Café Bruzois
place du Vert Buisson 7, 35170 Bruz
Abierto ahora · hasta 20:30
bar foodcaféFrench€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
menus
Menu du jour
18.00
Le menu change tous les jours
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
La sugestion du chef
FAUX FILET VBF
Sirloin Steak
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
BURGER DU MOMENT
18.90
Burger of the Moment — Pain de la boulangerie Corlay, steak haché 180 grs, crème de moutarde, Morbier, confits oignons.
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Entrées
Accras aux Légumesvegetarian
6.50
Vegetable Accras — 3 accras végé, salade, sauce (Vietnam)
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Corn Dog Saucissevegan
6.50
Tofu Corn Dog — Base de tofu enrobée de maïs à frire (Thaïlande)
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Mandu
5.50
3 ravioles : végé, bœuf, poulet (Corée)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Agédama aux Crevettes (Thaïlande)
7.00
Shrimp Agedama — Agédama aux Crevettes (Thaïlande)
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samoussas
6.50
Samosas — Assiette composée d’un samoussa bœuf et d’un samoussa poulet
estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menu Poissons
Navarin de Mer
14.50
Seafood Navarin — Saint-Jacques, gambas, calamars, moules, crème, safran, carottes, courgettes
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filet de Merlu Blanc Façon Chef
11.50
White Merlu Fillet — Filet de Merlu Blanc Façon Chef
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menu Plats
Poulet Thaï
11.50
Thai Chicken — Poulet sauté au wok, sauce miel, huile de sésame, pousses de bambou
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Butter Chicken
11.50
Poulet au curry, crème, ail, gingembre, cannelle, paprika
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Colombo d’Agneau
11.50
Lamb Colombo — Sauté de gigot d’agneau, épices, tomate, ail, gingembre
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajine
10.50
Chicken Tagine — Poulet aux légumes confits et fruits secs
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 78
Paella
10.50
Gambas, moules, calamars, petits pois, poulet, chorizo
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Rougaille
10.50
Saucisses nature et fumées, épices, achards
estimación≈ 640 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menu Viandes & Grillades
Côte de Bœuf 350 g
26.50
Ribeye Steak 350g
estimación≈ 980 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Côte de Bœuf 500 g
37.50
Ribeye Steak 500g
estimación≈ 1400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Faux-Filet 250 g
18.50
Sirloin Steak 250g
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte 270 g
18.50
Entrecôte 270g
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochette de Poulet Grillé Mariné
12.00
Grilled Chicken Skewer
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carpaccio de Bœuf
14.50
Beef Carpaccio
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menu Desserts
Crème Brûlée
6.50
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crumble
6.50
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Pavlovagluten_free
6.50
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Mille Feuille
7.00
Mille-Feuille
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 29
Tiramisu
6.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Flan Pâtissier
5.50
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- place du Vert Buisson 7, 35170 Bruz
- Horario
- lun07:00–20:30mar07:00–20:30mié07:00–20:30jue07:00–20:30vie07:00–21:30sáb08:30–20:00domcerrado
- Contacto
- +33299526247
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafebruzois.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %