El Zorro - Buinen, Hoofdstraat
Hoofdstraat 83, 9528 PC Buinen
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú de almuerzo
Menú de almuerzo
32.50
Lunch arrangement — Disponible a partir de 20 personas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Arreglos
Menú Flamenco
Flamenco arrangement — Buffet frío y caliente con platos típicos españoles
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Menú Tornado
Tornado arrangement
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Menú Tapas
Tapas arrangement — Buffet de tapas variado
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Menú Flamengo
Menú Flamengo
57.50
Flamengo arrangement — Buffet frío y caliente con platos típicos españoles
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Menú Flamengo niños
22.50
Flamengo arrangement kind — Buffet frío y caliente
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Baguette
stokbrood met voldoende alioli en tapenade — Con suficiente alioli y tapenade
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Sopa(s) de temporada
Seizoensgebonden soep(en)
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada mixta
gemengde salade
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de tomate mediterránea
mediterraanse tomatensalade
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huzarensalade
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de patata
aardappelsalade met gegrilde paprika — Con pimientos grillados
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de gambas
gambasalade
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada mixta de judías negrasvegetarian
gemengde zwarte bonensalade
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Tortillavegetarian
tortilla (aardappeltaart) — Tortilla de patatas
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hojaldre rellenovegetarian
gevuld bladerdeeg met pisto (groente in tomatensaus) — Con pisto (verduras en salsa de tomate)
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratos
Jamón Serrano
Serranoham
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Embutidos ibéricos
Iberische vleeswaren (chorizo, fuet, sorchichon) — Chorizo, fuet, sobrassada
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso Manchegovegetarian
manchego kaas
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de pescado ahumadopescatarian
Zalm — Salmón
estimación≈ 200 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caballapescatarian
makreel — Plato de pescado ahumado
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Truchapescatarian
forel — Plato de pescado ahumado
estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo a la Pipitoria
Pechuga de pollo en salsa de almendras
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Solomillo de Cerdo a la Andaluza
Solomillo de cerdo en salsa andaluza
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Albondigas
Albóndigas en salsa
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Costillas
Costillas de cerdo
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vistrio con Pistovegetarian
vistrio met pisto — Verduras salteadas en deliciosa salsa de tomate española
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas fritasvegetarian
gebakken aardappeltjes
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Patatas fritasvegetarian
frietjes
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Verduras al Hornovegan
Verduras al horno
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Helado
ijs — Mínimo 5 sabores diferentes
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Crèma Catalana
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Arroz con leche caserovegetarian
huisgemaakte rijstepap
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Brownies caserosvegetarian
huisgemaakte Brownies
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Bavaroisvegetarian
bavarois seizoenssmaken — Sabores de temporada
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Fruta tropical frescavegan
tropisch vers fruit
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Entrantes fríos
Plato de Tapas
Een tapasschaal met Spaanse kroketas, gamba’s in knoflookolie, een krokant mandje gevuld met (Guacamole, zalmtartaar, avocado en mango), Courgette gevuld met mousse van verse kaas, avocado-hummus bestrooid met een krokant van Serranoham en uien, Brochetita van meloen, mozzarella, Serranoham besprenkeld met een dressing van basilicum — Croquetas, gambas al ajillo, cestita de guacamole/salmón/avocado/mango, calabacín relleno, hummus con jamón Serrano
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Tartar de salmónpescatarian
Zalmtartaar met mango-avocado geserveerd met een toastje van brioche brood — Con mango y aguacate, servido con tostada de pan brioche
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brocheta de Jamon Serrano Melon y Mozarella
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera
Huisgemarineerde rundercarpaccio met rucola, pïjnboompitten met een dressing van Balsamico en mango, afgemaakt met twee verschillende Spaanse kazen (jong en oud) — Marinado casero con rúcula, piñones, aliño de balsámico y mango, con dos quesos españoles
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes calientes
Albóndigas de pollo caseras
Huisgemaakte kipgehakballetjes in sinaasappelsaus, geserveerd met brioche brood toastjes — En salsa de naranja, servidas con tostadas de brioche
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Trío de Croquetas españolas
Een trio van verschillende Spaanse kroketas van spinazie, gambas en Serranoham geserveerd met verse salade en alioli — De espinacas, gambas y jamón serrano, servidas con ensalada fresca y alioli
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratos
Tiras de lomo de liebre
Haasbiefstukreepjes gebakken in knoflook en lenteuitjes, geserveerd met stokbrood — Salteadas con ajo y cebolleta, servidas con pan baguette
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Gambas al ajillopescatarian
In olie gebakken garnalen met knoflook, geserveerd met stokbrood — Sautadas en aceite con ajo, servidas con pan baguette
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Especialidades
¡La máscara de Zorro!
