Pulp - Brussel, Avenue d'Auderghem
Avenue d'Auderghem 9, 1040 Bruxelles
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Smoked Salmon & Ricotta
5.60
Pan integral de semillas, salmón ahumado, ricotta, lechuga batavia, pepinillo, salsa de miel y mostaza
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Surtido de sándwiches 'reducción'
2.60
Assortiment de sandwiches "réduction" — Surtido de diversos sándwiches
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Comté
3.10
Panecillo de semillas, queso Comté, mantequilla
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Prosciutto
3.10
Panecillo de semillas, jamón curado italiano, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Turkey & Emmental on milk bread
3.60
Pan de leche, jamón de pavo, Emmental, lechuga batavia, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
Brie, nuts & raisins
5.10
Flauta de pasas y nueces, brie francés, sirope de Lieja
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
BUN CHICKEN BLT
5.70
Pan bun, pollo, bacon ahumado, tomate, lechuga iceberg, mayonesa
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratos
BUN TOFU & AUBERGINEvegan
5.70
Pan bun, tofu, berenjena, zanahoria, col blanca y morada, calabacín, mayonesa
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Focaccia Carrot Hummusvegetarian
5.70
Focaccia, hummus de zanahoria (garbanzos orgánicos, zanahoria, sésamo, aceite de oliva)
estimación≈ 440 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Focaccia Hummus & Auberginevegan
5.70
Focaccia, hummus (garbanzos orgánicos, sésamo), zumo de limón, chile, sal marina
estimación≈ 460 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Focaccia Mortadella & Burrata
5.70
Focaccia, burrata, mortadela, pistacho, rúcula
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Focaccia Prosciutto Crudo
5.70
Focaccia, jamón curado italiano, Grana Padano, alcachofa, rúcula, pesto
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
New Yorker
6.10
Pan pide de sésamo, rosbif, mayonesa
estimación≈ 480 kcal36 g de carbohidratos
Pastrami Cheddar
6.10
Pan pide, pastrami, cheddar, col blanca, lechuga iceberg, mayonesa
estimación≈ 510 kcal36 g de carbohidratos
CIABATTA MOZZARELLA & TAPENADEvegetarian
5.90
Ciabatta, mozzarella, tomate, rúcula, tapenade de aceitunas negras, albahaca
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chicken Caesar Wrap
6.10
Tortilla, filete de pollo, salsa César
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
WRAP FALAFELvegetarian
6.10
Tortilla, falafels (garbanzos orgánicos), tzatziki
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 72
Baguette Gouda Clubvegetarian
5.70
Baguette gouda "club" — Baguette, gouda joven, huevo, tomate, pepino, lechuga batavia, mayonesa
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratos
Baguette Ricotta Courgette Grilléevegetarian
5.70
Baguette, ricotta, calabacín a la plancha, aceite de oliva virgen extra, sal marina, pimienta
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos
Bresaola Baguette
5.70
Baguette, bresaola, berenjena a la plancha, tomate seco, rúcula, pesto
estimación≈ 470 kcal38 g de carbohidratos
Baguette de Pollo y Aguacate
5.70
chicken avocado baguette — Baguette, pollo, aguacate, mayonesa, lechuga iceberg
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Jamón & Gouda
5.70
ham & gouda — Baguette de semillas de amapola, jamón cocido, gouda joven, lechuga batavia, mostaza de Dijon, mantequilla
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Baguette de Atúnpescatarian
5.70
Tuna baguette — Baguette, atún, macedonia de verduras, mayonesa
estimación≈ 540 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Bowl de Coliflorvegan
7.90
CAULIFLOWER BOWL — Coliflor, quinoa roja orgánica, manzana orgánica, nectarina, espinaca, edamame, cebolla roja, coco
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 81
Bowl de Pollo y Berenjena Japonesa
7.90
CHICKEN & JAPANESE EGGPLANT BOWL — Filete de pollo, arroz basmati, berenjena, batata, edamame, pasta de soja, aceite de sésamo, tamari orgánico
estimación≈ 560 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90
Hinojo & Fetavegetarian
4.90
FENOUIL & FETA — Hinojo, rábano, feta, granada, semillas de calabaza, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico blanco orgánico, cilantro
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Pasta Griegavegetarian
4.90
GREEK PASTA SALAD — Pasta risoni, pepino, pimiento rojo y amarillo, aceitunas Kalamata, feta, cebolla roja, perejil
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Lentejas Verdesvegan
4.90
GREEN LENTILS — Lentejas verdes, rábano, guisantes, alcachofa, cebolleta, perejil, aceite de colza orgánico, vinagre de Jerez
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Master Iodavegan
4.90
Master Ioda (SUPERFOOD VEGAN SALAD WITH SEAWEED) — Ensalada vegana superfood con pepino, aguacate, edamame, guisantes, wakame, tamari, vinagre de arroz, aceite de sésamo
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bowl de Salmón Ahumadopescatarian
8.90
SMOKED SALMON BOWL — Salmón ahumado, edamame, huevo, aguacate, lechuga batavia, limón, miel, aceite de sésamo, tamari
