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Wild Stubb

Glockenstraße 14, 63654 Büdingen

Cerrado ahora · abre vie 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tamaños Regionales
Manteca de jabalí
6.00
Wildschweinschmalz
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wildleberknödelsuppe
5.50
Sopa de albóndigas de hígado de caza
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolognesa de caza
7.80
Wildbolognese — 400g
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carne de caza estofada
9.80
Wildschmorbraten — 400g
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pastel de carne cazador
8.50
Jägerhackbraten — 400g
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Goulash de caza
8.80
Wildgulasch — 400g
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chili de caza
10.00
Wild-Chili — 800g
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Goulash de caza húngaro
11.80
Wildgulasch Ungarisch — 800g
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wild Fleischkäse
8.80
Wildfleischkäse — 400g
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bratwurst de caza
7.80
Wildbratwurst — 400g
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bratwurst Chili de caza
7.80
Wild-Chili-Bratwurst — 400g
estimación≈ 880 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Krakauer de caza
9.80
Wildkrakauer — 400g
estimación≈ 900 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Jamón de caza
7.20
Wildschinken — 100g
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salami de caza
7.20
Wildsalami — 320g
estimación≈ 1100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Estofado de guisantes „Dick Supp“vegetarian
12.80
Erbseneintopf „Dick Supp“ — 1200g
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 85
nuestra recomendación para casa
Wild Stubb Pfanne
32.80
Pierna de corzo estofada, bratwursts de caza, solomillo de ternera, schnitzel de cerdo, spätzle de mantequilla, croquetas y verduras
estimación≈ 1800 kcal85 g de carbohidratospesado 28
Wolpertinger Pfanne
32.80
Carne de caza estofada con salsa de arándanos, medallón de lomo de jabalí con crema de champiñones al coñac y patatas
estimación≈ 1400 kcal40 g de carbohidratos
Wildrücken Pfanne
34.80
Medallones de lomo de corzo/jabalí con salsa de arándanos, spätzle de mantequilla y verduras variadas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Schnitzel Pfanne
16.80
Schnitzel de lomo de cerdo con salsa de crema de champiñones al coñac, patatas fritas y croquetas
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

30veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo hay un plato vegetariano en el menú, el Erbseneintopf Dick Supp. El resto de la carta consiste en carnes de caza.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 19

82dia
scoreestimación

Platos de caza bajos carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones de caza ricas en proteínas. La mayoría de las carnes tienen pocos carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Glockenstraße 14, 63654 Büdingen
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie17:00–20:00
sáb17:00–20:00
dom10:00–16:00
Buffet Fri: 17:00-20:00. Buffet Sun: 12:00-13:30. Closed if catering is scheduled. No a la carte, buffet only
Contacto
+496042975637
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wildstubb.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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