Het masker van Zorro! — Una tabla para mínimo 4 personas con los entrantes favoritos de nuestros clientes
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Ribeye (1kg)
Ribeye van een kilo, van de grill getrancheerd op een plank — Trinchado a la parrilla sobre tabla - ¡ideal para compartir!
estimación≈ 2800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Shortrib de ternera
Shortrib van het rund, langzaam gegaard (72 uur op een lage temperatuur) afgemaakt met een sherrylak — Cocinado a baja temperatura (72 horas) con glaseado de jerez
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de especialidades ibéricas
Spies van Iberische specialiteiten: chorizo, pata negra, diamanthaasbiefstuk, flat iron steak,spareribs, kippendij gehaktbal — Chorizo, pata negra, solomillo diamante, flat iron steak, costillas, albóndiga de pollo
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carne de ternera
Solomillo de ternera a la parrilla
Ossenhaas van de grill
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette a la parrilla
Gegrilde Bavette, geserveerd op gesauteerde paddenstoelen met een romige Spaanse kaassaus — Sobre setas salteadas con una cremosa salsa de queso español
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Diamantes de ternera con gambas
Drie Diamanthaasjes van de grill met gamba’s en oesterzwammen en zoete Spaanse wijnsaus — Tres cortes diamante a la parrilla con gambas, setas ostra y salsa dulce de vino español
estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 68
Hígado de ternera
Runderlever met gekarameliseerde uien en spek — Con cebollas caramelizadas y beicon
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratos
Rib eye a la parrilla
Gegrilde rib eye — Aprox. 450 gramos
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne de cerdo y cordero
Brochetas de solomillo de cerdo
Drie spiesjes van varkenshaas, geserveerd met gevulde courgette en gegratineerd met manchegokaas — Tres brochetas con calabacín relleno y gratinado con queso manchego
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillas a la parrilla
Spareribs van de grill in huisgemaakte marinade — En marinada casera - aprox. 600 gramos
estimación≈ 1300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 44
Mixed Grill
Mixed grill van Spareribs, gegrilde kippendij spies, Iberische varkenslende en een biefstukje — Costillas, brocheta de contramuslo de pollo, lomo ibérico y un pequeño filete
estimación≈ 950 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pierna de cordero al horno
Lamsbout uit de oven, geserveerd op een bedje gegrilde groenten, gekarameliseerde appel, overgoten met eigen jus — Sobre cama de verduras asadas y manzana caramelizada, con su propio jugo
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Aguja ibérica
Iberische Schouderlende met een saute van oesterzwam, champignons en knoflook — Con salteado de setas ostra, champiñones y ajo
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carne de ave
Muslo de pato confitado
Gekonfijte eendenbout, geserveerd met een sinaasappel-chutney, bestrooid met een krokant van Serranoham — Servido con chutney de naranja y crujiente de jamón serrano
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochetas de contramuslo de pollo
Drie spiesjes van kippendij op een bedje van groenten risotto en sinaasappelsaus — Tres brochetas sobre risotto de verduras y salsa de naranja
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescados
Medallones de salmónpescatarian
Zalm medaillons met groenten, gambas, besprenkeld met een salsa-verde — Con verduras, gambas, con salsa verde
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vegetarianos
Apio napapovegetarian
Gepofte knolselderij, gevuld met een smeuïge groenten paella gegratineerd met een burrata — Relleno de paella de verduras cremosa, gratinado con burrata
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa vegetal caseravegetarian
Huisgemaakte groenteburger, geserveerd met ratatouille, uiencompôte, gegratineerd met Spaanse crèmekaas — Servida con ratatouille, compota de cebolla, gratinada con queso crema español
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 74
Arroz
Paella de verdurasvegetarian
Paella met groenten
estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
Paella de carne
Paella met vlees
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 67
Paella de carne y pescado
Paella met vlees en vis
estimación≈ 820 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 74
Me gustas mucho! Menú Tapas
Me gustas mucho! Menú de Tapas
36.50
Me gustas mucho! Menu Tapas — Tapas menu
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 36
Zorritos Menú Infantil
Costillas
Spareribs
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Frikandel
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta
Kroket
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Contramuslos de pollo
Kippendijfiletjes
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Suflé de quesovegetarian
Kaassoufle
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuggets de pollo
Kipnuggets
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortitavegetarian
Pannekoek
estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratos
Filetes para niños
Kinderbiefstukjes
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Copa de frutas frescasvegetarian
Coupe van vers fruit met vanilleijs besprenkeld met liqor 43 — Con helado de vainilla y Licor 43
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Plato XXL de heladosvegetarian
XXL-schaal met verschillende soorten ijs, brownie, fruit, overgoten met drie soorten saus en slagroom — Varios helados, brownie, frutas, tres tipos de salsa y nata montada
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 16
Bavarois de mangovegetarian
Bavarois van mango, geserveerd met kokos ijs — Servido con helado de coco
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Brownie caserovegetarian
Huisgemaakte brownie besprenkeld met chocoladesaus, vanilleijs en verse slagroom — Con salsa de chocolate, helado de vainilla y nata fresca
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Postre catalánvegetarian
Karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië geserveerd met een bolletje vanilleijs — Postre característico de Cataluña, servido con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Helado infantil con sorpresavegetarian
Kinderijsje met verrassing
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Degustación de diversos dulces y heladosvegetarian
Proeverij van diverse soorten lekkernijen en ijs
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratospesado 40
Menú Tornado
Paquete Tornado para niños
22.50
Tornado arrangement kinderen — Buffet de parrilla española con cocinero en vivo
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
¿Esta carta sigue siendo correcta?
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Parrilla y tapas españolas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y pescado con pocos carbohidratos. Las especialidades de la parrilla son muy adecuadas para una dieta baja en carbohidratos.
43 aptos para diabéticos · 83 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Hoofdstraat 83, 9528 PC Buinen
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31599212494 info@steakhouseelzorro.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhouseelzorro.nl/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 84 %
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