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Bij den Boer

Quai aux Briques 60, 1000 Bruxelles

Cerrado ahora · abre jue 12:00

Belgianseafood restaurant
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes a elegir
Sopa de pescadopescatarian
Soupe de poisson
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de Holstein ahumado
Carpaccio de Holstein fumé
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de tomates, burrata, vinagreta de rúculavegetarian
Assortiment de tomates, burrata, vinaigrette de rucola
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croqueta de gambas (1 pieza)
Croquette de Crevettes (1 pièce)
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
1x6 ostras – Hooge kraaierpescatarian
1×6 huitres – creuses Hooge kraaier
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas a la plancha peladaspescatarian
Gambas à la plancha décortiqué
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de salmón fresco, lima, mousse de aguacate y fetapescatarian
Tartare de saumon frais, citron vert mousse d’avocat et feta
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras casero, Armagnac y pimienta de gorila
Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales a elegir
Filete de platija, beurre blanc, broccolini y gambaspescatarian
Filet de plie, beurre blanc, brocolini et crevettes
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hamburguesa de pescado (Sébaste), wakame y mayonesa de sojapescatarian
Hamburger de poisson (sébaste) wakame et mayonnaise au soja
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Baby rape, Coq St Jacques, achicoria y aceite de trufapescatarian
Baby lotte, coq st jaques, chicon et huile de truffe
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carbonnade Flamande
Carbonnade à la Flamande
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de cordero, batata, verduras de temporada
Steak d’agneau pomme de terre douce, légumes saison
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

31veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un entrante vegetariano: un surtido de tomates con burrata. No hay platos principales vegetarianos disponibles.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

82dia
scoreestimación

Pescados y carnes frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas con un índice glucémico bajo. La mayoría de los entrantes y platos principales son bajos en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quai aux Briques 60, 1000 Bruxelles
Horario
lun12:00–14:00, 18:00–22:00
mar12:00–14:00, 18:00–22:00
miécerrado
jue12:00–14:00, 18:00–22:00
vie12:00–14:00, 18:00–22:00
sáb12:00–14:00, 18:00–22:00
domcerrado
Closed on public holidays. Annual leave from 15/08/2026 to 01/09/2026 inclusive
Contacto
+3225126122 info@bijdenboer.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijdenboer.com/

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