con dip de feta griego, tomate, cebolla y gyros de cerdo.
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
Pane Calzone Gyros de Pollo
Pane Calzone Kipgyros — Pane Calzone con gyros de pollo, dip de feta griego, tomate y cebolla
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Gyros de Cerdo
Varkens Gyros — Pita con gyros de cerdo, tzatziki, tomate y cebolla
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Especial Salt and Sugar
Salt and sugar special — Skepasti pita con gyros de pollo o filete de cuello de cerdo, tomate, cebolla, queso y tzatziki. Con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Club Sandwich
Pechuga de pollo, queso, bacon, huevo, tomate, lechuga, mayonesa y patatas fritas
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Gyros de Pollo
Kip gyros — Servida con tomate, cebolla y tzatziki
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Filete de cuello de cerdo
Steak van varkensnek — Servido con tomate, cebolla y tzatziki
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de pollo
Kipfilet — Servido con tomate, cebolla y tzatziki
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Dulces
Tulp Muffin Matcha Coco
Tulp Muffin Matcha Kokos
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
Tulp Muffin Dubai Chocolate
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Tulp Muffin Limón
Tulp Muffin Lemon — Muffin con relleno de limón
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Muffin de chocolate
Muffin chocolate
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratospesado 42
Muffin de arándanos
Muffin blueberry
estimación≈ 390 kcal58 g de carbohidratospesado 33
Muffin red velvet
estimación≈ 430 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Pastel de vainilla y chocolate
Cake vanilla-chocolate — Pastel de vainilla y chocolate con cobertura de chocolate
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Brownie
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Sopa Fresca del Día
Sopa fresca 370ml
370ml verse soep
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
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Huevos y ensaladas son mejores
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija las tortillas o las diversas ensaladas. Muchos otros platos contienen mucho pan, patatas fritas o azúcar.
15 aptos para diabéticos · 107 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rumpenerstraat 149, 6443 CC Brunssum
- Horario
- luncerradomar11:00–19:00mié11:00–19:00jue11:00–19:00vie11:00–20:00sáb11:00–20:00domcerradoBrunch van 11:00 t/m 14:30
- Contacto
- +32457501128
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salt-and-sugar.nl/foodticket/?lang=en
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 94 %