Rotisse
Rue Paul Devaux 4, 1000 Bruxelles
Abierto ahora · hasta 22:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Para Compartir
Ostras Fines de Claire #3
9.00
Fines de Claire #3 — Servidas con limón y chalotas
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Fines de Claire #6
16.00
Fines de Claire #6 — Servidas con limón y chalotas
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Gillardeau #3
18.00
Gillardeau #3 — Servidas con limón y chalotas
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras Gillardeau #6
32.00
Gillardeau #6 — Servidas con limón y chalotas
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pan de Ajovegetarian
6.00
Knoflookbrood — Mantequilla de ajo casera, masa madre. Vegetariano
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Bord Rotisse de Dierendonck
25.00
Bord Rotisse door Dierendonck — Ternera cremosa, Paté en croûte, masa madre, embutido seco
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Comida Crudavegan
10.00
Rauw voedsel — Verduras de temporada, dip de yogur cítrico. Vegano
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tabla de Aperitivos
15.00
Hapjesbord — Queso OG Kristal, aceitunas al limón, salchichas secas
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo Entero para compartir entre 2
42.00
Hele kip om met z’n 2 te delen — Hierbas aromáticas, limón
estimación≈ 1200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ternera Asada para 2
62.00
Geroosterd kalfsvlees voor 2 — Romero, tomillo, limón
estimación≈ 1100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lubina para 2pescatarian
60.00
Zeebaars voor 2 — Limón, eneldo, albahaca
estimación≈ 700 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomahawk de Ternera
84.00
Rund Tomahawk — 1 kg para compartir entre 2 personas, salsa a elegir
estimación≈ 2200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Entrantes
Sopa de Verduras del Díavegetarian
14.00
Groentesoep van de dag — Vegetariano
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Croqueta de Gambas
23.00
Garnaalkroket — Croqueta artesanal, salsa tártara, limón, perejil frito
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de Ternera
24.00
Rundercarpaccio — Cebollas encurtidas, beurre noisette, yema de huevo curada, rábano picante, huevas tobiko
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rillettes de Pollo Campesino
20.00
Nieuw Rillettes van hoevekip — Masa madre, pepinillo
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Achicoriavegetarian
18.00
Nieuw Cichoreisalade — Lechuga, peras caramelizadas, nueces, queso azul fumé orgánico y vinagreta de miel. Vegetariano
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Platos Principales
Estofado Flamenco Tradicional
30.00
Nieuw Traditionele Vlaamse stoverij — Ternera estofada en cerveza, cebollas, mostaza, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tortellini de Ricotta con Tartufatavegetarian
25.00
Nieuw Ricotta Tortellini met Tartufata — Champiñones de Bruselas, parmesano. Vegetariano
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Sole Meunièrepescatarian
52.00
Nieuw Sole Meunière — Alcaparras, perejil, ensalada fresca, patatas fritas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Nueva Hamburguesa de Pescadopescatarian
29.00
Nieuw Visburger — Captura del día, pepino, ensalada, salsa tártara, cebollas encurtidas, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Truffle Meltdownvegetarian
19.00
Pan de masa madre, queso Passendale y Maredsous, mayonesa de trufa, patatas fritas (Vegetariano)
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Steak Tartare sobre Toast
24.00
Steak Tartaar op Toast — Tartar de ternera, ensalada de berros, cebollitas, pepinillo, masa madre, alcaparras, patatas fritas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Champiñones sobre Toastvegetarian
18.00
Champignons op Toast — perifollo, compota de chalotas, setas silvestres, patatas fritas
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Ensalada César
24.00
Caesar salade — Pollo, bacon, piñones, lechuga romana, parmesano, croutons, col rizada, judías verdes
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Hamburguesa de Ternera
24.00
Runderburger — Carne de ternera Dierendonck, cebollas encurtidas, bacon cheddar, salsa de tomate, mostaza, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
Hamburguesa de Pollo
22.00
Kipburger — Pollo empanado y Passendale, pimientos asados, ensalada de rúcula, salsa de pimienta y ajo, patatas fritas
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa Vegetalvegan
21.00
Plantaardige burger — Hamburguesa vegetal, pan vegano, cebollas encurtidas, cheddar vegetal, tomate, patatas fritas (Vegano)
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Mejillones Cremosospescatarian
30.00
Romige Mosselen — Mejillones, hierbas frescas, nata, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Vol-au-Vent estilo Abuela
28.00
Vol-au-Vent op Grootmoeders wijze — Pollo de granja, albóndigas de ternera, salsa holandesa, gambas grises, berros, patatas fritas
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
De la Carnicería
Medio Pollo
24.00
Halve Kip — Hierbas aromáticas, limón
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de Ternera - West-Vlaams Rood
32.00
Rundersteak - West-Vlaams Rood — 300g
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib-eye - Holstein
43.00
300g
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filet Pur
47.00
Fillet Pur — 220g
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Crema de Pimienta
4.50
Peperroom — Salsa
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Roquefort
4.50
Salsa
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Beurre Blanc
4.50
Salsa
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones
4.50
Champignons — Salsa
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Béarnaise
4.50
Salsa
estimación≈ 200 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Nueva Pera Pochada
12.00
Nieuw Gepocheerde peer — Pochada en vino tinto y especias, migas de hierbas, sorbete de Poire Williams
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Burnt Basque Cheesecake
12.00
Amarena, reducción de vino tinto
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Dame Blanche
12.00
Crumble de chocolate, helado de vainilla, crujiente de chocolate, salsa de chocolate
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Mousse de chocolate
12.00
Chocolademousse — 100% chocolate belga
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Quesos belgasvegetarian
15.00
Belgische Kazen — Selección de quesos Van Tricht, mermelada
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nieuw Cafe Gourmand
15.00
Café a elegir y nuestra selección de dos postres caseros
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 22
Almuerzo de Negocios
Business Lunch
22.00
Elección de varios platos + 1 bebida incluida (ver lista) + 1 café o 1 té
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
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Cocina belga con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir los tortellini de ricotta con tartufata o el truffle meltdown. También hay una hamburguesa vegetal para veganos.
9 platos vegetarianos y 2 veganos de 46
85dia
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Mucha carne y pescado
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos en la sección de carnicería y platos para compartir. Se centra en carnes a la parrilla y pescado fresco.
26 aptos para diabéticos · 46 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Paul Devaux 4, 1000 Bruxelles
- Horario
- lun12:00–22:30mar12:00–22:30mié12:00–22:30jue12:00–22:30vie12:00–22:30sáb12:00–22:30dom12:00–22:30
- Contacto
- +3225169053
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rotisse.be/nl
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 76 %