Restaurant François
Quai aux Briques 2, 1000 Bruxelles
Abierto ahora · hasta 22:30
BelgianFrenchseafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú FRANCOIS
Menú FRANCOIS
59.00
Menu FRANCOIS — 6 ostras o bisque de bogavante o salmón ahumado / ½ bogavante Belle Vue (+5€) o lomo de bacalao asado con tomillo
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratospesado 39
Entrantes fríos
Terrina de rodaballo y salmón fresco
21.50
Terrine de turbot & saumon frais mosaïque légume — con mosaico de verduras
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de rodaballo
21.50
Terrine de turbot sauce Vincent — con salsa Vincent
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón ahumado
25.00
Saumon fumé extra doux tranché par nos soins — extra suave, cortado por nosotros
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomate con gambas grises
34.00
Tomate aux crevettes grises
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Entrantes calientes
Scampi
19.00
Scampi a l’ail ou frit — al ajo o fritos
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de pescado
20.00
Soupe de poissons, rouille et croûtons ailés — con rouille y crotones de ajo
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bisque de bogavante
21.00
Bisque de homard à l’Armagnac — con Armagnac
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fondue de quesovegetarian
15.00
Fondus au fromage
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas grises
19.50
Croquettes aux crevettes grises
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
6 Escargots de Bourgogne
19.00
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coquille Saint-Jacques meunière
24.00
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas Cristal a la plancha
32.00
Gambas Cristal grillées à l’huile d’olive & thym frais — con aceite de oliva y tomillo fresco
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mejillones de Zelanda
Moules Marinière
28.00
Moules Marinière et pommes frites — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Mejillones al vino blanco
30.00
Moules Au vin blanc
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones en crema
30.00
Moules crème
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Istanbul
30.00
Istanbul (ail et tomates) et pommes frites — con ajo, tomates y patatas fritas
estimación≈ 880 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 77
Mejillones con Roquefort
30.00
Moules au Roquefort
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones al curry
30.00
Moules au Curry
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carnes
Albóndigas
20.00
Boulettes sauce tomate — con salsa de tomate
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Carbonnades flamandes
25.00
Carbonnades flamandes à la bière brune d’Abbaye — con cerveza abacial tostada
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vol-au-vent
23.00
Vol au Vent de coucou de Malines — de pollo de Malinas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Filet Mignon
30.00
Filet Mignon poîlé ou grillé — salteado o a la parrilla
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte Cube Roll
29.00
Entrecôte “Cube Roll” poîlée ou grillée — salteado o a la parrilla
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Riñones de ternera Beaugé
25.00
Rognons de Veau Beaugé
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salsas
Béarnaise
3.50
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de pimienta verde y nata
3.50
Poivre Vert Crème
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Archiduc
3.50
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra mayonesa, ketchup
2.50
Suppl. Mayonnaise, Ketchup
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra patatas fritasvegetarian
3.00
Suppl. frites
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Pescados
Atún a la plancha
36.00
Thon grillé allégé, sauce vierge — ligero, con salsa vierge
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Anguilas en salsa verde
39.00
Anguilles au vert
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
rape con puerros
36.00
Lotte aux Poireaux
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de salmón
32.00
Pavé de saumon poché ou grillé — pochado o a la parrilla
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescado frito (fish and chips)
27.00
Poissons frits (fish and chips)
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Mix de pescados a la parrilla
35.00
Mixte de poissons grillés
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de dorada a la parrilla
32.00
Filet de Daurade grillé
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sole meunière
42.00
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lenguado a la parrilla
39.00
Sole grillée
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bouillabaisse del Mar del Norte
39.00
Bouillabaisse Mer du Nord et croûtons — con crotones
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bogavantes
½ Capitaine 325gr
39.00
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Capitaine 650gr
69.00
Capitaine : 650gr
estimación≈ 640 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Vegano
Mille-feuille de verdurasvegan
25.00
Mille feuilles de légumes, sauté de riz et sa salade — con arroz salteado y ensalada
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Platos Vegetarianos
Lasaña de salmón
23.00
Lasagne au saumon
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pasta con mariscos
25.00
Pâtes au fruit de mer
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta con verduras y Tofuvegan
25.00
Pâtes aux légumes et Tofu
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 82
Ostras
Ostras especiales Gillardeau 6 ud.
26.00
Huîtraçes spéciales Gillardeau 6 pc.
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras especiales Gillardeau 9 ud.
39.00
Huîtraçes spéciales Gillardeau 9 pc.
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ostras especiales Gillardeau 12 ud.
52.00
Huîtraçes spéciales Gillardeau 12 pc.
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ostras huecas 6 ud.
22.00
Huîtraçes Creuses 6 pc.
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostras huecas 9 ud.pescatarian
33.00
Huîtraçes Creuses 9 pc.
estimación≈ 165 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ostras huecas 12 ud.pescatarian
44.00
Huîtraçes Creuses 12 pc.
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bandeja de mariscos
Plato de mariscos 1 pers.pescatarian
80.00
Plateau fruit de mer 1prs. — ½ Langosta, 6 ostras, caracoles, gambas, mejillones (de temporada)
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de mariscos 2 pers.pescatarian
160.00
Plateau fruit de mer 2prs. — ½ Langosta, 6 ostras, caracoles, gambas, mejillones (de temporada)
estimación≈ 1500 kcal50 g de carbohidratospesado 42
Caviar Imperial Heritage
Caviar Imperial Heritage 30gr.pescatarian
75.00
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Imperial Heritage 50gr.pescatarian
125.00
estimación≈ 270 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caviar Imperial Heritage 125gr.pescatarian
275.00
Caviar Imperial Heritage 125 gr.
estimación≈ 670 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Mousse de chocolate belgavegetarian
12.00
Mousse au chocolat belge
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Crème brûléevegetarian
12.00
Crème brulée
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Soufflé helado de Grand Marniervegetarian
14.00
Soufflé glacé au grand Marnier
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Dame blanchevegetarian
15.00
Dame blanche (chocolat & crème home made) — chocolate y nata casera
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Tarte au citron meringuevegetarian
14.00
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Colonelvegetarian
15.00
Colonel (sorbet citron vodka) — sorbete de limón con vodka
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Moelleux chocolatvegetarian
12.00
Moelleux chocolat avec glace vanille — con helado de vainilla
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratospesado 23
¿Esta carta sigue siendo correcta?
76dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos de pescado y carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El pescado y la carne a la parrilla son buenas opciones.
46 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Quai aux Briques 2, 1000 Bruxelles
- Horario
- lun12:00–18:00, 15:00–22:30mar12:00–18:30, 15:00–22:30mié12:00–18:00, 15:00–22:30jue12:00–18:00, 15:00–22:30vie12:00–18:00, 15:00–22:30sáb12:00–18:00, 15:00–22:30dom12:00–18:00, 15:00–22:30
- Contacto
- +3225116089
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-francois.be/fr
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
¿Eres el propietario de Restaurant François? Reclama tu local.