De Kooi
Zevenhuizerstraat 1, 3751 LC Bunschoten Spakenburg
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PLATOS CALIENTES DE ALMUERZO
‘12 EN PUNTO’
16.95
‘12 UURTJE’ — sopa de tomate, bocadillo de carpaccio y un bocadillo de croqueta
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
PAN
7.95
BROODJE zeezoutboter & olijfolie — mantequilla con sal marina y aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
CALIFORNIA BROCHE ROLL
14.50
contramuslo de pollo, aguacate, cigala, mayonesa sriracha
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SHOT DE SOPA
4.50
SOEPSHOTJE — pequeña sopa de tomate o Tom kha kai
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
TROZOS DE SOLOMILLO
15.75
OSSENHAASPUNTJES — verduras al wok, aliño oriental. Pan italiano o waldkorn
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CRISPY CHICKEN BURGER
14.50
tomate, mango, sriracha. Pan brioche
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
BURGER
22.50
hamburguesa de ternera, pecorino, tomate
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
KIPSATE
22.50
seroendeng, cebollino, yuca
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
BIFSTEEK
24.00
BIEFSTUK — setas, jugo (picante)
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TOSTADO DE POLLO DESMECHADO
12.00
PULLED CHICKEN TOSTI — salsa barbacoa
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
CLUB SANDWICH
14.50
CLUBSANDWICH — pechuga de pollo, queso, huevo, tomate, pepino, bacon, mayonesa de curry
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratos
CROQUETAS
11.95
KROKETTEN — 2 croquetas Holtkamp con mostaza fuerte
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
UITSMIJTER
11.50
con jamón y/o queso
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
TOSTADO
7.50
TOSTI — jamón y/o queso, ketchup
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
PLATOS FRÍOS DE ALMUERZO
CARPACCIO
14.95
rúcula, Old Amsterdam, mezcla de semillas, mayonesa de trufa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SALMÓN AHUMADO
15.00
GEROOKTE ZALM — queso crema con pepino, cebolla roja encurtida, alcaparras fritas, mayonesa de lima. Pan italiano o waldkorn
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ASIAN TUNA
15.00
ensalada de atún, atún tataki, Hoisin, cebolla roja, mayonesa sambal
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
QUESO DE CABRA (v)vegetarian
12.50
GEITENKAAS (v) — arándano, nueces, balsámico (también disponible vegano)
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ENSALADAS
ENSALADA KOOI
21.50
KOOI SALADE — salmón ahumado, gamba, jamón parma crujiente, brotes de remolacha, mayonesa de cebollino
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ENSALADA CÉSAR
18.50
CAESAR SALAD — pechuga de pollo, parmesano, crouton, huevo, bacon, melocotón, piñones, tomates cherry, balsámico
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
BURRATA (v)vegetarian
17.00
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
GUARNICIONES (Almuerzo)
mayonesa extra, ketchup, curry
1.25
extra mayonaise, ketchup, curry
estimación≈ 100 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
salsas servidas calientes
2.50
warm geserveerde sauzen
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
ensalada fresca
4.50
frisse salade
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
patatas fritas
4.50
frites
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
CON PAN Y MANTEQUILLA SALADA
2.50
MET BROOD & GEZOUTEN BOTER
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
patatas parmesano, trufa
7.50
frites parmezaan, truffel
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 43
ENTRANTES (Cena)
PAN aceite de oliva y mantequilla con sal marina
7.95
BROODJE olijfolie & zeezoutboter
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
OSTRAS
3.50
OESTERS — vinagreta
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SOPA DE TOMATE
7.50
TOMATENSOEP — hierbas frescas, nata
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPA TOM KHA KAI
8.50
TOM KHA KAI SOEP — pollo, coco, limoncillo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
STEAK TARTARE clásico
15.00
STEAK TARTAAR klassiek
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
STEAK TARTARE tradicional
26.00
STEAK TARTAAR traditioneel
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PATA NEGRA
12.75
80 gramos
estimación≈ 240 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
VITELLO TONNATO
15.00
VITELLO TONATO — ternera, atún crudo, rábano, alcaparras fritas
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CROQUETAS DE GAMBAS
15.00
GARNALEN KROKETJES — 4 uds, perejil frito, mayonesa de limón
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
GAMBA PIL PIL LEMON
15.00
gambas picantes en aceite de ajo
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BURRATA
14.00
melocotón, balsámico, jamón de Parma (puede ser vegetariano)
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS PRINCIPALES
COSTELLES DE CORDERO
32.50
LAMSRACK — crumble de perejil y pistacho, miel, Grand Marnier
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BLACK ANGUS SUCADE
26.50
puré de patata y mostaza, col madras, jugo de ternera
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BACALAO
26.50
KABELJAUW — beurre blanc de langosta
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PESCADO DE TEMPORADA
VIS VAN HET SEIZOEN — precio del día
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
LINGUINE
18.50
LINQUINE — setas silvestres, trufa negra, queso parmesano
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
STEAK DE APIO RABANOvegetarian
20.50
KNOLSELDERIJ STEAK — pesto, gnocchi, beurre blanc de miso
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
MENÚ INFANTIL
BIFET
17.50
BIEFSTUKJE — con jus y patatas fritas
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
TROCITOS DE POLLO / CROQUETA / FRIKANDEL
9.50
KIPSTUKJES / KROKET / FRIKANDEL — con patatas fritas
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
SALMÓN
15.50
ZALM — salsa de crema de eneldo y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
MINI HAMBURGUESA
14.50
BURGERTJE — tomate y queso
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
MENU INFANTIL
6.25
KINDERIJSJE — 2 bolas de helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
POSTRE
MATCHA CHOCOLATE BLANCO
9.75
MATCHA WITTE CHOCOLADE — cannoli, pistacho
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 41
CRÈME BRÛLÉE
9.00
clásico, helado de vainilla
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
AFFOGATO
7.00
espresso, bola de helado de vainilla
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratos
SANDÍAvegetarian
9.50
WATERMELOEN — menta, yogur
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
SCROPPINO
8.75
helado de limón, Vodka, Prosecco
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
DAME BLANCHEvegetarian
8.50
helado de vainilla, salsa de chocolate
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
TARTA DE OREO
5.50
OREO GEBAK
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 40
TARTA DE MANZANAvegetarian
5.50
APPELPUNT — con nata montada
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
TARTA DE LIMA Y MARACUYÁvegetarian
5.50
LIMOEN PASSIEVRUCHT TAART
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 44
BOMBONES
8.00
BONBONS — 5 piezas
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratospesado 42
ENTRANTES
STEAK TARTARE
15.00
STEAK TARTAAR — clásico
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
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Opciones proteicas y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el filete (15 g de carbohidratos) y el carpaccio (12 g de carbohidratos). La carta incluye varios platos de pescado y ensaladas con índice glucémico bajo.
29 aptos para diabéticos · 60 platos
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Práctico
- Dirección
- Zevenhuizerstraat 1, 3751 LC Bunschoten Spakenburg
- Horario
- luncerradomar12:00–21:00mié12:00–21:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00domcerrado
- Contacto
- +31332994033 info@de-kooi.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-kooi.com