estimación≈ 440 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fusilli Mozzarellavegetarian
6.90
Fusilli, mozzarella, tomate cherry, rúcula, pesto (anacardo, grana padano, albahaca)
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Fideos de Salmónpescatarian
7.90
SALMON NOODLES — Fideos de arroz, salmón ahumado, edamame, wakame, cebolleta, aceite de sésamo, tamari, miso
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Poke de Pollo Empanado
9.80
BREADED CHICKEN POKE — Filete de pollo empanado, quinoa blanca orgánica, edamame, aguacate, col lombarda
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 83
Ensalada César
9.80
CAESAR SALAD — Pollo, lechuga romana, tomate cherry, grana padano, huevo
estimación≈ 490 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Falafelvegetarian
9.80
Tabulé de bulgur (bulgur orgánico, menta, perejil, zumo de limón, aceite de oliva virgen extra)
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Medivegan
9.80
Tabulé (sémola de trigo, tomate, pepino, tomate seco, zumo de limón, aceite de oliva virgen extra, perejil)
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Hummus de Zanahoria Rostizadavegan
9.80
ROASTED CARROT HUMMUS — Hummus de zanahoria (garbanzos orgánicos, zanahoria, sésamo, aceite de oliva virgen extra, cúrcuma, chalota, vinagre de sidra)
estimación≈ 460 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Quichevegetarian
5.90
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa del día
4.30
Soupe du jour
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Brownie
3.40
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Bizcocho del día
3.10
cake of the day — Plátano - Manzana - Limón - Blanco y Negro - Zanahoria - Pera y Chocolate
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Cookie de chocolate
2.80
Cookie chocolat
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Cookie de chocolate blanco
2.80
Cookie Chocolat Blanc
estimación≈ 230 kcal29 g de carbohidratospesado 42
Financier de frambuesa
2.70
Financier framboise
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
Financier de matcha
2.70
Financier matcha
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
Muffin de arándanos
3.50
Muffin Myrtilles
estimación≈ 350 kcal48 g de carbohidratos
Pasteis de nata
2.60
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Yogur orgánico de albaricoquevegetarian
2.80
Yaourt Bio Abricot
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70
Yogur orgánico de higovegetarian
2.80
Yaourt Bio Figue
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70
Yogur orgánico de frambuesavegetarian
2.80
Yaourt Bio Framboise
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70
Yogur orgánico de arándanovegetarian
2.80
Yaourt Bio Myrtille
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70
Croissantvegetarian
1.70
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini croissantvegetarian
1.15
estimación≈ 110 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini pain au chocolatvegetarian
1.15
estimación≈ 130 kcal13 g de carbohidratos
Mini pain aux raisinsvegetarian
1.15
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Mini suisse rondevegetarian
1.15
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratos
Pain au chocolatvegetarian
1.70
estimación≈ 280 kcal26 g de carbohidratos
Pain aux raisinsvegetarian
1.70
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Suisse rondevegetarian
1.90
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Tortillon de almendrasvegetarian
1.90
Tortillon aux amandes
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratos
Surtido de mignardisesvegetarian
2.50
Assortiment de mignardises
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Chocolate Moussevegetarian
4.50
HUEVOS, chocolate negro (masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla)
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada de frutasvegan, vegetarian
4.50
fruits salad — Surtido de frutas (sin azúcar añadido)
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Red fruits crumblevegetarian
4.50
Crema (mascarpone (LECHE), HUEVOS, azúcar de caña), crumble (harina de TRIGO bio, copos de AVENA, mantequilla (LECHE), azúcar)
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Tiramisuvegetarian
4.50
Mascarpone (crema de LECHE de vaca, acidulante: ácido cítrico), clara de HUEVO, azúcar de caña, yema de HUEVO, bizcochos
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
VEGAN CHIA BOWLvegan
4.70
Leche de coco, semillas de chía bio, compota de mango, canela, azúcar de caña bio
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
94veggie
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scoreestimación
Muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el bun de tofu y berenjena, el wrap de falafel y el cauliflower bowl. También hay opciones veganas como la ensalada de lentejas verdes.
36 platos vegetarianos y 9 veganos de 66
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Práctico
- Dirección
- Avenue d'Auderghem 9, 1040 Bruxelles
- Horario
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- Contacto
- +3225131865
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pulp.be/
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