Skov
Kerkstraat 99, 9255 Buggenhout
Cerrado ahora · abre 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
VG Noordzeekrabvegetarian
20.00
North Sea Crab — yoghurt - Granny Smith - venkel
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
VG Coppavegetarian
18.00
Coppa with Ricotta — ricotta - beukenzwam - pecannoot
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
HG Rode poon
38.00
Red Mullet — ratatouille - getomateerde witte wijnsaus - fideuà
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
HG Iberico Pluma
38.00
Iberico Pluma — zomerse groenten - polenta kroket - rode wijnsaus
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
DS Tropical
13.00
Tropical Dessert — mango - passievrucht - kokos
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Iberico ham
22.00
fijngesneden paleta iberico ham - 80g.
estimación≈ 230 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pinsavegetarian
16.00
tomaat - burrata - basilicum - 4st.
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
Rundskroketjes
18.00
Beef Croquettes — pickles dip - tijm - 6st.
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Patatas bravasvegetarian
18.00
tomaat - aioli
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Nobashi garnalen
18.00
Nobashi Shrimp — panko - sriracha dip - 6st.
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vietnamese loempia's
14.00
Vietnamese Spring Rolls — zoetzuur - 6st.
estimación≈ 380 kcal36 g de carbohidratos
Nacho'svegetarian
14.00
Nachos — guacamole - cheddar - tomatensalsa
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 74
Chef's combo (3à5p.)
59.00
Chef's Combo — 4 sharing gerechtjes gekozen door de chef.
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Scampi van de chef
19.00
Chef's Scampi — rode pesto - citroen - microgreens // of // kruidenboter
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gerookte zalm
22.00
Smoked Salmon — zure room - groene kruiden - brioche
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio van rund
22.00
Beef Carpaccio — pesto - balsamico - parmezaan
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kaaskroketten (1 of 2st.)vegetarian
14.00
Cheese Croquettes — limoenpeper - kruidenmix
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Garnaalkroketten (1 of 2st.)
15.00
Shrimp Croquettes — gebrande citroen - peterselie
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filet mignon - 220g. - Belgisch witblauw
32.00
Filet Mignon — pepersaus, champignonsaus of béarnaise; courgette & jonge wortel; frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Ribeye - 300g. - Holstein
42.00
Ribeye Steak — pepersaus, champignonsaus of béarnaise; courgette & jonge wortel; frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Filet Pur - 200g. - Angus
39.00
Filet Pur — pepersaus, champignonsaus of béarnaise; courgette & jonge wortel; frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Gebakken paling
41.00
Fried Eel — amandel - tartaar - gebrande citroen
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gebakken zalmfilet
34.00
Fried Salmon Fillet — bearnaise - salade
estimación≈ 610 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mosselen natuur
33.00
Natural Mussels
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Mosselen lookroom
36.70
Garlic Mussels
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Mosselen van de chef
36.70
Chef's Mussels — Karmeliet - Chorizo
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tortellonivegetarian
28.00
parmezaan - gegrilde groenten - pesto
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Pappardelle
32.00
Iberico ham - burrata - pesto - gepofte tomaat
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Caesar salade
28.00
Caesar Salad — gegrilde hoevekip - krokant spek - parmezaan - ansjovisdressing
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade geitenkaasvegetarian
27.00
Goat Cheese Salad — krokant spek - appel - Luikse siroop
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratos
Kort gebakken tonijn
32.00
Seared Tuna — Oosterse salade - kimchi
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ribbetjes
28.00
Ribs — 1 lat - kruidenboter of gelakt - salade
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Rundsburger
25.00
Beef Burger — bun - cheddar - pulled pork - salade
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Vol au vent
26.00
Vol-au-Vent — hoevekip - salade
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Steak tartaar
28.00
Steak Tartare — Piëdmontees rund - kapper - augurk - salade; frieten, kroketten, puree of brood, naar keuze
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Krokante visreepjes
17.00
Crispy Fish Fingers — kleine salade - frietjes - mayo, ketchup of appelmoes
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Kids burger
17.00
kleine salade - frietjes - mayo, ketchup of appelmoes
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Citroentaartje
13.00
Lemon Tart — meringue - popcorn
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Tiramisu
13.00
eigen wijze - pistache - mascarpone - limoncello
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 37
Huisgedraaid vanille ijs
13.00
Vanilla Ice Cream — chocoladesaus - crumble - slagroom
