Melbers Schoppeneck
Neustädter Str. 2, 96152 Burghaslach
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Oferta de la semana
Leberknödelsuppe
3.80
Sopa de albóndigas de hígado
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paleta de cerdo
13.90
Schweineschäufele — con knödel y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pechuga de oca asada
17.90
Portion Gänsebrust gebraten — con col lombarda y knödel
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Roulade de ternera
14.90
Rinderroulade
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de corzo asado
18.50
Rehrückenfilet rosa gebraten — al punto, con salsa de arándanos, rösti y ensalada
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Estofado de liebre
13.50
Wildtopf vom Feldhasen — con spätzle caseros y col lombarda
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Sopas
Sopa de tortitas
3.50
Pfannkuchensuppe
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Sopa goulash
4.20
Gulaschsuppe mit Brot — con pan
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada griegavegetarian
7.90
Griechischer Salat — con tomate, pepino, aceituna y queso feta
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada mixtavegetarian
6.50
Bunter Salatteller mit Salaten der Saison — con ensaladas de temporada
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada mixta
8.90
Bunter Salatteller mit Schnitzelstreifen — con tiras de schnitzel
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixta
Bunter Salatteller mit Schinken und Käsestreifen — con tiras de jamón y queso
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada mixta
Bunter Salatteller mit Hähnchencrossis — con chicken crossis
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixtavegetarian
Bunter Salatteller mit Feta-Käse — con queso feta
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixtapescatarian
Bunter Salatteller mit gebeiztem Lachs — con salmón curado
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aperitivos
Bratwürste
7.50
1 Paar Bratwürste mit Kraut und Brot — 2 unidades con col y pan
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Blaue Zipfel
7.50
1Paar Blaue Zipfel in Silvaner-Essig-Sud mit Brot — 2 unidades en caldo de vinagre Silvaner con pan
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Toast Hawaii
7.50
Toast Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse — con jamón, piña y queso
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos
Toast pizza
7.50
Pizzatoast mit Schinken, Salami, Champignon und Käse — con jamón, salami, champiñones y queso
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Camembert rebozadovegetarian
7.50
Gebackener Camembert mit Toast, Preiselbeeren und Butter — con tostada, arándanos y mantequilla
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratos
Pescado de la región
Carpa crujientepescatarian
16.50
Karpfen knusprig gebacken — empanada con pan rallado, con ensalada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpa a la pimientapescatarian
16.50
Pfefferkarpfen — empanada con pimienta gruesa y harina, con ensalada
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpa a la harinapescatarian
16.50
Mehlkarpfen — carpa pasada por harina, con ensalada
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de carpa fritopescatarian
16.90
Karpfenfilet gebacken — empanado y frito sobre ensalada de patata y ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Filete de carpa a la pimientapescatarian
16.90
Pfefferkarpfenfilet — empanado con pimienta gruesa sobre ensalada de patata y ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Plato de filetes de carpapescatarian
17.50
Karpfenfiletteller — filetes crujientes, a la pimienta y a la harina sobre ensalada de patata y mixta
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Trucha „Müllerin“pescatarian
15.50
Forelle „Müllerin“ — trucha frita en mantequilla con ensalada
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado
Anillos de calamarpescatarian
11.00
Tintenfischringe mit Pommes und Salat — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
2 Rösti de semillas de calabaza con salmón curadopescatarian
7.50
2 Kürbiskernrösti mit gebeiztem Lachs — salsa de eneldo, miel y mostaza con guarnición de ensalada
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
3 Rösti de semillas de calabaza con salmón curadopescatarian
8.90
3 Kürbiskernrösti mit gebeiztem Lachs — salsa de eneldo, miel y mostaza con guarnición de ensalada
estimación≈ 630 kcal42 g de carbohidratos
Ternera
Rumpsteak
21.90
con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Filete a la pimienta
22.50
Pfeffersteak — rumpsteak con pimienta verde y salsa de nata, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
rumpsteak con salsa de cebolla, rösti y ensalada
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cerdo
Schnitzel de cerdo „estilo vienés“
12.90
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Allgäuer Schnitzel
14.50
schnitzel natural gratinado con champiñones y queso, con rösti y ensalada
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Cordon bleu
