Exki - Brussel, Rue du Marché aux Herbes

Rue du Marché aux Herbes 93, 1000 Bruxelles

horario aún desconocido

vegetarian restaurant

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Salades

Linguini ham salade

Ham Linguine Salad — Linguini - Gekookte ham - Grana Padano - notensla

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

Kleine taboulé zalmforel

Salmon Trout Tabouleh — Tabouleh - Gerookte zalmforel - Dille

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Kleine linzensaladevegetarian

Lentil Salad — Groene linzen - Erwten - Artisjok

estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

White Energyvegan

White Energy Bowl — Rode rijst - Gewone hummus - Komkommer - Geroosterde amandelen - Lijnzaad

estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 85

Slaatje van geitenkaasvegetarian

Goat Cheese Salad — Slamix - Geitenkaas - Appel - Walnoten - Sultana's

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65

Gold energyvegan

Gold Energy Bowl — Rode rijst - Wortelhummus - Broccoli - Sojabonen

estimación≈ 490 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 91

Roerei

Scrambled Eggs with Salmon Trout — Roerei - Gerookte zalmforel - Dille

estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Chicken Bowl

Sushirijst - Gebraden kip - Edamame - Radijs - Muntdressing

estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77

Kleine wortelsaladevegan

Carrot Salad — Geraspte wortelen - Frambozen-sinaasappeldressing - Peterselie

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

Green Energyvegan

Green Energy Bowl — Hummus met basilicum – Rijst – Quinoa – Tomaten – Paprika – Komkommer

estimación≈ 510 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 86

Kleine quinoasalade met komkommervegan

Quinoa Salad — Quinoa – Tomaten – Komkommer – Radijs – Koriander

estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 74

Broodjes

Mozzarella, tomaat sandwichvegetarian

Mozzarella Tomato Sandwich — Tomaten - tapenade - mozzarella

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Brie-sandwichvegetarian

Brie Sandwich — Fluitbrood met rozijnen en walnoten - Brie

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

Sandwich Americain

Steak Tartare Sandwich — Baguette - Rundertartaar - Frisée salade

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67

Ham Mozzarella Sandwich

Baguette - Gekookte ham - Basilicumpesto - Mozzarella - Rucola

estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratos

Broodje Mimosaeiervegetarian

Mimosa Egg Sandwich — Zacht brood - Mimosa ei

estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos

Bagel gerookte forel

Smoked Trout Bagel — Quinoa bagel - Zalmforel - Roomkaas - Spinazie - Dille - Peterselie

estimación≈ 440 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Bagel roereivegetarian

Scrambled Egg Bagel — Quinoa bagel - Roerei - Geroosterde paprika's - Spinazie

estimación≈ 420 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Sandwich kimchi misovegan

Kimchi Miso Sandwich — Hummus met witte miso – Venkel – Dille – Rucola

estimación≈ 380 kcal44 g de carbohidratos

Sandwich met pulled chicken madras curry

Pulled Chicken Madras Curry Sandwich — Baguette - Madras kipcurry - Salade

estimación≈ 510 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 67

Kip- en rucolasandwich

Chicken and Arugula Sandwich

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67

Warme gerechten

Quiche Lorraine

Emmental - Mozzarella - Gerookt spek - Gekookte ham

estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Courgette- en zalmquiche

Zucchini and Salmon Quiche — Courgette - Room - Zalm

estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Quiche Brie Spinazievegetarian

Brie Spinach Quiche — Brie - Spinazie - Tomatensaus met specerijen

estimación≈ 590 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Pastilla kip

Chicken Pastilla — Kip - Wortel - Rode paprika

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos

Oosterse rijst falafelsvegan

Rice Falafel — Rijst - Falafel - Auberginecompote op z'n oosters

estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80

tomaten mascarpone soepvegetarian

Tomato Mascarpone Soup — Tomatenconcentraat - Mascarpone

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Citroentortellinivegetarian

Lemon Tortellini — Ricotta en spinazie tortellini - Citroen reishi crème

estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos

Bladerdeeghapje ham-ei

Ham and Egg Puff Pastry — Kalkoenbladerdeeg, roerei

estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos

Lasagne met groentevegetarian

Vegetable Lasagna — Pasta - Groentebolognese - Tomaten

estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 81

Rundvlees empanadas

Beef Empanadas — Rundvlees - Paprika - Komijn

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

Tonijnbladerdeeg

Tuna Puff Pastry — Tonijn - Tomaten - Olijven

estimación≈ 430 kcal30 g de carbohidratos

Bol Courgettesoepvegan

Zucchini Soup — Courgette – Prei – Aardappelen

estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Risotto met asperges en erwtenvegetarian

Asparagus and Pea Risotto — Rijst – Asperges – Courgette – Erwten – Gran Gusto

estimación≈ 490 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 86

Smulgerechten

Chocolade moelleux

Chocolate Moelleux — Pure Chocolade

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35

Cheesecake met speculaasvegetarian

Speculoos Cheesecake — Verse kaas - Speculaas - Banketbakkersroom

estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 29

Natuuryoghurtvegetarian

Plain Yogurt — Melk - yoghurtfermenten

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Aardbeienyoghurtvegetarian

Strawberry Yogurt — Melk - Yoghurtfermenten - Aardbei - Rietsuiker

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70

abricozenyoghurtvegetarian

Apricot Yogurt — Melk - Yoghurtfermenten - Abrikoos - Rietsuiker

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70

Bbosbessenyoghurtvegetarian

Blueberry Yogurt — Melk - Yoghurtfermenten - Blauwe bosbes, Rietsuiker

estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70

Croissantvegetarian

Croissant

estimación≈ 230 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan de Chocolatevegetarian

Chocoladebrood — Pan de chocolate con mantequilla fina

estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos

Galleta de Pasasvegetarian

Rozijnenkoek

estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos

Banana Breadvegetarian

Plátano - Nueces

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Pastel de Chocolatevegetarian

Chocolade cake — Pastel marmoleado de chocolate y bergamota

estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos

Cookievegetarian

Galleta - trozos de chocolate negro - sésamo

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos

Skyr Frutos Rojosvegetarian

Skyr Rode Vruchten — Skyr - Coulis de frutos rojos - Granola de avena

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73

Croissant Veganovegan

Vegan croissant

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Overnight Oatsvegan

Avena - Leche de soja - Mermelada de frambuesa - Semillas de chía - Chocolate negro

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 78

Compota de Manzanavegan

Appel Compote — Manzanas - Canela

estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos

Croissant Jamón Queso

Croissant Ham Kaas — Croissant - Jamón - Queso

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Granola de Cocovegan

Kokos Granola — Yogur vegetal con mango y leche de coco - Granola de coco

estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratos

Muffin de Arándanos

Muffin bosbessen — Muffin de arándanos

estimación≈ 340 kcal48 g de carbohidratos

Brownie

Chocolate negro

estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos

Compota de Ruibarbovegetarian

Rabarbercompote — Ruibarbo - Frutos rojos - Semillas de calabaza

estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos

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Muchas opciones vegetarianas y veganas

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36 platos vegetarianos y 12 veganos de 55

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Práctico

Dirección: Rue du Marché aux Herbes 93, 1000 Bruxelles
Horario: aún desconocido
Contacto: +3225028248 hello@exki.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), exki.com/
Ficha: completitud 50 %, confianza 84 %

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