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Knees to chin - Brussel, Rue de Livourne

Rue de Livourne 125, 1000 Bruxelles

Cerrado ahora · abre 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Rollos de papel de arroz
Zesty tuna
7.50
Rollo de arroz signature con ensalada de atún, cebollino y zumo de limón
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Espárragos verdesvegetarian
6.40
Green Asparagus — Fideos, rúcula, col, pera, daikon encurtido, mayo miso, menta, sésamo + salsa de soja y sésamo
estimación≈ 240 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Tofu caramelizadovegan
6.40
Caramelised Tofu — Fideos, rúcula, col, nectarinas, col lombarda, mayo hoisin vegana, albahaca tailandesa, sésamo + salsa de soja y sésamo
estimación≈ 260 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo picado
6.70
Minced Chicken — Fideos, rúcula, col, pera, semillas de mostaza, mayo hoisin, menta, cebolla frita + salsa de cacahuete
estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 77
Langostinos
6.70
Prawns — Fideos, rúcula, col, piña, manzana verde, lemongrass, cebolla frita, mayo curry + salsa de lemongrass
estimación≈ 290 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Bacon crujiente
6.70
Crispy Bacon — Fideos, rúcula, col, aguacate, manzana verde, col lombarda, albahaca, sésamo, mayo wasabi + salsa de soja y sésamo
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Beef Meatloaf
6.70
Fideos, rúcula, col, manzana verde, menta, cilantro, cacahuetes, mayo picante + salsa sweet chili
estimación≈ 330 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 77
Peking Duck
6.70
Fideos, rúcula, col, piña, menta, perejil, cacahuetes, mayo miso + salsa hoisin
estimación≈ 350 kcal37 g de carbohidratosequilibrado 73
Coco Egg Omeletvegetarian
6.40
Fideos, rúcula, col, aguacate, manzana verde, estragón, cebolla frita, mayo picante + salsa sweet chili
estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 67
Guarniciones
Bowl de arroz
4.30
Bowl of rice — Bowl de arroz con salsa de cacahuete y semillas de sésamo
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada de colvegan
4.30
Cabbage salad — Col blanca, col lombarda encurtida, aliño de miso y sésamo, semillas de sésamo
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa miso
4.30
Miso soup — Sopa miso con col china, cebollino y semillas de sésamo
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Especiales de almuerzo
1 rollo + 2 guarniciones
14.90
1 roll + 2 sides — Un rollo de arroz y dos guarniciones a elegir (arroz, ensalada de col o sopa miso)
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
2 rollos + 1 guarnición
16.50
2 rolls + 1 side — Dos rollos de arroz y una guarnición a elegir (arroz, ensalada de col o sopa miso)
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratos
Especiales de temporada
Bowl de espárragosvegan
13.90
Asparagus bowl — Bowl de arroz con espárragos verdes, edamame, eneldo, menta, cebollino, salsa de soja y sésamo y furikake
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Pork Belly Bowl
15.30
Bowl de arroz con panceta asada, coleslaw de limón y tahini, edamame, furikake, cebollino, salsa de soja y sésamo
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Fideos con cerdo picado
15.30
Minced pork noodles — Fideos de trigo con cerdo picado picante, pepino, cebollino, albahaca tailandesa, salsa de cacahuete y aceite de chile
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Chicken Satay Bowl
15.90
Bowl de arroz con pollo satay, col lombarda, zanahorias encurtidas, pepino, furikake, menta, salsa de soja y sésamo
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Extras
Sopa de curry coco amarillo
5.90
Yellow coco curry soup — Sopa de curry coco amarillo con champiñones frescos y cebollino
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pork Steamed Bun
5.30
Brioche al vapor relleno de cerdo
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Dim Sum Trio
4.90
Un ravioli de pollo, uno de gambas y uno vegetariano con salsa de soja y sésamo y semillas de sésamo
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Edamamevegan
4.50
Vainas de soja con sal
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Veggie Steamed Bunvegetarian
3.90
Brioche al vapor relleno de verduras
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
Postres
Black Sesame Cake
5.50
Pastel de sésamo negro servido con leche de coco cremosa
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Chocolate Brownie
4.90
Brownie de chocolate con una pizca de sal
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Steamed Coco Mochies
5.90
Pasteles de arroz al vapor rellenos de coco y sésamo, servidos con leche de coco y semillas de sésamo
estimación≈ 310 kcal48 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

71veggie
scoreestimación

Rollitos de papel de arroz

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen el rollito de espárragos verdes y el de tofu caramelizado. Hay un bowl de espárragos vegano con edamame y eneldo. El menú también ofrece carne y pescado.

7 platos vegetarianos y 4 veganos de 26

30dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos contienen papel de arroz o arroz. Solo las guarniciones y los extras pequeños son bajos en carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue de Livourne 125, 1000 Bruxelles
Horario
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mié11:30–22:00
jue11:30–22:00
vie11:30–22:00
sáb11:30–22:00
dom11:30–22:00
Contacto
+3225321435
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kneestochin.com/

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