schnitzel de cerdo relleno de jamón y queso, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal62 g de carbohidratos
Schnitzel a la cebolla
Zwiebelschnitzel — schnitzel de cerdo con salsa cremosa de cebolla, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 910 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel al ajo
Knoblauchschnitzel — schnitzel de cerdo relleno de ajo y queso crema, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 930 kcal62 g de carbohidratos
Schnitzel „Vulkano“
schnitzel de cerdo relleno de salami, jalapeños y queso, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel „Hawaii“
schnitzel de cerdo empanado gratinado con jamón cocido, piña y queso, con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 960 kcal72 g de carbohidratos
Aves
Filete de pollo crujiente "Hawaii"
Hähnchenknusperfilet „Hawaii“ — Filete de pollo gratinado con jamón, piña y queso, servido con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Filete de pollo crujiente
Hähnchenknusperfilet
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vegetariano
Champiñones en crema con röstivegetarian
Rahmchampignon mit Rösti
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Knödel fritos con cebolla y huevovegetarian
Gebackene Klöße mit Zwiebel und Ei dazu Salat — Servido con ensalada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Käsespätzle con cebollasvegetarian
9.50
Käsespätzle mit Zwiebeln und Salat — Servido con ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Boloñesa de lentejas sobre pasta de espeltavegan, vegetarian
Linsenbolongnese auf Dinkelnudeln
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Para los más pequeños
Nuggets de pollo
Hähnchen-Nuggets mit Pommes und Ketchup — Con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegan, vegetarian
Portion Pommes mit Ketchup — Con ketchup
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel infantil
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup — Con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Currywurst
Currywurst mit Pommes — Con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Brotzeit
Ensalada de salchichas suiza con queso
8.50
Schweizer Wurstsalat mit Käse dazu Brot und Butter — Servida con pan y mantequilla
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Obatzda casero
Hausgemachter Obatzter mit Brot — Con pan
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Strammer Max
8.20
Strammer Max Brot mit rohem Schinken und Spiegelei — Pan con jamón crudo y huevo frito
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pan con jamón crudo
Brot mit rohem Schinken
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan con jamón cocido
4.50
Belegtes Brot mit gekochtem Schinken
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan con embutido
4.00
Belegtes Brot mit Wurst
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan con queso
Belegtes Brot mit Käse
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Helado mixto con nata
Gem. Eis mit Sahne
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Copa de crema de huevo
6.80
Eierlikörbecher Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne — Helado de vainilla con crema de huevo y nata
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Strudel de manzana
7.20
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — Con helado de vainilla y nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36
Apfelkräpfle
7.20
Apfelkräpfle mit Vanilleeis und Sahne — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 30
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn mit Apfelmus — con puré de manzana
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 39
Espresso
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis — con una bola de helado de vainilla
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Helado a elegir
1.80
1Kugeleis nach Wahl Schoko Erdbeer Vanillie — 1 bola: chocolate, fresa o vainilla
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
48veggie
scoreestimación
scoreestimación
Algunos platos principales vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Käsespätzle, klöße asados con cebolla y huevo o Linsenbolongnese. El menú tiene mucha carne y pescado, pero ofrece ensaladas vegetarianas y camembert rebozado.
9 platos vegetarianos y 2 veganos de 64
71dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos proteicos y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias opciones ricas en proteínas. Las ensaladas y los platos de carne sin guarnición son buenas opciones.
23 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Neustädter Str. 2, 96152 Burghaslach
- Horario
- luncerradomar11:00–13:00, 17:00–22:00mié11:00–13:00, 17:00–22:00jue11:00–13:00, 17:00–22:00vie11:00–13:00, 17:00–22:00sáb11:00–22:00dom11:00–22:00Wir sind nach Absprache auch gerne außerhalb unsere Öffnungszeiten für Sie da.. Closing times not specified, 22:00 used as placeholder for open-ended intervals
- Contacto
- +4995526011
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schoppeneck.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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