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 23
Proevertje huisgedraaid vanille ijs
9.00
Vanilla Ice Cream Tasting — chocoladesaus - crumble
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Café glacé
9.00
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Crème brûlée
9.00
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Feestmenu's
3 gangen
65.00
3 Course Menu
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
4 gangen
76.00
4 Course Menu
estimación≈ 2100 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Apero: cocktail of mocktail van het huis (evt. cava) + 2 mooie hapjes
12.50
Aperitif Package
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Receptie: cava of alcoholvrij aperitief + 4 mooie hapjes gedurende 1u
25.00
Reception Package
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
3 gangen: BOB-formule
27.00
3 Course Non-Alcoholic Menu — Mocktail - home-made ice-tea - alcoholvrij bier - frisdrank
estimación≈ 600 kcal130 g de carbohidratospesado 14
4 gangen: BOB-formule
32.00
4 Course Non-Alcoholic Menu — Mocktail - home-made ice-tea - alcoholvrij bier - frisdrank
estimación≈ 750 kcal160 g de carbohidratospesado 8
Lunch Formules
2 gangen
33.00
2 course lunch
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
31 augustus - 4 september
Tomaat-garnaal
Tomato and shrimp
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Garnaalkroket
Shrimp croquette
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steak tartaar - salade - groentjes
Steak tartare with salad and vegetables
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Op vel gebakken skrei - kruidenkaaspuree - tomaat - citrus dressing
Pan-fried skrei with herb cheese puree
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Aardbei - limoen - amandel
Strawberry, lime and almond
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
7-11 september
Duivelse scampi
Devilled scampi
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brie-truffelkroketvegetarian
Brie and truffle croquette
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steak - pepersaus - salade - frieten
Steak with pepper sauce and fries
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Tomatenrisotto - zeebaars - ricotta
Tomato risotto with sea bass and ricotta
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Rijstpap - kokos - mango
Rice pudding with coconut and mango
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
14-18 september
Tartaar van kalf - mosterdcress - aioli - gepofte quinoa
Veal tartare with mustard cress and aioli
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Op vel gebakken kabeljauw - prei - puree - bisque
Pan-fried cod with leeks and bisque
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Thaise curry - gemarineerde kip - erwtjes - naanbrood
Thai curry with chicken and naan
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
21-25 september
Sushirijst - gerookte zalm - mierikswortelpescatarian
Sushi rice with smoked salmon
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
Kaaskroketvegetarian
Cheese croquette
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gentse waterzooi - frietjes
Ghent waterzooi with fries
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Pappardelle - balletjes - duivelsaus
Pappardelle with meatballs
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos
Pruimentaartje - crème anglaise
Plum tart with crème anglaise
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
28 september - 2 oktober
Salade scampi - curry - mango
Scampi salad with curry and mango
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Black Angus kroket
Black Angus croquette
estimación≈ 230 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Slibtongetjes - tartaar - salade - frietjes
Sole fillets with tartare and fries
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Taco - pulled pork - rode ui - koriander - limoen
Pulled pork taco
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Appelbeignet - kaneel - vanillevegetarian
Apple fritter with cinnamon and vanilla
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
5-9 oktober
Schelvis met persillade - broccoli - spinaziepuree
Hake with persillade and spinach puree
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Varkenshaasje - mosterdsaus - kroketjes - salade
Pork tenderloin with mustard sauce and croquettes
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Île flottantevegetarian
Floating island
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
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Muchas opciones ricas en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos principales y ensaladas basados en proteínas. El steak tartaar incluye varias opciones de guarnición, como la ensalada.
31 aptos para diabéticos · 75 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Kerkstraat 99, 9255 Buggenhout
- Horario
- lun12:00–15:00, 18:00–22:30mar12:00–15:00, 18:00–22:30miécerradojue12:00–15:00, 18:00–22:30vie12:00–15:00, 18:00–22:30sáb17:30–23:00dom12:00–15:30, 17:30–22:30Zaterdagmiddag: Reservatie mogelijk voor groepen vanaf 16p.
- Contacto
- +32468127127 info@skov.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skov.be/