Brød Brussels
Rue des Cultes 25, 1000 Bruxelles
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SANDWICHES
Simple
6.00
Salchicha grande, queso, pepinillos, cebollas fritas, mostaza, ketchup
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Double
7.00
Hot dog de 2 salchichas
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Bruxellois
7.50
Pan de carne, mayonesa, huevos cocidos, cebollas, ensalada
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bruxellois des montagnes
8.00
Pan de carne, mayo de trufa, emmental, huevos cocidos, ensalada
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Italo Belge
8.00
Pan de carne al pesto, tomates marinados, queso parmesano, ensalada
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pepper
8.00
Salsa de pimienta, pan de carne, parmesano, maíz, tomates confitados, huevo, ensalada
estimación≈ 680 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 73
Gouverneur
8.00
Pan de carne, beicon a la plancha, mayo de ajo silvestre, parmesano, verduras grilladas, ensalada
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Avocado
8.00
Pan de carne, guacamole, mayo de ajo silvestre, feta, jalapeño, tomates, ensalada
estimación≈ 690 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Liban
8.00
Pan de carne, pesto rojo, hummus, feta, jalapeño, berenjenas, rúcula
estimación≈ 660 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Aswada
8.00
Mantequilla de cacahuete, beicon, berenjenas, tomates, pan de carne, rúcula
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Boss
8.00
Salsa de curry y miel, pan de carne, beicon a la plancha, maíz, feta, parmesano, tomates, rúcula
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
CLUB
Bacon
7.00
Mayo, gouda semi-curado, beicon a la plancha, huevos, tomates y ensalada
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Classic
7.50
Mayo, gouda semi-curado, Jambon Magistral, huevos, tomates y ensalada
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Kip Poulet
8.00
Mayo, emmental, pollo asado, huevos, tomates y ensalada
estimación≈ 630 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Boeuf - Rund
8.00
Salsa andalusa, tartar de ternera, emmental, huevos, pepinillos, ensalada
estimación≈ 660 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
VEGGIE’S
Maraicher (vegan)vegan
7.00
Tapenade o pesto, verduras grilladas, tomates confitados, rúcula
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cheese maraichervegetarian
7.50
Maraicher + queso
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Houmousvegetarian
8.00
Hummus, pesto, verduras grilladas y marinadas, tomates secos, ensalada y balsámico
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Greekvegetarian
10.00
Tzatziki, bolas vegetales, berenjenas, rúcula
estimación≈ 610 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 69
FISH
Thon / tonijnpescatarian
7.00
Atún casero, crudités, cebollas frescas, salsa picante, ensalada
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Toninopescatarian
8.00
Atún casero, feta, tomates confitados, cebollas, salsa picante, ensalada
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Pikantepescatarian
8.00
Atún picante casero, parmesano, cebollas, pepinillos, ensalada
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratos
Guacamonepescatarian
9.00
Guacamole, salmón ahumado, cebollas, parmesano, tomates, ensalada
estimación≈ 620 kcal41 g de carbohidratos
BEEF TARTARE
Martino
7.00
Steak tartare preparado, salsa martino, huevos, tomates, cebollas, ensalada, anchoas
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
USA Complet
7.00
Steak tartare preparado, parmesano, cebollas, ensalada
estimación≈ 480 kcal37 g de carbohidratos
Le vrai
8.00
Le vrai - Echte tartare — Mayo de trufa, tartar de ternera, parmesano, tomates, cebollas
estimación≈ 590 kcal39 g de carbohidratos
Tartar Italiano
8.00
Italiaanse tartare italien — Mayo de ajo silvestre, tartar de ternera, parmesano, berenjenas, tomates, rúcula
estimación≈ 570 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
CHICKEN
Poulet Estragon
7.00
Poulet estragon kip — Mayo de estragón y sumac, pollo braseado, parmesano, tomates, ensalada
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratos
Brod Chicken Curry
7.50
Salsa de curry y miel, pollo asado, parmesano, tomates confitados, ensalada
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Mélanie
8.00
Mayo de ajo silvestre, pollo braseado, mozzarella, calabacín y berenjena
estimación≈ 560 kcal39 g de carbohidratosequilibrado 65
Mexicain
8.00
Guacamole, pollo asado, parmesano, maíz, tomates, ensalada
estimación≈ 590 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 65
Jean
8.00
Salsa andaluza, pollo, bacon grillado, feta, grana padano, aceitunas, ensalada
estimación≈ 630 kcal40 g de carbohidratos
Brooklyn
8.00
Mantequilla de cacahuete, pollo, parmesano, berenjenas, rúcula, cebollas rojas
estimación≈ 650 kcal41 g de carbohidratosequilibrado 65
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Algunos sándwiches vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú tiene una sección vegetariana con los sándwiches Greek y Houmous. El Maraicher es vegano o vegetariano con queso.
4 platos vegetarianos y 1 veganos de 33
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue des Cultes 25, 1000 Bruxelles
- Horario
- lun11:30–14:00mar11:30–14:00mié11:30–14:00jue11:30–14:00vie11:30–14:00sábcerradodomcerrado
- Contacto
- +32486420832
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brod.be/nl